I i i Chef Onderwerk afdeling WERKKAMER voor do Koningin wordt ingericht Voorjaars-variaties NETTE R.K. MAN EEN MOTOR NEDERLAND-SAARLA ID STASSAR brillen BESTE brillen. SAWAD0 Zomer Pullovers MACHINESTIKSTERS HANDWERKSTERS JONGENS KLEERMAKERS I EEN KANTENSCHR00IER, EEN AFMAKER JONGENS in alle afdelingen. Schoenfabriek Fa. „De Horizon" VISSERS' LOODGIETERS BEDRIJF een volwassen Loodgieter, gas- en waterfitter en halfwas. Wê Technisch beter. Leg de toekomst in veilige handen Ii|st Romme 4 DE ECHO VAN HET ZUIDEN VAN MAANDAG 4 JUNI 1956 1 Voor do vrouw WOENSDAG 6 JUNI „MUS A - EX PR E S" V er enigingsdr uk werk Familiedrukwerk Handelsdrukwerk Onze collectie isinteressant voordelig In ons atelier te W a a 1 w ij k en Vljjmen is plaats voor: en voor opleiding in de Stibkerij en TH AS N.V., - Ie Zeino 92-94 WENST VAN BETREKKING TE VERANDEREN. Bekend met alle systemen. WIJ KUNNEN DIRECT PLAATSEN en SCHOENFABRIEK „LOUIS E" Voor de buitengewoon geslaagde en prima verzorgde reis ons aangeboden, brengen wij de Directie van de onze hartelijke dank. Het gezamenlijk Personeel. Kaatsheuvel, 1 junil^öó. Laageinde 133 WAALWIJK vraagt: E. M. DEKKERS ABONNEMENTEN en ADVERTENTIES Rechtvaardigheid voor allen! Maar voor een gelukkige samenleving is dat, hoe veel het ook is, niet genoeg. Het grootste recht kan leiden tot het grootste onrecht, wanneer de naasten liefde ontbreekt. Zij is van een gelukkige samenleving de ziel. Rechtvaardigheid èn menselijkheid! De eerste zorgt enkel maar, zo kan men zeggen, voor helder weer. Dat kan schraal en guur zijn. De menselijkheid maakt het klimaat der samenleving mild. Het is de K.V.P., die met de vrije ontplooiing, welke zij eist voor de organisaties van charitatief en maatschappelijk werk op de grondslag van de levensovertuiging, met de bijzondere voorzieningen, die zij nastreeft voor ouden van dagen, gebrekkigen en alleenstaanden, met haar eis tot snelle leniging van de nood der weduwen en wezen het is de K.V.P., die zo en anderszins, ja, in haar gehele programma naast de rechtvaardigheid de menselijkheid stelt en ook haar tot bondgenoot maakt in haar strijd voor een gelukkige toekomst. Laat de naastenliefde niet zoek raken onder de formulieren! Flatjes voor prinsessen, met ieder eigen keukentje. Het is een publiek geheim, dat H.M. de Koningin weinig lust heeft in Den Haag te verblijven, omdat het Haar geen goede en aangename huisvesting te bieden heeft. Dat gold voor het Oude Paleis aan het Noordeinde, dat inmiddels een an dere bestemming heeft gekregen, dat gold nog veel sterker voor Hui ze ten Bosch, dat tijdens de oorlog veel had geleden van de V2. Het huis aan het Voorhout, dat inmiddels nu meer als paleis voor de Koningin dienst doet bij zeer gewichtige raadplegingen, schijnt de Koningin ook niet erg te beval len. Wanneer zij er moet zijn, ver blijft zij er niet langer dan strikt nodig is en verdwijnt meestal weer zo gauw mogelijk naar Soestdijk. Daar heeft de Koninklijke familie het nodige comfort en de gewenste huiselijkheid. Maar de Hagenaars vinden het maar allesbehalve leuk dat de oude trditie hiermede ver broken is en de regering moet het toch ook wel als een obstakel ge voelen, dat de Koningin dikwijls ver weg van het regeringscentrum is, evenals de diplomaten. 's-Gra venhage is nu eenmaal de stad der regering en het is vanzelfsprekend dat de Koningin daar niet ver van daan te bereiken is. Er schijnt een verandering op til te zijn nu Huize ten Bosch hersteld is en wederom een waardige wo ning en werkgelegenheid voor de Koningin kan zijn. De werkkamer van de Koningin komt over enkele dagen gereed, in ieder geval ruim op tijd om Prinses Charlotte van Luxemburg met haar gemaal Jan te ontvangen en zeker op tijd om de ontvangst te doen geschieden, wanneer het nieuwe kabinet moet worden geformeerd. Koningin! zoekt gordijnen uit. Er wordt nog met de tijd gewoe kerd in dit merkwaardigste van al le koninklijke paleizen. Stoffeer ders lonen nog af en aan met lange groene en blauwe gordijnen. Kolos sale taoijten moeten noCT op eigen aardig riekende vloeren worden ge spijkerd. Nog niet de helft van het meubilair is ter plaatse, maar voor er veertien dagen om zijn, zal er in wat men nog altijd, zij het zonder veel reden, de residentie of hofstad pleegt te noemen weer een paleis zün dat die naam verdient, waar de Koningin kan ontvangen, waar zij een werkkamer heeft om met haar ministers te kunnen confereren en waar haar oudste dochters ieder 'n eigen flatje (met eigen keukentje) zullen vinden. Slechts de woonvleugel van het koninklijke gezin is wat achterge bleven. Deze zal eerst tegen het na jaar volledig zijn ingericht. Wel hangen daar, zoals in de toekom stige zitkamer, de stalen van wit met grijs behang en van de bijbe horende fraise gordijnen, die de Koningin na lang zoeken heeft uit gezocht, met een speld in de wand geprikt, en wel worden daar de kasten reeds ingedeeld, die prins Bernhard daar in zijn privé-kamer laat aanbrengen, voor geschenken die zijn bijzondere belangstelling hebben, maar in deze „Wassenaarse vleugel" moet voor het overige nog vrijwel alles worden gedaan om hem bewoonbaar te maken. In dit centrale deel van Huis Ten Bosch vindt men ter linkerzijde van de naar het westen gerichte toe gang een verrukkelijke Blauwe zaal en een Groene waarvan men moet houden, en ter linkerzijde een Chi nese en een Japanse zaal alsmede een Chinees boudoir. Voor Beatrix en Irene. Boven deze Blauwe en Groene zalen aan de Wassenaarse zijde rond de Oranjezaal gegroepeerd en bo ven de Chinees-Japanse zalen aan de Haagse zijde, zijn de flatjes voor prinses Beatrix en prinses Irene in gericht. Ieder heeft een keukentje, ieder een badkamer, voorts een zit-, een slaap- en een garderobevertrek. Beide flatjes lopen naar het westen uit in de op dezelfde etage nieuwe ingerichte balzaal, die de wapenka mer vervangt, waarvan de inhoud nu in het Leidse legermuseum staat. Wanneer enige tijd dezelfde groentesoorten op tafel zul len verschijnen, willen we ze wel eens op verschillende manieren klaar maken. Gaat bloemkool met melksaus, kaassaus of toma tensaus vervelen en hebben we een vorige keer de bloemkool al leen met gesmolten boter opge diend, dan maken we er nu eens een groenteschotel met gehakt van. Ook de combinatie van groen ten met vlees-, vis- of eiergerech- ten kiezen we steeds anders Bij een spinaziestamppot van rauwe of gekookte spinazie is een ge bakken ei of een carbonaatje heel smakelijk; we kunnen ook kaas, witte bonen of zoals in onder staand recept gekookt vlees gehaktballetjes meekoken. In een koekepan boter of margarine lichtbruin laten worden en de groente er mee bedekken. Stamppot van aardappelen rauwie spinazie en poulet. 200 g runder- of varkenspou- let, ly2 kg aardappelen, x/2 kg spinazie, boter of margarine, zout, peper, laurierblad, melk. Het vlees (zo nodig klein snij den) en opzetten met ruim ko kend water met zout en een lau rierblad. Het vlees zachtjes gaar koken in 1 a 2V2 uur. Ëen deel van het kooknat afgieten, zodat een bodempje water in de pan achter blijft. Het laurierblad ver wijderen. De aardappelen schil len en bij het vlees voegen. De aardappelen vlug aan de kook brengen en gaar koken. De spi nazie een paar maal wassen, goed laten uitlekken en zeer fijn snij den. De aardappelen stampen en wat bouillon of melk toevoegen om de puree smeuïg te maken. De spinazie er door roeren en de stamppot op smaak afmaken met boter of margarine en zo nodig zout. Het gerecht goed heet op dienen. Desgewenst tafelzuur of zoetzuur er bij geven. Sla van andijvie, wortel en ra dijs. Ongeveer 150 g andijvie, 150 g worteltjes, een bosje radijs, olie, azijn, suiker, zout, zo mogelijk peterselie. De groenten schoonmaken en wassen. De andijvie goed laten uitlekken en zeer fijn snijden. De worteltjes en de radijs in dunne plakjes snijden of schaven. Alle groenten dooreenmengen. Van olie, azijn, suiker en zout 'n saus maken. De groenten er door scheppen en de sla na enkele mi nuten op smaak afmaken. De sla garneren met fijngesneden peter selie. Tot slot een recept voor een rauwe groentesla. Eet u hier eens gebakken vis bij. Bloemkool met gehakt. 1 middelmatig grote bloem kool, 200 g gemengd gehakt, 2 be schuiten of sneetjes oud brood zonder korst, zout, foelie of noot muskaat (kerriepoeder), boter of margarine. Het gehakt pittig aanmaken met gekruimelde beschuit of ge weekt brood, zout, foelie of noot muskaat en desgewenst kerrie poeder. Van het gehakt kleine balletjes vormen. De bloemkool schoonmaken en in stukken ver delen. De bloemkool opzetten met weinig kokend water met wat zout (en een stukje foelie) en gaar koken in ongeveer 20 mi nuten. De laatste 10 minuten de foelie er uit halen. Aanmelding voor de nieuwe cursus MACHINESCHRIJVEN en STENOGRAFIE „GROOTE" voor het Prafe tijkdiploma, is vanaf heden weer mogelijk bfl L. VAN DE LEUR Gediplom. leeraar in Steno grafie en machineschrijven Grotestraat 238 WAALWIJK Tel. 2167 Papier, formulieren etc. GRA TIS. Leerboeken GRATIS in BRUIKLEEN. LAAGSTE CURSUSGELD.' Aanmeldingen voor de cur sussen privé en/of clubver band dagelijks, zowel persoon lijk als telefonisch. BIEDT ZICH AAN: met alle werkzaamheden op de hoogte. Brieven onder no. 7634 aan het bureau van dit blad. TE KOOP AANGEBODEN: merk Eysink 125 c.c. Baardwijksestraat 159 WAALWIJK. naar de Voetbalwedstrijd in Amsterdam Vertrek 4 uur. - f5.—'p. pers REISBUREAU WAALWIJK.Tel. 2051 WIJ HEBBEN voor droog en dor haar VI-CREAM (een voedings-cream) per tube fl.20. Drogisterij VAN AMELSVOOBT op de Harkt, Tel. 2286, Kaatsheuvel. in het BETERE GENRE Waal wij kst! Stoomdrukkerij An toon Ti* ïlen - Waalwijk WIJ HEBBEN ITALIAN TOUCHÉ MAX FACTOR, f 2.90 en f4.50 Drogisterij VAN AHELSVOOBT op de Harkt, Tel. 2286, Kaatsheuvel. Stationsstraat 88 Tel. 3037 Waalwijk Ziekenfondsleden alle kortingen. Onze etalage toont U enige modellen Helaas worden de zeer in vraag zijnde Heinzelman badpakken zeer slecht uitgeleverd. We raden U Wacht niet tot het uiterste PRETTIGE WERKKRING HOOG LOON Aanmeldenle Zeine Waalwijk en Grote kerk 6, Vlijmen Brieven onder No. 7633 aan het bureau van dit blad. Gasthuisstraat KAATSHEUVEL. Gasfornuizen en Comforen Verkoop voor Waalwijk e. o. Stationsstraat 77 WAALWIJK. Telef. 2235 ons bijkantoor ta KAATSHEUVEL en onze agenten In el!e plaat.en van de Langstraat nemen .teeds gaarne ADVERTENTIES en ABONNEMENTEN aan

Kranten Streekarchief Langstraat Heusden Altena

Echo van het Zuiden | 1956 | | pagina 4