SENGERS 3.98 1.59 H. SENGERS óók m TAFELLAKENS GARAGE C. J. VOSSEN Co. Motor- en Auto-instructeur if "sgk-* DE ECHO VAN HET ZUIDEN C. Pijnenburg A AT ZELFSTANDIGE HULP j ZELFSTANDIG MEISJE Ondervindt 9t wint 'ti Ruilen en gebloemde Slopen Traditie glad 50 ct. reductie Woningruil Dongen-Waalwijk KINDERWAGEN wil- iWü|: liTüïl M Al SOM HET DOMEIN VOOfc DE GOEDGEKLEDE VROUW zul hel «vannen? 11 DE ECHO VAN HET ZUIDEN VAN VRIJDAG 6 APRIL 1956 11 Voor de Vrouw. Dierenbescherming 498 550 640 160/230 180/240 8.- 9.40 42/48 2.98 44/52 3.98 1.98 1.98 1.69 Cockerspaniels KNIP DIT UIT Bon f Bon 2 Laken 4.98 Sloop 1.59 onze lakens Samen voor 4.98 Wil je kippen houwen En een hok gaan bouwen Dan moet je zijn Bij Cor de Pijn Ook voor ander betonwerk Goedkoop en sterk Is dit de man Die het maken kan en>g meubilair EEM GROTERE KEUS MET ALLE MODE- VERRASSINGEN 15 MOEIL'JK DENKBAAR C05TUUMS, MODELPASVORM 8?- 95.-129.-165 MET 2 ROKKEN 105.-115.-145.-169.- MANTELS VAN EENVOUDIG TOT DE HAUTE COUTURE ?*?.- TOT 230.' 11)11 iil- I5B --iHH üss EEEH LETTER! Mv Scheurbuik was in vroeger eeuwen éen overbekende klank. En dat is geen wonder, want de mensen kwamen in die dagen meer met deze gevreesde zieKte in aanraking dan hun liet was. Zeelieden, ontdekkingsrei- kans op hun lange tochten sch zigers en krijgsvolk liepen gro te kans op hun lange tochten scheurbuik te krijgen. oOk on der de Kruisvaarders vielen vol gens de 13e eeuwse kronieken vel slachtoffers aan deze ziekte. Enkele eeuwen gingen voorbij vóór men begreep hoe er zich te gen te kunnen beschermen. In 1593 kwam men tot de ont dekking dat scheurbuik door ge bruik van citroensap genas en dat de ziekte ontstond door ge brek aan vers voedsel. Omdat ook op de reizen van onze Indie- vaarders scheurbuik een trouwe zij het niet gewenste met gezel' was, gaf de Oost-Indische Compagnie opdracht op Kaap de Goede Hoop, die de schepen op weg naar de Oost passeerden, groentetuinen aan te leggen Toen men eenmaal de oorzaak van dc ziekte kende, nam 't aan tal mensen, dat er aan leed, af. In dé 1/e eeuw.stond de zaak er al veel beter voor. Men at meer groente en fruit, en de aardappel die niet zo lang daarvoor zijn in trede in Europa had gedaan, was ook op de tafel van de niet-rijken een graag gezien gerecht gewor den. Het duurde tot 1928 eer men ontdekte wat de samenstelling was van de stof, die in citroen en andere vruchten, in aardappel en in groente voorkomt. De stof, die zo'n heilzame werking heeft en scheurbuik voorkomt, noemde men vitamine C. Misschien vraagt u zich ai waarom wij dit verhaal over een lang vergeten kwaal vertellen, want u bent waarschijnlijk van mening dat deze ziekte geheel uit de tijd is. en alleen in geschiede nisboekjes thuis hoort. Scheur buik ontstaat immers wanneer 't lichaam lange tijd een ernstig tekort heeft gehad aan vitamine C. En dat is in Nederland toch nauwelijks meer mogelijk. Bij volwassenen komt deze ergste vorm van vitamine C-ge- brek inderdaad praktisch niet meer voor. Men heeft echter in verschillende Nederlandse zieken huizen geconstateerd dat zich geregeld gevallen van scheurbuik openbaren bij de jongste patiën tjes. Bij deze babies kunnen zich de volgende verschijnselen voor doen a) ze zien er bleek en bloed arm uit; b) ze zijn lastig en huilerig, vooral wanneer men ze op neemt c) hun gewrichten zijn gezwol len; d) hun tandvlees bloedt. Nee, scheurbuik is niet uit de tijd. Helaas niet! Wij staan er echter heel wat beter voor dan onze voorouders. Wij bezitten de kennis en wapenen om scheur buik met succes te bestrijden. FRUIT, GROENTE, AARDAPPELEN. Jn het begin van ons verhaal hebben we de voedingsmiddelen al genoemd, die onmisbaar zijn bij de bestrijding van de scheur buik: fruit, groente en aardap pelen. Al bevatten alle vruchten vi tamine C, ze zijn er niet alle even rijk aan. Vruchten, die bijzonder veel waarde hebben als bron van vitamine C, zijn: rozebottels, aal bessen, zwarte bessen, aardbeien, frambozen, kruisbessen. Ook ci trusvruchten: als sinaasappelen, mandarijnen, citroenen en grape fruits. Bij de aardappelen leveren vooral de nieuwe aardappelen veel vitamine C. Tegen het einde van het aardappelseizoen, dus in het voorjaar, loont het gehalte sterk achteruit. We kunnen de aardanpel dan niet meer onder de belangrijke vitamine C-bron- nen rekenen. DE BEREIDING. De waarde van de drie ge noemde producten als leveran ciers van vitamine C kan vermin deren als men een verkeerde be reidingswijze toepast. Het vitamine C-gehalte wordt geschaad door: a) verhitten; b) koken met veel water; c) op- warben; d) fijngesneden in wa ter laten staan; f) fijngesneden op een warme plaats bewaren. Witl u dus het meeste profijt van de vitamine C-rijke voe dingsmiddelen trekken, dan doet u er goed aan: a) vruchten liefst rauw gebruiken; b) groente re gelmatig rauw gebruiken; c) groente en aardappelen kort vóór u ze bereidt schoon te maken; d) groente en aardappelen te ko ken met weinig of aanhangend water; e) groente niet langer te koken dan nodig is om ze gaar te maken; f) groente niet na te stoven; g) groente en aardappe len niet op te warmen. Denkt u er wel aan dat kleu ters geen rauwe groente mogen gebruiken; zij verdragen't vaak minder goed. Iedere volwassene, maar ook ieder kind, zelfs het kleinste, be hoort dagelijks voldoende vita mine C met zijn voeding op te nemen. ONDERTROUWD: MARIA DAMEN MARTINUS GIJSBRECHT Kaatsheuvel, 14 april 1956. Wegens huwelijk van het tegenwoordige meisje gevraagd tegen 1 mei een IN DE HUISHOUDING. Liefst enigszins bekend met koken. Hoog loon en veel vrij. Voor halve dagen hulp aan wezig. Mevr. H. Mallant Enckevoirtstraat 1 (bij de Koningsweg) DEN BOSCH. i Mevrouw Sneep te Capelle, I Haven 6 vraagt tegen 1 mei voor dag of dag en nacht. Gezin van 2 personen. Was buitenshuis. Hoog loon. zoekt prima huizen voor enkele honden, verschil lende soorten. Inlichtingen dagelijks, behalve zaterdagsmiddags Secretariaat Markt 11 WAALWIJK. GEVRAAGD een flinke voor de brood- en ban ketbakkerij bij ANTOON VAN DE WATER Min. Loeffstraat 57 Waalwijk - Tel, 2985 LAKENS 10 jaar GARANTIE 150 160 180 Traditie glad SENGERS LAKENS goedgekeurd en aanbevolen door de Nederlandse Vereniging van Huisvrouwen Ongebleekte slopen 98 ct Witte verpleegstersschorten Bont* verpleegstersschorten Leuke halve schortjes Leuke fantasieschortjes Witte baddoek grote maat Theedoeken pracht kwaliteit 98 ct. HONDENLIEFHEBBERS pracht te koop Oranje, zwart en bruin vanaf 6 weken tot 2 jaar en Pekingeesje 6 maanden Te bevragen: Lagenham 60 DONGEN. Mei deze bon op al Bovendien by aankoop van f 10TH ÉföW 'n BADDOEK voor Heuvelstr. 97 - TILBURG - Prof. Lorentzstr. 14 Marktstraat 3 Kaatsheuvel Aangeb. centrum Dongen GROOT BOVENHUIS, best. uit 4 kamers, keuken, bergr., flinke zolder, schuurtje en platdak. Gezocht te WaalwijkGELIJKWAARDIGE WONING op goede stand (liefst hele woning). Br. onder nr. 7562 bureau van dit blad. Wilhelmlnastraat 5, WASPIK, Telef. 04168-236 VRAAGT voor onmiddellijke indiensttreding WIJ HEBBEN het nieuwe Amerikaanse vermageringsmiddel SLIMLINE per kuur 7.80 Drogisterij VAN AME1.SVOORT op de Markt, Tel. 2286, Kaatsheuvel. Wie wenst van half juli tot 1 september WONING TE RUILEN MET NEDERLANDSE FAMILIE IN MARSEILLE; of wie heeft in deze periode woonruimte beschikbaar in Waalwijk of oms .reken voor diezelfde Nederlandse fami" lie met of zonder pension. Inlichtingen bij J. de Kort- v. Opstal Mr. v. Coothstraat 1 Waalwijk. WIJ HEBBEN tegen alle huidaandoeningen NOTROL HUIDZALF per kleine tube 1.50 Drofisterjj VAN AMKLSVOÜKT op de Markt, Tel. 2286. Kaatsheuvel TE KOOP zo goed als nieuwe Loonsendijk 17 KAATSHEUVEL TE KOOP o a. uittrektaiel, stoelen enz. Bevr: Antoniusstr. 70 Waaluyk .•.s-V -;-v" f In groten getale is het publiek opgekomen om getuige te zijn van de ontmoeting tussen de twee rivalen. Is het niet verwonderlijk, dat een simpele aankon diging in het plaatselijk nieuwsblad voldoende was om zo'n belangstelling te wekken? Wel een bewijs hoe intensief deze krant wordt gelezen. Zowel het nieuws als de advertenties worden van A-Z gespeld, want de inhoud van het plaatselijk nieuwsblad is voor de lezers de spiegel van alle gebeurtenissen uit de wijde omtrek. llUlliinuja van oesK]Qa(ü)WS®[!.Ai8 WIL MIN NISTS MISSEN

Kranten Streekarchief Langstraat Heusden Altena

Echo van het Zuiden | 1956 | | pagina 11