PLUIMVEE
Voor de Vrouw
KLEINE ZAKEN
Sneetjes en Slaatjes.
Veiling van inboedel
Notaris H. J. G, M. Peters
inboedel
1 Snelweger Molenschot
diverse sehoenfournituren
en gereedschappen
enige kinderrijwielen
en onderdelen.
2xEXTRA
55
65
75
65
18
29
19
20
24
29
DE ECHO VAN HET ZUIDEN VAN VRIJDAG 24 AUGUSTUS 1956
10
Havermout, 500 gramvoor 32 ct
Ontbijtkoek, Spar, grote van 66 voor 58 ct
Ontbijtkoek, Spar, flinke van 50 voor 44 ct
Tandpasta, Spar, grote tubevan 70 voor 59 ct
Zomermeiange, Spar, 200 gr. van 64 voor 56 ct
Lever gelardeerd, 100 gram van 62 voor 55 ct
Lunohworst, 100 gram. van 33 voor 34 ct
pakjes MARGARINE, Spar,
met altijd 10% korting
1 pak SPECULAAS
van 100 voor 90 ct
en toch 10% korting
Bij 2
Bij 1 p. CUSTARD, Spar, a 55 ct
en 10% korting 1 flesje extra
PUDDINGSAUS van 52 voor
45 ct en nog 10% korting
in Sparzegels
Ssst... ik weet nog iets: volgende week begint
Kopen bij DE SPAR
sparen-bij de koop
ABONNEERT U OP EN
ADVERTEERT IN DIT BLAD
NATIONALE BREIMODELLEN-
SHOW TE EDE.
Rappe, vlugge vrouwenvingers
kunnen eenvoudig niet buiten
die praktische V D fournituren.
Onze kleinvakafdeling biedt U
alles op naai- en handwerkgebied
in de befaamde V D kwaliteit.
DEN BOSCH - EINDHOVEN
w
w
TILBURG - HELMOND
DEBMES
Ik weet het geheim
om GRATIS GULDENS te krijgen,
werkelijk helemaal gratis: Sparzegels,
Bij De Spar altijd dubbel voordeel:
10% korting en 100% kwaliteit.
Bovendien alleen deze week (23-30 aug.)
met toch 10% korting in Sparzegels:
Prijswijzigingen voorbehouden
de Spar-september-actie met enorme verrassingen.
DE SPAR
ZELFSTANDIGE KRUIDENIERS
Wanneer U bij de Denen te
gast zou gaan zouden zij U
zeker hun smorebrod voorzet
ten.
Smorebrod is een hartig taart
je, een mooi opgemaakt taartje
bovendien. Het bestaat uit dun
ne sneetjes brood, ruimschoots
voorzien van hartig belegsel.
Van zulke heel dunne sneetjes
met een dikke, feestelijk opge
maakte belegging kunt U na
tuurlijk ook hier genieten, al
zult u 't niet dagelijks doen. Een
warme maaltijd krijgt een heer
lijk voorgerechtje, de middagbo
terham wordt eens zo aanlokke
lijk en een avondfeestje vindt 'n
hartig besluit met deze sneetjes:
Sardinesneetjes.
8 dunne sneetjes bruinbrood,
1 a 2 blikjes sardines, een hard
gekookt ei, sla, radijsjes, boter
of margarine.
De sneetjes besmeren met bo
ter of margarine. De sla en de
radijsjes wassen en laten uitlek
ken. De sardines laten uitlekken
en het ei in plakjes snijden. Op
ieder sneetje een blad sla leggen
en schuin er over een sardine.
Aan weerszijden van de staart
een half radijsje zetten, aan de
andere kant twee plakjes ei.
Vleessneetjes.
8 dunne sneetjes witbrood, 50
75 g. (8 plakjes) gebraden var
kens- of kalfsfricandeau, 'n hard
gekookt ei, mayonaise (een to
maat), boter of margarine.
De sneetjes besmeren met bo
ter of margarine en beleggen met
het vlees. Het ei (en de tomaat)
in plakjes snijden en op ieder
sneetje twee plakjes, ei (en een
plak tomaat) leggen. De sneet
jes verder garneren met streep
jes mayonaise.
Kaassneetjes.
8 dunne sneetjes licht of don
ker roggebrood, ongeveer 50 g.
gesneden kaas, radijsjes, mayo
naise, zo mogelijk peterseiie-
groen, boter of margarine..
Het brood besmeren met bo
ter of margarine en beleggen met
de kaas. De radijs wassen en in
schijfjes snijden. Op de kaas
dakpansgewijs een rijtje radijs-
schijfjes leggen. De sneetjes ver
der garneren met rozetjes van
mayonaise (en in ieder rozetje
een stukje peterseliegroen druk
ken).
En nu we toch ons hart opha
len aan goed-verzorgde hartige
lekkernijen, kan er ook nog een
heerlijk slaatje bij
Vleesslaatje.
Ongeveer 6 koude gekookte
aardappelen, 1 flinke appel, een
gaar gebraden kalfs- of varkens^
lapje van ongeveer 100 g., een
plak ham van ongeveer 50 g.,
olie, azijn, zout, kropsla, sterkers
of andijvie, slasaus of mayonaise.
De appel schoonmaken en in
kleine blokjes snijden. De aard
appelen niet te klein snijden, het
vlees en de ham snipperen. Al
deze ingrediënten losjes dooreen
mengen en op smaak brengen
met olie, azijn en zout. De sla na
enige tijd overdoen op een scho
tel en garneren met slasaus of
mayonaise. De sla, sterkers of
andijvie wassen en zo nodig zeer
klein gesneden rondom de sla
leggen.
De regenzomer heeft niet al
leen veel schade toegebracht aan
hetgewas, maar ook terdege aan
ons pluimvee. Meer dan ooit is
gebleken boe dringend nodig
het is voor een goede buisvesting
en uitloop zorg te dragen. De be
wijzen liggen voor het grijpen.
Bij sommige pluimveehouders
is de leg gestadig doorgegaan;
ziekten kwamen niet voor; het
jonge goed groeide voorspoedig
op en bij anderen was er maar
éen woord voortreurig
Moge het voor hen, die een
treurige ervaring hebben opge
daan, een aansporing zijn, nu
spoedig afdoende maatregelen te
nemen vóór de komende winter.
Voor het grootste gedeelte heeft
men het zelf in de hand.
Kippen zweten niet.
De vogels in het algemeen en
dus ook onze hoenders, bezitten
geen zweetklieren. Op deze wij
ze kunnen de afgewerkte, giftige
stoffen niet uit het lichaam ver
wijderd worden. Voor het groot
ste deel moet dus op een andere
manier daarin voorzien worden
en wel door de ademhaling. Het
springt dus in het oog, hoe be
langrijk voor de gezondheid van
ons pluimvee het is, dat ze in
hun nachthok vooral zo zuiver
mogelijke lucht kunnen inade
men. Zodra 'n hok niet voldoen
de geventileerd is, komt er ge
brek aan zuurstof en ontstaat er
een overmaat van het hoogst
schadelijke koolzuur. Wordt dat
schadelijke gas niet voldoende
afgevoerd, dan moet het maar
weer voortdurend ingeademd
worden en ook weer uitgeademd
door de rustende dieren, zelfs
gedurende een zeer lange win
ternacht.
Het bloed wordt door het hart
sneller dan bij de zoogdieren
naar alle delen van het hoender
lichaam geperst en in zo'n on
praktisch hok komt het met het
giftige koolzuur beladen weer in
de longen. Gaat alles goed, dan
bevrijden de longen zich weer
van het giftige gas door uitade
ming en nieuwe zuurstof-rijke
lucht wordt ingeademd en doet
in het bloed haar gunstige wer
king. Deze zelfde zuurstof ver
oorzaakt met de uit het voeder
gevormde aanwezige koolstof de
lichaamswarmte, de verbranding,
de omzetting dus van de voeding.
Daarom is het zo noodzakelijk,
dat aanvoer van zuurstofrijke
lucht steeds mogelijk is. In drie
of vier minuten passeert het
bloed het gehele lichaam van de
vogel en keert dan terug met 'n
goed zuurstofgehalte of wel he
iaden met afgewerkte, giftige
stoffen in gasvormige toestand.
Als nu de kip gedurende tien of
meer uren van de vierentwintig
zich in zulk een ongpnstige toe
stand bevindt, kunnen de kwade
gevolgen onmogelijk uitblijven.
Bedenken we daarbij, dat de
dieren met gevulde krop op stok
zijn gegaan en dat het opgeno
men voer gedurende de nacht
verteerd moet worden, wat zal
dan het gevolg zijn als er geen
voldoende zuurstof aanwezig is
om zich met de koolstoffen te
verbinden Het kan niet anders
of de voeding moet gebrekkig
wezen, de dieren moeten ver
zwakken en worden vatbaar voor
allerlei ziekten.
Aan de bovenzijde behoort dus
altijd een goede, doeltreffende
ventilatie aanwezig te zijn, vrij
van tocht of onaangename trek
king. Een geheel afsluiten van
't niet goed geventileerde nacht
hok, zelfs met de toegangsschuif
gesloten, is het verkeerdste wat
er bedacht kan worden. Komen
de naar frisse lucht snakkende
dieren in de wintertijd dan des
morgens naar buiten, dan is de
overgang zeer schadelijk voor
hun ademhalingsorganen en
zullen ze beslist ziek worden. De
toegangsschuif dus nooit des
nachts sluiten, maar alles zo in
richten, dat met een of ander
tochtwerend scherm het binnen
stromen van al te koude lucht,
van wind, getemperd wordt.
KIPPENVRIEND.
Als wij niet wisten, dat het in
verschillende andere landen pre
cies even sterk is als bij ons, zou-
denden wij het breien onze na
tionale gewoonte willen noemen.
Een gewoonte overigens, die nog
stieeds in omvang toeneemt, want
per hoofd van de bevolking ver
breien wij nu meer wol dan voor
de oorlog, wat waarlijk wel een
bijzonderheid is in deze steeds
meer op confectie overschake
lende wereld. Blijkbaar is 't brei
en voor de vrouw een bezigheid,
die in onze tijd helpt rust en
kalmte te hergeven na jachtige
dagen in werkkring of huishou
den.
Opvallend is het trouwens ook
dat het breien, dat zich tot in 't
begin van deze eeuw hoofdzake
lijk concentreerde op kousen en
ondergoed, een zekere hoeveel
heid schipperstruien en baby
artikelen, zich in de loop van de
laatste dertig jaren voor 'n zeer
groot deel is gaan richten op bo
venkleding voor alle leeftijds
groepen van beide seksen.
breien zich in enkele tientallen
jaren zo volledig aan zijn ver
scholen verleden heeft kunnen
ontworstelen.
Het kleurige fleurige schouw
spel, waarvan wij in Ede getuige
mochten zijn, doet het beste ver
wachten voor onze Nederlandse
vrouwen in de komende maan
den. Zij zullen kunnen kiezen uit
een enorm kleurengamma, voor
het breien van alles wat hun
hartje of dat van hun naasten,
groot en klein, maar begeert.
Wij zagen prachtige truien, zo
wel grove als uiterst fijn gebrei
de, effen, die hun charme ont
leenden aan afwisseling van ste
ken of ingezette stukken, ge
streepte, die op fraaie wijze ver
schillende kleuren combineer
den, heel lange, wijde modellen;
sweaters die een brede schouder
lijn suggereerden door witte zig
zaglijnen in donkerblauw, twin-
sets, die in gelijke kleur of in
fraaie combinaties van effen en
strepen de draagster ten zeerste
flatteerden, truien en vesten die
aan de wintersport deden denken
of aan de chique cocktailbar.
Voor de kleintjes waren er
Centimeter, voor huishoudelijk gebruik
Directoire-elastiek, op kaarten van 5 meter,
dubbel elastiek
Zwaantjes haakgaren, in wit en écru,
diverse no.'s
Machinegaren, merk Vlag, wit en zwart in de
nummers 36 - 40 - 50 - 60
Rijggaren, kluw a 20 gram. Onmisbaar voor
iedere naaister.
Brief spelden, met
kwaliteit
Nylon schaar, mag in geen naaidoos ontbreken 2.75
Naaidoosje, met praktische
vakverdeling, donker Q QC
en blank gelakt fc.uü
Plastic vingerhoed, het ge
makkelijkste en goedkoopste
hulpje-in-de-huis- Ij
houding
Radeerwieltje, met duim,
onmisbaar voor ieder die OC
met patronen werkt
5 machinenaalden, QQ
in plastic kokertje
200 spelden van prima
Plastic speldendoos, met hol of bol deksel
Mapje borduurnaalden, met en zonder punt
10 pc in mapje
Plastic naaldenkoker, met naalden
Breinaald „Eureka", in diverse dikten, 4 pc
zonder knop v.an af
te WAALWIJK, zal op
DONDERDAG 30 AUGUSTUS
a.s. des namiddags te 2 uur,
ten verzoeke van oud-notaris
Schaap alhier, in het pand
GROTESTRAAT 211/213, alhier
publiek verkopen:
waaronder slaapkamerameu
blement, ledikanten, kasten,
eiken gebeeldhouwd buffet en
gebeeldhouwde tafel, canapé
met 2 fauteuils, kabinet, an
tieke kruispootkast, klok,
brandkast (135 bg 85), stalen
brandvrije kast (210 bfj 140)
lessenaar,traploper, badgeiser
(Junkers), gasfornuis, diverse
schilderstukken, lampen, stoe
len en al hetgeen verder te
koop zal worden aangeboden.
Bezichtiging op de dag van
de verkoping des voormiddags
tussen 10 en 12 uur of na
afspraak.
Inlichtingen bfj genoemde
notaris, Grotestraat 128a te
Waalwijk, telefoon 3152.
Betaling contant.
WIJ HEBBEN
tegen jeugdpuistjes en andere
huidaandoeningen
per tube f. 3.
DroffUterg VAN AMELSVOORT
op do Markt, Tol. 2286, Kaatahonral-
Wegens reorganisatie
TE KOOP AANGEBODEN:
i i i.ii'iitT.1. j...:. "rMr~rtrac»
Te bevragen:
STATIONSSTRAAT 17: alhier
Nr. 245. Damspullover.
Een prachtige damespullover
van slechts 400 gram wol. Vrij
wel geheel in tricotsteek gebreid,
zodat ook de minder ervaren
breister dit model met sukses
kan maken.
De ontzagwekkende hoeveel
heid breiwol, die ieder jaar door
nijvere handen tot allerlei kle
dingstukken wordt verwerkt,
wordt voor een groot deel in mo
dieuze banen geleid, via de brei-
bocken, die de Nederlandse brei-
wolfabrikanten vrijwel zonder
uitzondering uitgeven en aan 't
publiek beschikbaar stellen door
tussenkomst van de breiwolhan-
del. Het waren een zestigtal van
deze modellen, die in natura aan
een groot aantal detailhandela
ren en pers werden getoond, ter
wijl de overgebleven plaatsen
door een dankbaar publiek wer
den bezet. Deze modellen, geko
zen uit de collecties van alle Ne
derlandse breiwol-f abrikanten,
werden getoond door Nederlands
beste mannequins, onder leiding
van Mevrouw de Vries-Bles. Men
had hiervoor het prachtige Edese
Openlucht-theater en theater
Reehorst afgehuurd, dit laatste
voor slecht weer.
De show vond plaats ter gele
genheid van de Edese Schapen
dag, gedurende welke buiten de
breimodellenshow, de jaarlijkse
schapenmarkt, een ringrijderij
(om een schaap een breiwed-
strijd voor jongeren en 't vreug
devol koekslaan volgens oude
trant, met de knuppel op de drie
poot om de aandacht vroegen.
Bij het zien van de modellen
vraagt men zich af hoe het mo
gelijk is, dat een techniek als het
leuke pakjes, truitjes, vestjes,
rokjes, alles in een enorme ver
scheidenheid. Ook voor de dames
zelf waren er pakjes, een prach
tig mantelpak en een paar deux-
pièces, alles nauwelijks herinne
rend aan de breinaalden van de
nijvere huisvrouw.
Als de collecties, waaruit hier
dus anoniem een selectie werd
getoond, gemiddeld op deze hoog-
te staan, zal er deze winter weer
een record hoeveelheid breiwer
ken worden opgezet.
Nr. 275, meisjesvest.
Dit vlotte en handige meisjes-
vest is van mouw tot mouw ge
breid. De witte blokjes zijn in
gerstekorrel in'gebreid.
Er is slechts 300 gram crêpe
wol voor nodig en de jongedame
ziet er weer up-to-date uit.
