BURGERLIJKE STAND
m fe
BEZOEKT
„BOSCH EN DUIN"
ARTIHELEII
Gezellige speeltuin voor uw kinderen.
IVOROL De Kwaliteits-tandpasta.
Gemengd Nieuws,
Advertentiën.
TE KOOP:
1 blok van 10 woningen (nieuw)
1 blok van 23 woningen
Café-Restaurant met uitspanning
UDENHOUT,
OOK VOOR
naar KOFA.
ZIET ONZE SPECIALE ETALAGE.
BONNEN.
Thans zijn geldig:
BROOD EN GEBAK:
De met 25 genummerde bonnen
(broodkaart) geven elk recht op
het koopen van pl.m. 100 gram
brood per bon.
De met 25 „4 rantsoenen" genum
merde bonnen (broodkaart) geven
elk recht op het koopen van 400 gr.
brood per bon.
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli.
BLOEM:
Bon 9 (bloemkaart) geeft recht op
50 gram brood of Vz rantsoen ge
bak of 35 gram tarwemeel, tarwe
bloem, roggemeel, roggebloem, zelf
rijzend bakmeel of boek wei tmeel.
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli.
AARDAPPELEN.
Bon 25 reserve (aardappel kaart)
geeft recht op het koopen van 2 K.G.
aardappelen.
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli.
MELK:
Bon 24 (melkkaart) geeft recht op
het koopen van 1% liter melk.
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli.
BOTER OF MARGARINE:
Bon 19 en 20 van de boterkaart
geeft recht op het koopen van 250
Bon 22 en 23 van de boterkaart
Bon 22 en 23 van de vetkaart geeft
recht op het koopen van 250 gram
boter per bon met 15 cent reductie
per 250 gram.
Geldig t.e.m. Woensdag 16 Juli.
KAAS:
Bonnen 69 en 79 (bonkaart alge
meen) geven elk recht op het koo
pen van 100 grain kaas.
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli (even
tueel t.e.m. Zondag 27 Juli.
Bon 68 en 78 nog geldig t.e.m. Zon
dag 13 Juli.
EIEREN:
Bon 25 (eierenkaart) geeft recht op
het koopen van een ei.
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli.
KOFFIE-SURROGAAT OF THEE:
Bon 46 (bonkaart algemeen) geeft
recht op het koopen van 40 gram
thee of 250 gram koffie-surrogaat.
Geldig t.e.m. Zondag 20 Juli.
SUIKER:
Bon 101 (bonkaart algemeen) geelt
recht op het koopen van 1 K.G.
suiker.
Geldig t.e.m. Zondag 3 Augustus.
VLEESCH EN VLEESCHWAREN:
Bon 25 avleeschkaart) geeft recht
op het koopen van 50 gr. vleesch,
been inbegrepen, of een half rant
soen vleeschwaren.
Op bon „25 worst, vleeschwaren",
uitsluitend 'n half rantsoen vleesch
waren.
Geldig t.e.m. Donderdag 17 Juli.
HAVERMOUT:
Bon 44 (bonkaart algemeen) geeft
recht op 250 gram havermout, ha
vervlokken, haverbloein of aard-
appelmeel-vlokken.
Geldig t.e.m. Zondag 10 Augustus.
GORT:
Bon 45 (bonkaart algemeen) recht-
gevende op 250 gram gort, gort-
mout of grutten.
Geldig t.e.m. Zondag 10 Augustus.
VERMICELLI:
Bon 54 (bonkaart algemeen) geeft
recht op 100 gram vermicelli, ma
caroni of spaghetti.
Geldig t.e.m. Zondag 10 Augustus.
MAÏZENA:
Bon 55 (bonkaart algemeen) geeft
recht op 100 gram maizena, gries-
mccl sago, aardappelmeel, rijststijf-
sel, kookstijfsel of gebruiksstijfsel.
Geldig t.e.m. Zondag 10 Augustus.
RIJST:
Bon 43 (bonkaart algemeen) geeft
recht op 250 gram rijst, rijsteincel.
rijstgries, rijstebloem of grutlen-
meel (gemengd meel).
Geldig t.e.m. Zondag 13 Juli.
ZEEP:
Bon 38 (bonkaart algemeen) recht-
gevende op 150 gram toiletzeep
(nieuwe samenstelling), 120 gram
huishoudzeep, 150 gr. zachte zeep.
300 grain zachte zeeppasta, 250 gr.
zeeppoeder, of 600 gr. waschpoeder
(uitsluitend ten behoeve van was-
scherijen of uit oude voorraden:
125 gr. zeepvlokken, 250 gram zelf
werkende waschmiddelen of 200 gr.
vloeibare zeep.
Geldig t.e.m. Zondag 3 Augustus.
SCHEERZEEP:
Bon „K" van de textielkaart (paarse
kleur), uitgereikt aan mannen en
jongens van 15 jaar en ouder, geeft
recht op het koopen van 50 gram
scheerzeep of een tube of een pot
scheercrème.
Geldig t.e.m. Zondag 31 Augustus.
PETROLEUM:
De met „11" genummerde bonnen
van de nieuw uitgereikte bonkaart
„M" en de nieuw uitgereikte bon
kaart „O" geeft recht op 't koopen
van twee liter petroleum.
Geldig t.e.m. Zondag 10 Augustus.
HONDEN- EN KATTENBROOD:
Bon 23 van de voederkaart voor
honden en katten.
Geldig t.e.m. Donderdag 31 Juli.
Standaard maakt zal wel met leege han
den terug moeten.
Promotie-competitie 3e klus.
Van bijzonder veel belang zal de ont
moeting Nevelo—Veloc zijn, waarbij wij
aan de Oisterwijkers goede kansen toe
kennen. ESV heeft tegen Mulo een klein
kansje.
Wil DESK haar kleine kans handha
ven, dan zal er morgen bijDoskogewon
nen moeen worden en dit zal de Spo
parkers lang niet makkelijk vallen wan
de Bergenaren zijn ernstige gegadigden
voor de tweede klas.
LOONOPZAND.
Van 3 t/m 10 Juli 1941.
Geboren:
Marius Cornelius Engelbertus, z\.
J. A. van den Dries-van Leeuwen. Lu
cia Francisca Jacoba, dv. Th. C. Brekel-
mans-v. Woensel.
Overleden:
Maria van Leijden, oud 02 jr.
Huwelijken:
L J. van Gulik, oud 36 jr. en G. C. Jan
sen, oud 24 jr., beiden alhier P. W.
Dirven, oud 28 jr., wonende te Dongen
en J. van Riel, oud 24 jr., alhier. P.
Smulders, oud 25 jr., wonende te Eind
hoven en A. M. Biekens, oud 24 jr., alhier.
Huwelijksaangiften
A. M. Klijn, oud 21 jr. en C. A. Akker
mans, oud 28 jr., beiden alhier J. J.
Boons, oud 30 jr., wonende te Haaren en
A. A. Couwenberg, oud 30 jr., alhier.
Vertrokken:
C. J. Th. van Wezenbeek naar Waspik.
W. H. van Wezenbeek naar Waspik.
H. M. Tirion naar Haarlem. S. van
""der Pluijm naar Dongen.
Luchtaanvallen.
Ook in» den afgeloopen nacht
vlogen vrij veel Britsche vliegtuigen
boven ons land. Behalve brisant-en
brandbommen werden ook nu weer
brandplaatjes neergeworpen. De op
deze wijze hier en daar ontstane
bosch en heidebranden konden
evenwel snel gebluscht worden. In
een stad in Limburg werden zeven
woonhuizen deels vernield, deels
zwaar beschadigdhierbij waren
helaas acht dooden te betreuren.
toegepast dan door de bevoegde in
stanlies waren gesanctionneerd.
Bovendien waren in zekere gevallen
de leveringscondities na Mei 1940
ten nadeele van de koopers gewijzigd.
De firmanten zagen zich wegens deze
overtredingen van de prijzenbescbik-
king 1940 no. 1 door den inspecteur
voor de prijsbeheerechhig te Amster
dam veroordeeld tot een boete van
f 15.0)0. Bij de vaststelling van deze
boete werd rekening gehouden met
de onrechtmatig verkregen winst.
Leelijke val.
De schilder G. Kooien uit Vlijmen
die in de kerk te Haarsteeg bezig
was met het stoffen van het plafond
is van de katrol, waaraan hij hing,
naar beneden gevallen. Hij kwam
op de kerkbanken terecht en brak
een aantal ribben. Dokter Verhoeven
uit Vlijmen, die eerste geneeskundige
hulp verleeude, achtte overbrenging
naar het Groot-Ziekengasthuis in
Den Bosch noodzakelijk.
Nog veel te leeren.
Wij lezen in het „Eindh. Dagblad":
Het Brabantsche platteland ademt
zomer en winter een weldoende rust
doch de zomer brengt er tevens
de rustige bedrijvigheid van maaiers
en hooiers en hoog geladen dokke-
rende karren op de kronkelende
paden, waarlangs de boerenjongens
van onder de veertien naar school
slenteren naar de school die zij
in dezen zonnetijd zoo graag zouden
verruilen voor de geurende denne-
bosschen, tusscheu de akkers of de
weiden met de slootjes. Wat malen
zij om aardrijkskunde of rekensom,
men als de korenbloemen tusschen
de hooge halmen blinken en de geur
van het versche hooi over de velden
waait
Maar ze moeten er toch maar
heengaan, naar die school, want zij
kunnen er nog veel dingen leeren
dingen die zij ook in huu leven als
boeren en menschen der natuur niet
tunnen missen dingen die zij en
ieder mensch eigenlijk van nature
in rijke mate moesten bezitten,doch
die vele van hen niet blijken te
kennenfatsoen en ridderlijkheid
bijvoorbeeld
Want het Volksblad vertelt:
«De landbouwer H. te Boekei is
gistermiddag het slachtoffer gewor
den van een kwajongensstreek. Hij
reed met een boerenwagen, welke
volgeladen was met stroo, op een
landweg, toen 'n troepje kwajongens
het span in het oog kreeg en de
verregaande baldadigheid beging,'t
stroo in brand lesteken. Even later
bemerkte de voerman tot zijn schrik
dat vlammen uit de lading opstegen.
In een minimum van tijd stond het
stroo in lichterlaaie en de voerman
moest .zich haasten om het paard
uit te spannen. Aan blusschen viel
niet te denken. Wagen en lading
zijn 'n prooi der vlammen geworden.
Niets was verzekerd».
Kijk, dergelijke lieverds moeten
toch maar braaf en vlijtig naar
school gaan inplaats van Gods natuur
in. Want de schoolmeester kan hen
misschien nog beteren Jammer
is 't alleen dat het rottinkje er niet
meer aan te pas mag komen
Maar misschien kan hij hen aan
een clandestien pak ransel helpen I
Twee kinderen verbrand
Boerderij bij Ootmarsom
in vlammen.
Woensdagmiddag brak door on
bekende oorzaak brand uit in de
boerderij, bewoond door den land
bouwer A. J. Groothuis e Reutum
Bij Outmaarsum. De brand, die
vermoedelijk in het achterhuis ont.
staan is greep zeer snel om zich
heen, zoodat aan blusschen niet kon
worden gedacht. De Tubbergsche
brandweer verscheen spoedig ter
plaatse, doch kon niet verhinderen,
dot de geheele woning uitbrandde.
Twee kinderen, een jongen van 7
en een meisje van 4 jaar, zijn jam
merlijk in de vlammen omgekomen.
Zij werden geheel verkoold in het
achterhuis aangetroffen.
Prijsopdrijving in de rijwiel
branche.
Een boete van f15.000
Het A.N P. meldt
Een firma te Amsterdam, welke
frames, rijwielen en carriers fabri
ceert en in rijwiel-onderdetlen han
delt, is in hetafgeloopen jaar bij haar
prijsbepaling hcrhaaldelijkin conflict
gekomen met de prijsvoorschriften.
Bij het departement van Handel.
Nijverheid en Scheepvaart aange
vraagde prijsverhoogingen, werden
reeds voordat zij goedgekeurd waren,
aan de cliëntele in rekening gebracht
wat in strijd is met de daarvoor
geldende regels.
Voor zoover de aangevraagde
prijsverhoogingen werden toegestaan
kon het "departement echter geen
toestemming geven de opslagen met
terugwerkende kracht te berekenen.
Evenwel werd het teveelberekende
slechts ten deele of in het geheel
niet aan de afnemers gerestitueerd.
Ook zijn grootere prijsverhoogingen
dezelfde dienst als de knippen op de
inmaakflesschen. Om te voorkomen
dat de flesschen knappen tijdens het
steriliseeren, wordt het schroefdeksel
eerst vast- en daarna 1 slag terugge
draaid. Na het steriliseeren draait men
de deksels onmiddellijk vast. Oogen-
schijnlijk kost deze methode veel
brandstof; de jam behoeft vóór het
steriliseeren echter niet ingekookt te
zijn en ze is, mits goed behandeld, on-
beperkten tijd houdbaar.
Alle inmaak moet men op een koele
plaats bewaren en geregeld contro
leeren, want wanneer een fout bij de
behandeling is begaan, kan vooral in
het begin snel verderf optreden.
De huisvrouw, die haar inmaak wil
laten slagen, moet zorgen dat de om
geving waarin zij werkt en het mate
riaal dat zij gebruikt zéér schoon is
en dat de vruchten die zij gebruikt,
gaaf en niet beschimmeld of aange
stoken zijn. Hierdoor wordt vermeden
dat er bacteriën (schimmels of gist-
cellen) bij de inmaak komen, waar
door vroeg of laat bederf kan op
treden.
Recept van aardbeienjam, die niet
gesteriliseerd behoeft te worden.
1 kg. aardbeien of Vz kg. aard
beien en y2 kg. rabarber of Vz
kg. aardbeien en Vz kg. aalbes
sen, kg. suiker, wat bessen
sap of citroensap.
De aardbeien schoonmaken, fijn-
drukken en aan den kook brengen. De
vruchtenmassa inkoken tot pl.m. 2/3
van het volume. De suiker en het ci
troen- of bessensap toevoegen en de
jam laten koken totdat een paar drup
pels, die men snel op een bord laat al-
koelen niet meer vloeien. De jam zoo-
noodig afschuimen en heet in de pot
jes doen, die zorgvuldig gewasschen
en met schoon (liefst gekookt) water
zijn omgespoeld. De potjes zoo vol
mogelijk vullen en afsluiten met een
stukje vochtig cellophane, dat met een
elastiekje of touwtje strak over het
potje wordt gespannen. Een schoteltje
op het potje plaatsen, het geheel om-
keeren'en zoo laten afkoelen.
JACOBUS JOHANNES BRUGMANS
en
JOHANNA ADRIANA GERLEMANS
geven kennis van bun voorge
nomen huwelijk, waarvan de
voltrekking D. V. zal plaats
vinden op Woensdag lb Juli a.s.
Huwelijksinzegening door den
Wel Eer w. Heer Ds. T H Oos-
tenbrug in de Ned Herv. Kerk
te 's Grevelduin-Capelle des
nam. 1.30 uur.
Rotterdam-C,
Kroesenlaan 35 D
Juli 1941.
Vrijhoeve-Capelle, 'i
Hoogcvaart B 127
Receptie te Vrijhoeve-Capelle
Maandag 14 Juli
van 3.30 uur—5 uur.
Toekomstig adres
Hoogerbeetsstraal 5 a,
Rotterdam C
Voor de vele blijken van
deelneming, ontvangen bij het
overlijden van onzen innig ge
liefden Vader, Behuwd- en
Grootvader
den Heer
JAC. NIEUWENHUIZEN,
betuigen wij onzen hartelijken
dank.
Fam. NIEUWENHUIZEN.
Sprang, Juli 1941.
VOORLICHTINGSBUREAU
VAN DEN VOEDINGSRAAD.
No. 49.
Het bereiden van jam.
Niet alleen van aardbeien, frambo
zen en bessen, maar ook van tomaten,
rabarber, rozebottels, kortom van alle
vruchten, zelfs van worteltjes, kan
men jam maken.
In het algemeen heeft men voor 1
kilogram vruchten kg. suiker noo-
dig, wanneer men eerst de vruchten
inkookt tot 2/3 van hun volume.
Voegt men Wz maal zooveel suiker toe
als vruchten, dan behoeven de vruch
ten slechts 5 minuten te koken. Daar
door blijven kleur en smaak van de
vruchten het best behouden.
Thans ziet men eerder om naar me
thoden, waarbij weinig suiker gebruikt
kan worden. Degenen, die nog over
glucosestroop beschikken, kunnen
deze zeer goed in de jam verwerken.
Daar het conserveerend vermogen van
glusosestroop geringer is dan van
suiker, moet men meer toevoegen n.l.
op 1 hg. vruchten of 1 L. vruchtensap,
1 kg. glucosestroop. De smaak van de
jam wordt beter wanneer men slechts
een deel van de suiker door glucose
stroop vervangt. Een goede verhou
ding is 1 kg. vruchten, 750 gr. glucose
stroop en 250 gr. suiker.
Is men niet in het bezit van glucose
stroop en wil men toch minder suiker
dan van h*A gewicht van de vruch
ten gebruiken, dan koke men een
vruchtenmoes, hetwelk men in in-
maakglazen nog 20 min. steriliseert.
Hiervoor kan men zoowel weckgïazen
als jampotjes gebruiken. De potjes
worden met de warme jam gevuld en
gesloten met de bijpassende deksels
met gummi-ringen. De deksels doen
Duitschers, Noren, Finnen, De
nen, Slowaken, Hongaren, Roe
menen, Italianen en Spanjaarden
strijden gemeenschappelijk tegen
het Bolsjewisme, de vijanden van
de wereld!
Waar blijft Nederland?
Meldt U aan bij de Centrale van
de Waffen S.S.! Bureau Nordwest
Den Haag, Stadhouderslaan 132.
GEVRAAGD voor direct.
MEVR. v. LOON-v. d.Heijkant
Hoogen Ham 164
DONGEN. 64479
f56.000
f115.000
CHR. J. KLERKX, Beëedigd
Makelaar, Grootestraat 192 a,
Waalwijk. Tel. 389.
de komende dagen
gelegen aan den Zuidelijken rand van de Loonsche- en
Drunenscbe Duinen; 3/4 uur ten Z. O. van den Roestelbeig;
3/4 uur ten Oosten van Loon op Zand, langs de R K. Kerk.
richting Udenhout.
Prachtige Omgeving met duinen en bosschen,
Prima Brabantsche Koffietafel. Prettig zitje.
Gratis bergplaats voor. rijwielen.
Beleefd aanbevelend,
Eig. G. KRUIJSSEN (Tel. 27 Loon-op-Zand
WIJ BREN3EN EEN RUIME SORTERING
EET-, ONTBIJT- EN THEESERVIEZEN
LUXE AARDEWERK, HUISHOUDELIJK GLAS
WERK, HOUTWAREN, BESTEKKEN, KEUKEN
ARTIKELEN, GEREEDSCHAPPEN. - RUIME
KEUZE KOP EN SCHOTELS, KOFFIE- EN
THEEPOTTEN NESTEN SCHALEN
WASSTELLEN
WAALWIJK
OSS - VEGHEL
KOFA COHEN
