Medodeelingen.
Broodnijd en onedele Concurrentie.
■bestaande uit drie leden, de heeren: De Man,
Van Mierlo en Van der Burghten einde mei
dé gemeentebesturen van Tilburg en Oosterhout.
en met den heer Bake, hoofdingenieur van den
•provincialen waterstaat door Gedep. Staten ge
machtigd in overleg te treden aangaande het
plan tot aanlog van een kanaal van Eindhoven
naar den Amer.
Zondag namiddag is een wisselwachter nabij
het station van den Rijnspoorweg te Utrecht
over een wissel gestruikeldop liet oogenblik
dat een goederentrein naar Amsterdam in zijne
onmiddellijke nabijheid was. liij geraakte met
den rechterarm onder den trein waardoor dat
lichaamsdeel werd verbrijzeld.
liet Handelsblad waarschuwt tegen een Duit-
sober van tamelijke lengtegezet van postuur
rossig haar en dito bakkebaarden. Hij wordt
vergezeld van een ander persoonook van ta
melijke lengtemaar met donker haar en dito
ringbaard. Zij loopen tc Amsterdam de inge
zetenen af en presenteeren te koop katoentjes,
„zoogenaamde paarsjes," tegen den spotprijs van
4 a 5 cent per el. Om dc lichtgeloovigen nog
meer om den tuin tc leidenwilden zij ook
zeer goed vaatdoekjes voor drie cents verkoopen.
Hierdoor in den waan brengende, dat zij de
goederen verre beneden den fabrieksprijs aan
den man kunnen bréngenkomen zij met zoo
genaamd laken en buckskin voor den dag en
daarvoor wordt door den rooden Duitscher een
zeer hooge prijs gevraagd. De man met den
ringbaard wijst achter den rug van den ver-
koopcr, dat hij daarvoor niet zooveel moet geven,
waardoor de niets kwaads vermoedende kooper
nog meer in het vermoeden wordt versterkt
een koopje te hebben. Het laken wordt voor
f 5 a 5.50 per el verkocht en na het vertrek
van den verkooper en bij het nauwkeurig na
zien van het gekochte bemerkt men dat men
bedrogen en het goed geen gulden tic el waard
is. De beloofde katoentjes en vaatdoeken blijven
natuurlijk weg. Menigeen heeft reeds een schade
van f 60, f 100 en inecr beioopen. Een ieder
zij dus op zijne hoede.
Aanstaanden Zaterdagden 6n Aprildes
namiddags te 3 uren zal het Noordpoolschip
Willem Bare/Us, van de werf Concordia, gelegen
op Kattenburg aan de Oostenburger voorstraat
-te Amsterdam worden te water gelaten.
Is het afloopen van een vaartuig op zich zelf
altijd een belangwekkend schouwspel, het oogen
blik als de Willem Barents den ranken krach-
tigen steven'die zulk eenen edelen naam voert
en wiens bestemming zoo nauw aan de eer van
Nederland is verbondenduiken zal en het
water bruischend voor zich uitstuwen, dat oogen-
blib moet de borst van eiken vaderlander vervullen
van fierheid en vanschaamte.
Want is niet de Barents bestemd de eer te
herwinnendoor een kloek voorgeslacht als
nanigatev.ru der Noordpoolzee verworven? Boden
zich niet onmiddelijk koene mannen aan voor
den tochtal bleek het dat Nederland niet ge
noeg geven wilde om een stoomschip te kunnen
uitrusten en thansnu het scheepje gereed is
en de tocht op (le goedkoopste manier als mo
gelijk was is vóórbereidheeft het Nederland
dat zijn kapitalen dankt aan de overzeesche ge
westen door zeevaarders ontdekt, dat zijn roem
en wellicht zijn vrijheid grootendeels te wijten
hielt aan zijn vlag en de wijze waarop zij aller-
wege gevoerd werd thans heeft het vaderland
van Barents en Heemkerck de weinige duizen
den guldens welke nog ontbreken niet kunnen
bijeenbrengen.
Dit is de reden waarom voor aanstaanden
Zaterdag door de heeren Meursing en Huygens
niet, zooals dit anders de gewoonte is, de gewone
uitnoodigingen zijn rondgezonden tot het bijwo
nen van het afloopen van dit schip. In de
meening dat menigeen wenschen zal het te water
loopen van het Noodpoolscheepje bij te wonen
hebben zij voor deze gelegenheid bij Gebr. Kraay,
boelcvcrkoopersBuitenkant 21, toegangskaarten
ad f 1 verkrijgbaar gesteld. De opbrengst daar-
van zal strekken ten voordeele der expeditie.
(N. v. d. I).)
Zaterdag ontving men te Scheveningen het
treurig berichtdat een pinktoebehoorende
aan den reeder M. de Niet, gestuurd door D.
Pronk, in den afgeloopen nacht door een sneeuw
storm overvallen, met man en muis is vergaan.
De op/arenden acht in getal, waren meest
allen gehuwd en laten tal van kinderen na.
Het proces van Emerique is afgeloopen. Het
hof van assises te Parijs heeft den gewezen voor
zitter der Union de Crédit te Brussel, veroordeeld
tot tien jaren gevangenisstraf en honderd francs
boete.
Kapitein Boyton (lie in zijn drijfpak de straat
van Gibraltar is overgestoken schreef aan een
Pransch blad dat hij den 20 Maart 's morgens
.te 7 uur van Tarifa (Spanje) vertrok en des
nachts te.l uur te Tanger (Marokko) is aange
komen. Hij is dus 13 uur te water geweest
De 7. vare stroomingeu die hem meer dan 50
mijlen voortsleepten maakten deu overtocht veel
moeilijker dan dien van het Engelsch kanaal.
Hij zag veel haaiendie hem gelukkig met
vrede lieten. Zijn oogen hadden veel last gehad
van zon en zeewater. Te Tanger werd hij niet
verwacht. Toen hij bij de aankomst op den
hoorn blies en uit zee stapte, namen eenige
Moorsche wachters de vlucht, die in hem den
duivel meenden te zien. Den volge'nden dag
keerde kapitein Boyton met een stoomboot naar
Gibraltar terug.
Waalwijk. Maandag avond te negen ureu
had de sluiting plaats van het Biljartconconrs
ten koffijhuize van .f. H. M. Watrin.
Groot was de belangstelling in den afloop van
dit concours dit bleek uit het talrijk opgekomen
publiek, dat zich in de eivolle zaal als het ware
verdrong.
Die belangstelling is begrijpelijk, vooral met
het oog op het groote aantal partijen (L179)
die er gespeeld zijn.
De uitslag was als volgt:
le prijs. Een gouden cylinder horloge, be
haald door den heer J. van Schijndel te Waalwijk.
2e prijs. Een zilveren sigaren-standaard be
haald door den heer C. van Delft te Besoijen.
3e prijs. Twaalf zilveren dessertmessen, be
haald door den heer II. Willemsen te Drunen
met 50 punten, terwijl de twee eerste spelers,
elk op 52 punten staande, den le en 2e prijs
door kampen hebben moeten behalen.
Zoowel de spelers als de toeschouwers waren
ten zeerste voldaan over de flinke wijze, waarop
dit concours geregeld was en de goede orde die
er bij heerschte den heer Watrin komt hiervoor
alle lof toe.
Zekere J. v. L., voor eenige weken voor de
tweede maal gehuwd, doch bij wien de speel
man reeds niet meer op het dak schijnt te zijn,
heeft dezer dagen de gemeente in opschudding
gebracht. Nadat hij verleden Vrijdag-avond veel
aan Bacchus geofferd en den (laaropvolgenden
nacht op een bos stroo bij een kastelein op
zolder had doorgebracht werd hij 's morgens door
dezen aan een strop hangende gevonden en ter
stond losgesneden.
Men hield hem voor dood maar eeu flink
bad deed hem bijkomen. Nadat hij eenigzins
onzacht van den zolder gebracht was, liep hij,
naar men zegt, met den strop om den hals, den
polder indaar men eenigen tijd niets meer
van hem hoorde meende men dat hij zich in
het Oude Maasje had verdronken. Dit bleek
echter eene vergissing, want na eene afwezigheid
van drie dagen en drie nachten keerde hij naar
dc echtelijke woning terug. Daar verzamelde
zich eene groote menigte volk in de meening
(lat hij door de marechaussee zoude worden
gearresteerd wegens poging tot zelfmoord. Deze
lieden werden echter in hunne verwachting te
leurgesteld.
Het volgende nemen wij over uit de N.RotC. Ct
van 27 Maart jl.
De erwtenkever heeft zich in een dorp nabij
Berlijn in sterke mate vertoondde kever is
4 mM. lang en 2 mM. breed, is zwart van
kleur en op den rug geel gevlekt. Oppervlak
kig bezien schijnt de erwt geheel gaaf, behalve
dat ergens een plekje is dat als een zweertje-
uitziet. Zoodra men op die plek de oppervlakte
heeft afgeschaafd, kruipt de kever naar buiten
en blijft de erwt als ledig hulsel achter. Een
groot aantal van die kevers zijn dezer dagen
bij het Pruissische Ministerie van Landbouw
ontvangen.
Tot zoover de N. Rott. Ct.
Deze kever, die den er.vten oogst met een
totalen ondergang bedreigt, indien niet spoedig
middelen gevonden worden om hem geheel te
verdelgen heeft zich ook in onze provincie en
wel te Bladel vertoond.
Van bevriende zijde hebben wij eenige erwten
ontvangen, te Bladel geteeld, en waarin zich de
erwtenkever, bevindt. Voor belangstellenden zijn
die erwten, alsook do kever bij den Uitgever
dezer Courant te bezichtigen.
's-ÏIcrtogcnboseh, 30 Maart. Blijkens den
opgemaakten staat der bevolking op 1 Januari
1378 van de gemeenten in deze provincie, heb
ben 4 gemeenten eene bevolking boven de
10.000 zielen, namelijk Tilburg 26,884, 's-Her-
togenbosch 24,878, Breda 16,497 en Bergen-
op-Zoom 10,005. Voorts hebben 13 gemeenten
eene bevolking van 5 tot 10.000, 25 van 3 tot
5.000, 96 van 1 tot 3000 en 47 eene bevolking
beneden 1000 zielen. De geheele bevolking dei-
provincie bedraagt 462,966 zielen, tegen 456.709
op 1 Januari 1877.
Breda, 1 April. De plechtige viering var.
het 50-jarig bestaan dar Kon. Mil. Academie
zal op 23 September e. k. en volgende dagen
plaats hebben. Behalve de feestelijkheden, die
volgens het programma der hoofdcommissie en
volgens dat der academie zelve zullen geschieden,
zal cr ook vanwege (le Koninklijke verceniging
„voor het Volk door het Volk", een internatio
naal festival van harmonie-gezelschappen, en
door het D?p. Breda der Ncderl. Maatschappij
ter. Bevordering van Nijverheid eene tentoon
stelling worden gehóuden van voorwerpen, ver
vaardigd door indu.- trieeien uit deze gemeente
en omgeving worden gehouden, beide nochtans
zonder het aangevraagde crediet op de gemeen
tekas.
Kaatsheuvel, 2 April. liet Gemeentebestuur
heeft zich bij adres tot den Minister van Wa
terstaat, Handel en Nijverheid gewend met ver
zoek de richting van den spoorweg Zwaluwe
's-Bosch te bepalen ten Zuiden van do Langstraat.
Twee of drie teerkapsules genomen bij den
eten brengen spoedig verlichting te weeg en zijn
meestal voldoende om de hardnekkigste verkoud
heid en bronchitis ie genezen.
Men ziet zelfs dat bet gebruik de reeds eenig
zins gevorderde tee ring geneest. In dat geval
belet de teer de decompositie van de tuberkels.
en met medewerking der natuur is de genezing
dikwijls sneller dan men had durven hopen.
Men kan dit reeds zoo populaire geneesmid
del niet genoeg aanbevelen, zoo wel van wege
zijne uitstekende uitwerking als om zijn goed-
koopen prijs.
Ieder flacon toch der teerkapsules bevat 60
kapsules. De geheele behandeling kost dus slechts
zes a acht centen per dag en ontslaat van het
afkooksels, patés en siropen.
Om zeker te zijn dat men de echte kapsules
heeft, moet men op de driekleurige handteekc-
ning van den heer Guvot, op het étiquette let
ten. In dc meest goede apotheken zijn de kap
sules te verkrijgen.
In een der laatste jaargangen van een Dnitsch
geillustreerd tijdschrift zoo wij mcenen de
Gartenlaubc --- vindt men eene plaat-, die de lach
spieren zelfs van ecu melancholiek gezicht in
beweging brengt-. Do voorstelling van wat de
prent ons te aanschouwen geeft, is anders zeer
eenvoudig. Aan de eene zijde een er dorpsstraat
ziet men eene herberg, waar een rijtuig, met
twee paarden bespannen, een oogenblik stilhoudt
en de herbergier met een tevreden glimlach on
een nederige houding liet gezelschap welkom heet.
Aan de overzijde der straat, schuin er tegenover,
ziet men eeu tweede herberg, waar de waard
voorde deur staat met een snuifdoos in de hand.
Aan zijn geheele uiterlijk kan men zien dat hij
geen kwaad man is; hij is corpulent, zeker eon
bewijs dat, hij een der drukste klanten zijner
éigene zaak isen heeft een bolrondblozend
gelaat: kortom, hij ziet er zeer welvarend uit,
en behoort tot dat type der menschheid't welk
men onder de goedhartigen rangschikt, immers,
de levensbeschrijver van den onsteifelijken Don
Quichotte. zegt ergens van een corpulousen sin
jeur: „hij was een dik, en daarom een goed
man."
En toch wordt onze dikke kastelein op dit
oogenblik door een hartstocht aangegrepen die
duidelijk uit zijne houding is op te maken.
Krampachtig klemt hij zijn vleezigc vingeren om
de snuifdoos en werpt een nijdigen, kwaadaardi-
gen, schelen blik op zijn concurrent aan (le over
zijde. Uit dien blik leest men, dat hij in grim
migheid is ontstoken, en het voor zijn overbuur
man gelukkig is dat slechts de snuifdoos, en niet
zijn hoofdzich tusschon zijne handen bevindt.
Het komische is gelegen in de groote tegen-telling
tussclien liet overigens goedaardig uiterlijk van
den man en de inwendige verkropte woede, die
uit zijne oogen en handen spreekt. Het onder
schrift luidt: „Broodnijd."
Onwillekeurig kwam ons deze dikke herbergier
met zijne schele blikken en zich tot een vuist
ballende vingers voor den geest, toen wij op een
en dezelfden dag in de dagbladen lazen van dc
manoeuvre tegen de Kon Ncderl. Bierbrouwerij te
Amsterdam, en kennis namen van eene zaak, die
den stempel van niet zeer prijzenswaardigén
broodnijd en onedele concurrentie op het voor
hoofd draagt.
Daar het gevaldat wij bedoeleneen landge
noot betreft, die een ruimen aftrek van zijn
fabrikaat in het buitenland, vooral ook in
Duitse handheeft, en men hein in het laatste
door onedele concurrentie, of liever, door niet
zeer kiesche middelen, den voet tracht te lichten,
willen wij liet hier kortelings mededeelen.
Te Weesp", in Noord-Holland bestaat sedert
eene reeks van jaren de Poeder-Chocolade,-fabriek
of, volgenó den oflicieelen naam, eene fabriek van
Cacao in poeder, van de heeren C. J. van Houten
Zoon; liet fabrikaat dat- reeds in 182S octrooi
verkreegmoet van zeer goede hoedanigheid zijn
en uitmunten door groote oplosbaarheidvoed
zame en liclitvertcerbare eigenschappen,delicieusen
smaak en kracht. Deze Cacao heeft niet alleen
in ons land, maar ook in den vreemde, zelfs tot
in Amerika en Australië toe, een uitstekenden
naam verworven. Het British Medicinal Journal
en The Lancettwee gunstig bekende Engelsche
tijdschriften op geneeskundig gebied, roemen het
fabrikaat zeer. Het eerste zegt o. a.„Van Hou-
ten's Cacao is uitstekend, volmaakt wat geur en
smaak betreft-, zoo zuiveren goed bereid'en rijk
aan alcaloidcndat, men haar met het grootste
voordeel zoowel in hospitalengast- en weeshui
zen als in dc huishouding dagelijks kan gebrui
ken," terwijl The Lancet getuigt„Wij bevinden
dat van Houten's Cacaonoch meel, noch suiker
bevat, doch alleen uit zuivere Cacao bestaat. Zij
bezit dien aangenamen geur, welke aan de beste
Cacaoboonen eigen is, en daar zij geheel zuiver
is, levert zij weer op en kost zij werkelijk minder
dan die mengsels van meel, suiker en cacao, die
zoo dikwijls in den handel voorkomen onderden
zooveel misbruikten naam van cacao of chocolade."
Men ziet dat men zich gerust een kop choco
lade van Van Houtens Cacao kan bereiden. En
dat i* zeer veel, want onder de vele eet- en drink
waren die gruwelijke vervalsclfing ondergaan
staat chocolade, zoowel' in poeder als koekjes, op
een zeer hoogen trap. Wat ons ten minste be
treft, wij hebben wel eens een brouwsel, dat ons
als poeder-chocolade werd gegeven gedronken
dat zoo sliikerig, zanderig en smakeloos was, dat
wij bepaald meendeneen mengsel van modder,
meel en suiker, en wie weet wat ingrediënten al
meer, naar beneden te wurgen, in plaats van wat
men met den weidschen naam van puike echte
chocolade ons luid aangeboden.
Nu moge „Van Houtens Cacao" iets duurder
zijn dan andere fabrikatendoch daar zij zulke
kostelijke eigenschappen bezit als wij mededeel
den, en de directeur van liet geslicht The Boys
Refuge Commercial Street, White ChapelLonden,
getuig*, dat 15Ü gram voldoende is om 100 jon
gens van dezen, drank te voorzien, als men ieder
hunner '/-t liter geeft, is het natuurlijk dat genoemde
cacao zich in een uitgebreide consumtie, ook in
het buitenland, mag.verheugen. Dit is vooral
ook het geval in Duitschland, en wel in die mate,
dat de Chocoladefabrikanten aldaar in den afzet
van hunne producten groote vermindering onder
vinden of die althans vreezen. Bewijzen daarvoor
vinden wij in de niet zeer prijzenswaardige mid
delen, door welke men de Hollandsohe cacao tracht
te verdringen. De machinatie schijnt uitgegaan
te zijn van een zekere firma S., in een welbekende
stad aan den Rijnwelke firma ook in onze Nc-
derlandsche bladen zijne bonbons op eene wel
ietwat charlatanachtige wijze aanbeveelt. In deu
zomer van 1877* hield zij zich bezig met het ver
vaardigen van „Coloradokevers," wei te verstaan,
geen heusche, maar van chocolade, een inderdaad
vrij wat onschuldiger vermaak dan een gevreesden
concurrent op geen ridderlijke wijze den voet te
willen lichten. Zie hier op welke wijze.
In het begin van het vorige jaar kwam deze
firma (wij Zullen haar maar noemen't is die der
Gebr. Stollwerk, tc Keulen) op het denkbeeld, om
verschillende chocolade-fabrikaten, zoowel van het
binnen- als buitenlanddoor een scheikundige
aan eene analyse te onderwerpen. Of zij door de
edele zucht werd gedreven om de arme mensch
heid, die zoo gebukt gaat onder het gewicht van
vcrvalschte eet- en drinkwaren, tegen valse lie, o£
ook te dure chocolade in bescherming te nemen,
zouden wij werkelijk niet durven verzekeren er
bestaat veeleer grond tot het vermoeden dat zij
het met de bedoeling deed, om haar eigen fabri
kaat, tegenover dat van anderen, bijzonder in de
hoogte te steken en als het beste, gezondste sma
kelijkste en betrekkelijk goedkoopste aan te be
ien.
„Wij laten daar," zegt de Deutsche Handels-
Zeitung, „of bedoelde analyse onberispelijk geweest
is, en willen ook niet onderzoeken of de fabri
katen tot de gemiddelde hoedanigheid der be
trokken soorten behoorden, of zij werkelijk direct
van de genoemde fabrieken gekomen dan wel
vooraf elders vcrvalscht, vermengd ot van een
slechtere hoedanigheid gemankt waren wij willen
verder ook de zeer esscnticele omstandigheid
buiten beschouwing latendat men de prijzen
iler onderzochte chocolade-soorten in 't geheel
niet in aanmerking heeft genomen. Dit moeten
wij in 't belang der waarheid ronduit zeggen
dat het middel der Gebr. Stollwerk, om zich op
zoodanige wijze boven hunne concurrenten te
verheffennaar ons gevoelen niet goed gekozen
en betamelijk was, en dergelijke concurrentie een
zeer bitteren bijsmaak van broodnijd heeft."
Hoe lakenswaardig de handelwijze der genoemde
firma ook mocht zijn - ze vond navolging. Hare
lauweren lieten de firma 13. Sprengel Co., to
Hannover, gecne rust. Deze onderwierp vijf
chocolade-fabrikaten, waaronder de Nederlandsche
van de firma's J. C. Blooker, tc Amsterdam,
en C. J. van Ilóuten en Zoon, te Weesp, aaneen
scheikundige analyse, ook haar eigene en die der
Gebr. Stollwerk en was dat geen merkwaardig
toeval? die van de firma 13. Sprengel Co.
werd voor de beste verklaard. En nu verscheen
in vele Duitsche bladen eene reclame, waarin
haar fabrikaat hemelhoog werd verheven, terwijl
vooral van cle Néderlaunschc fabrikaten leelijke
dingen werden gezegd.
„Dergelijke middelen," zegt de Deutsche fl an
dels-Zei tiing, „werden door de firma's Gebroeders
Stol werk en B. Sprengel Co. in praktijk ge
bracht, om zich van concurrentie te bevrijden;
maar dit. was nog niet genoeg; om hare concur
renten te ru neerenkwamen haar nog andere
factoren toevallig(?j te hulp. Te Leipzig is na
melijk in het begin van liet vorige jaar eeno
vcreeniging tegen vervalsclnng van levensmiddelen
opgericht. Deze zegenverspvcidende verceniging,
vervolgt genoemd blad ironisch, „aan wier hoofd
gelukkig een boekhandelaar, Ernst Leistner, na
tuurlijk met een orgaan der verceniging, staat
heeft zich ook plotseling menschcnroddend op de
„poedcr-caeaozaak" geworpen, en merkwaardiger
wijze tot heil der menschheid ontdekt dat do
Hollandsche Cacao van C. J. van Houten Zoon
te Weesp, niet alleen vervalseht, maar door zijn
eigenaardige wijze van bereiding voor de gezond
heid nadeclig gemaakt is, en daarom den hoogeren
prijs dan dien onze Duitsche fabrikaten kosten,
niet waard is, maar ook voor haar gebruik dient
gewaarschuwd te worden. Dit anathema over de
v'an Hóutensche Cacao wordt door een zooge
naamd attest van den heer Eisner (een dorps-
apotlieker) bevestigd, en zoo als ter loops wordt
cr bijgevoegdd; t de hoeveelheid asch der van
hare olie bevrijde Cacao van J. C. Blooker te
Amsterdam, wélke op verzoek der Gebr. Stollwerk
tc Keulendoor een zaakkundige is onderzocht,
nog voel grootcr is dan die der „Van Hóutensche,"
zoodat het onverklaarbaar is hoe een groot aantal
handelaars in Duitschland liet verantwoorden kan,
om dc vervalschte Hollandsche Cacao aan te be
velen. Deze verdachtmaking der Hollandsche
Cacao door den heer Leistner gaat gepaard met
de dreigende mcdedeelingdat er reeds kennis
van gegeven is aan het Kaiserl. Gesundheits-Ambt,
en men dus spoedig do confiscatie der „Van Hóu
tensche Cacao" en requisitie der verkcopers te
genioet kan zien."
Wat zegt men wel van dergelijke fraaie mid
delen, om een degelijk verbruiks-avtikel in mis-
crediet te brengen, middelen, die natuurlijk niet
zonder indruk -bleven op de Duitsche verbruikers?
Dat de firma Van Houten die verdachtmakinge,a