Zr. BRAAMS
DRUKWERK
IIMlilMie SlMMMi mood lioloo
GRATIS BALLONS
AVEHA-WINKELS
Gratis
BLOEMPOT
AVEHA „CHOCOMILK
10
CALIF. PERZIKEN
ANDRE VAN HILST
WAALWIJK, 4 Filialen Telef. 54
BINNENLAND.
ADVERTENTIEN.
ZITTIIfG ADVIESBUREAU
verplegingen
Zaterdag
IN KWALITEIT AAN DE SPITS
IN PRIJZEN HET LAAGST
MM LOGEDIIlil!! Illlll I. flOS 15 tl. MIA PMil 1118 1* llltlillli Ml!S 19 tl.
Smakelijk eten.
AdresHOOGEVAART B 126
Wij geven Vandaag CADEAU een FRAAIE BALLON (met gas gevuld) bij aankoop van elk pakje
AVEHA KOFFIE vanaf 19 ct. of bij elk pakje AVEHA THEE vanaf 22 ct.
bij aankoop van 1 pond AVEHA RECLAME-KOFFIE a 65 ct
VOOR DE FEESTDAGEN.
ZOMERARTIKELEN.
7ct-
8ct-
7 ct-
9ct-
- BON -
- BON -
I GROOT BLIK HEERLIJKE
OP ELK
GEBIED
Dat kan ALLEEN in
VOOR 40 CENT
Beste en goedkoopste Levensmiddelenwinkels
Bloemkool met tomatensaus
(4 personen)
1 flinke bloemkool, '/a L. kokend
water met 2 Maggi's Bouillonblokjes
1 kleinste soort blikje tomatenpurée,
50 G. (5 afgestreken eetlepels) bloem,
40 G. (2 afgestreken eetlepels) boter,
wat zout.
Maak de bloemkool schoon hetzij
in haar geneel of in stukken; laat
ze een uurtje in water met zout
staan en kook ze dan gaar in ko
kend water met zout (een klein half
uur).
Bereid intusschen de saus. Var
warm daarvoor roerende de boter
met de bloem tot een gelijk papje,
eiet er onder voortdurend roeren
geleidelijk den bouillon bij, laat de
saus even doorkoken en roer er dan
ook de tomatenpurée door.
Laat de bloemkool op een schuim
spaan goed droog uitlekken, leg ze
in de dekschaal en giet er de saus
over.
Stamppot van raapstelen
(4 personen)
4 bossen raapstelen, 11 /a K.G. aard
appelen, 80 G. (4 afgestreken eetlepels)
boter of vet, 4 theelepels Maggi's
Aroma, wat zout.
Maak de raapstelen schoon, en
snipper ze zoo fijn mogelijk, wasch
ze eenige malen en zet ze op met
een bodempje water en wat zout.
Laat ze op een zacht vuur onge
veer uur koken; schil intusschen
de aardappelen, leg die op de groente
en laat beide samen verder gaar
worden nog ongeveer '/a uur).
Zorg ervoor, dat de pan niet droog
kookt, maar vul nooit zóóveel water
bij, dat er later van zon moeten
worden weggegoten.
Stamp de groente metdeaardap
pelen door elkaar, roer er de boter
of het vet door en maak het gerecht
op smaak af met de Maggi's Aroma.
Geef er als vleesch b.v. varkens
lapjes, varkenskarbonade of saucijs
jes bij.
Voedzame bruine boonensoep.
(voor vier volwassenen
als volledige maaltijd)
750 G. (l'/a pond) bruineboonen,
5 L. water, 2 Maggi's soep tabletien
(Champion, Mock.Turtle of ossen
staart), ongeveer 2 afgestreken eet.
lepels zout, 2 grote uien, 80 G. (4
afgestreken eetlepelsvet of hoter.
Laat de gewasschen boonen een
nacht in de voorgeschreven hoeveel,
heid water weeken; breng ze in het
weekwater aan de kook, strooi er
het zout in en laat ze op een zacht
vuur gaar worden (ongeveer l'/a
uur). Stamp of wrijf de boonen in
de pan en breng de soep opnieuw
aan de kook. Wrijf de soeptabletten
fijn en meng ze met koud water tot
een dun papje; giet dit in de kokende
soep en laat alles samen zachtjes
doorkoken tot de soep gelijkmatig
gebonden is (nog ongeveer'/a uur).
Bak intusschen in de koekenpan
de fijngesnipperde uien met het vet
of de boter goudbruin en roer ze
vóór het opdoen door de soep.
Geef bij elk bord (per persoon
komen er twee flinke borden uit)
een snee ongesmeerd brood (desver-
kiezende eerst geroosterd).
Vergeleben bij het vorige recept
komt dit middagmaal noggoedkoo-
per uit: het bedraagt nog geen 15 ets
per persoon.
R.K.
Centrale van Burgelijke
Overheidspersoneel.
In de jongste vergadering van
voormelde Centrale werd besloten
aan een commissie op te dragen
een rapport uit te brengen in zake
het vraagstuk salarissen en prijsstij
ging-
De commissie werd samengesteld
uit de heeren Dr, J.C.M. Sweens,
voorzitter (St. Michael); L.H.Guyt,
(St. Paulus)Mr. W.Huijnen (AIR,
KIA1)M.L.A. Klein, (St. Michaël),
J.H. Waterborg St. Petrus).
In hare vergadering op 16 Abril
1.1. te 's—Gravenhage gehouden
kwam de commissie tot de conclusie;
dat blijkens de gegevens van het
Centraal Burau voor de Statistiek
in Februarie de kosten voor het
levensonderhoud in ambtenaars,
gezinnen vergeleken met September
1936 gestegen zijn met 3.2°/0, hierin
reeds een aanleiding moet gevonden
worden, om op gegronde motieven
bij de regeering aan te dringen tot
het treffen van die maatregelen,
welke noodzakerlijkerwijze en bil
lijkheidshalve als een consequentie
mogen worden geacht van de met
den dag stijgende kosten van het
levensonderhoud.
De commissie zal hare bevindin.
gen op zeer korten termijn nader
gedocumenteerd rapporteeren. Het
rapport zal zoo mogelijk behandeld
worden in de algemeene vergadering
van de R.K. Centrale van Burger
lijk Overheidspersoneel.
Wil men
geheel op de hoogte zijn
van hetgeen in Waalwijk,
de Langstraat en omgeving
geschiedt?
Wil men
uitvoerige raadsverslagen,
berichten, beschrijvingen
uit Waalwijk en de plaat
sen uit de Langstraat?
Zoo ja
dan abonneere men zich op
„De Echo van het Zuiden",
Waalwijksche
en Langstraatsche Courant.
Uw eigen blad, wat U geeft wat
ge hebben moet en voor
uwe belangen opkomt.
Steunt Uw eigen couranti
- Slechts 10 cent oer week. -
voor belastingzaken en bijhouden
boekhouding, ingaande Dinsdag 18
Mei IEDEREN DINSDAG van 5-9
uur n.m. ten huize GROOTESTRAAT
191 A te WAALWIJK.
Invullen aangifte, adviezen, in
richten en bijhouden der boeken,
zaken-adviezen tegen tarieven
aangepast aan de tijdsomstandig
heden, op uitermate deskundigen
grondslag door oud-Rijksontvan
ger ai.
Gediplomeerd Zieken
en Kraamverpleegster,
houdt Z'ch aanbevolen voor
VRIJH.-CAPELLE
TELEFOON 93. ij Waalwijk.
Dat wij hierin iets presteeren,
getuigen de vele schitterende
recensies uit vakbladen en
particuliere brieven welke wij
tot nu toe ontvingen. Laat dit
een aansporing voor U zijn om
voortaan Uw drukwerk bij ons
te laten vervaardigen. U is dan
verzekerd, dat Uw drukwerk den
toets der critiek kan doorstaan.
De Drnkkers voor het betere werk.
een zeer fraaie
gebeitste
een waar meubelstukje voor Uw huiskamer
APPELMOES (v. Goudrcinetten) p. gr. bl. 34, gg ct-
ANANAS, schijven, per groot blik gg ct-
FIJNSTE ADVOCAAT per grote fles gjj ct.
VRUCHTENWIJN „TOSCA", per grote fles gjj ct'
BOERENJONGENS (op wijn) per grote pot gjj ct.
PORT, Rode en Witte (alc. geh. 18%) p. fles Jjj ct.
SCHILLETJES, VOORBURG, CHERRY BRANDY
per fles gjj ct.
SCHIJFJES APPELEN per pond 36, gjj ct.
LUNCHKAASJES per stuk 26, jjg ct.
N.-HOLL. EDAMMERKAAS (fijnste kwal.),
per stuk 66, gg ct.
ROOMBOTER (met Rijksmerk) per pond 78, J/J ct.
LIMONADE SIROOP (alle smaken) p. fl. 45, ct.
SPUITWATERper grote fles "J ct
LIMONADE GAZEUZE p. fl.
GRAPE FRUIT p. fl.
GEVULDE BONBONS per ons
HEERLIJKE ZUURTJES (le kwal.) per ons
VRUCHTENKOEKJES per ons
PARADIJSFRUITper ons
KERSENBONBONSper ons /J ct.
HEERLIJKE BONBONS per ons g ct.
ORANJE MARMELADE, per ponds pot 2Q ct-
7 ct.
7*.
ONS NIEUW ARTIKEL
Ct.
Tijdelijk een fraaie MELKBEKER GRATIS bij aankoop van 2 flessen AVEHA CHOCOMILK a 10 ct. p. fl.
PINKSTER-AANBIEDING.
PDJITIO 2 Flessen LIMONADE GAZEUZE
ÜnflllO en 5 LIMONADE-RIETJES.
Tegen inlevering van deze bon ontvangt U
Alleen in Aveha-Winkels.
10
Bij aankoop van 1 fles LIMONADE-SIROOP EXTRA
a 45 ct. per fles, of bij 1 fles AVEHA LIMONADE
SIROOP a 37 ct. per fles, ontvangt men 2 FLESSEN
LIMONADE GAZEUZE en 5 LIMONADE-RIETJES
GRATIS.
(Statiegeld van flessen wordt berekend en tegen bere
kende prijs teruggenomen).
Boodschappen worden zonder prijsverhoging aan huis gevraagd en bezorgd.
er HEERLIJKE CHOCOLADEMELK, BEREID
MET VOLLE GEPAST. MELK MET SUIKER
EN DROSTE'S CACAO, PER FLES
Tegen inlevering van deze Bon alleen in Aveha-Winkels. 1 5
