IdJaa
IwuLd
'7
leek
Altijd liever IVOROj.
UITBREIDING BIJ COWA N.V.
lekker en gezond
STEEDS MEER DIEPVRIEZEN
Weer een
bijzondere
aanbieding
van Kalter!
Imlm
ZONNEBRILLEN
Stassar Waalwijk
5BSBS88«»3Si^8i'
39.-
WÈÊi&s' SALVATORE 27 ct
i
DE ECHO VAN HET ZUIDEN VAN VRIJDAG 23 JUNI 1961
6 7
Vermeldenswaard is nog, dat het
onderzoek der politie er toe leidde,
dat beide verdachten ook konden
worden aangewezen als schuldig aan
een tweetal soortgelijke gevallen, o.a.
te Geffen, waar een kistje met een
belangrijk groter bedrag werd ont
vreemd en te Drunen, waar het tot
een poging bleef omdat men daar op
onverwachte moeilijkhedten stuitte.
Het Waalwijkse bedrijfsleven
mag zich verheugen in een voort
durende ontwikkeling. Regelma
tig kan er melding worden ge
maakt van nieuwe vestigingen
en overal in de gemeente kan
men de uitbreiding van bestaan
de bedrijven constateren. Deze
ontwikkeling onderstreept ener
zijds de aantrekkelijkheid van
Waalwijk voor industrievesti
ging en anderzijds blijkt daaruit
dat het bedrijfsleven in onze ge
meente kerngezond is.
Verborgen voor het oog en on
opvallend voltrekt zich ook een
uitbreiding van de Confectiefa
briek Cowa N.V. aan de Loeff-
straat in Baardwijk. De bestaan
de fabriek wordt momenteel aan
de noordzijde uitgebreid meteen
nieuwe bedrijfsruimte van 24 x
24 meter. Het grootste deel van
deze royale uitbreiding zal als
kantine gaan dienen. Verder zul
len de leerlingen die dit jaar de
bedrijfsschool gaan verlaten (17)
hier in een eigen afdeling in het
productieproces worden inge
schakeld. Op deze bedrijfsschool,
waarvoor telkenjare weer vele
aanmeldingen binnenkomen, ont
vangen de meisjes gedurende een
jaar een opleiding voor 't V.O.C.-
diploma (theorie, stoffenken-,
nis, machinekennis, bedrijfsken
nis), terwijl zij daarnaast nog
twee halve dagen per week een
opleiding aan de huishoudschool
ontvangen. Het behalen van het
V.O.C.-diploma en het diploma
van de huishoudschool is voor
waarde om in het bedrijf tewerk
gesteld te kunnen worden.
Ook zal nog een deel van de
nieuwe uitbreiding als bedrijfs-
kantoor worden bestemd. De
nieuwbouw wordt uitgevoerd
Hintham onder architectuur van
de heer A. van Huiten.
Voor toekomstige uitbreidin
gen, die ongetwijfeld zullen ko
men. want het bedrijf mag zich
door de fa. A. Raaymakers uit
in een grote belangstelling ver
heugen, is directeur Jos v. d. Ven
er in geslaagd 2700 m2 grond aan
te kopen ten oosten van 't thans
bestaande bedrijf (o.m. 't groot
ste deel van de tuin van de pas
torie van de Ned. Herv. Gemeen
te).
Naast de ruimtelijke uitbrei
ding zal het machinepark een
aanvulling ondergaan met 25
nieuwe machines, waaronder een
aantal speciaal-machines, en drie
nieuwe persen.
Het ligt in de bedoeling de
nieuwe uitbreiding aan het einde
van de komende maand in ge
bruik te nemen.
ren. Zo'n loket heeft meestal een
inhoud van tweehonderd liter.
De huurprijs varieert van vijfen
veertig tot vijfenzeventig gulden
per jaar, wat dus neerkomt op
een bedrag van een gulden of een
daalder per week. Dat prijsver
schil zit hem in het feit dat er
twee systemen van diepvriezen
zijn. Men heeft namelijk niet-ge-
isoleerde loketten in een gekoel
de ruimte (de gehele ruimte
heeft een gelijke temperatuur)
en geïsoleerde (gekoelde) loket
ten in een niet gekoelde ruimte.
Dit laatste type is duurder in
bouwkosten en daardoor is ook
de lokethuur vaak hoger dan bij
het eerste systeem van diepvrie
zen. Bij beide typen is een „voor-
vriesruimte" aan te bevelen; de
producten komen dan sneller
dan in het eigen loket op lage
temperatuur.
Uiteraard kan men ook, in
plaats van gebruik te maken van
een loket, zelf een diepvrieskist
of -kast aanschaffen. De kosten
van aanschaf van zo'n „home-
freezer" en kosten van stroom
verbruik liggen wel wat hoger
dan wanneer U een loket zou hu
ren. Maar daar staat tegenover
dat men thuis altijd alles bij de
hand heeft en dat men de diep-
19 cent per rol
Duizenden huisvrouwen profiteren reeds van deze
moderne wijze van conserveren.
Mejuffrouw A. den Engelse, huisRpudconsulente voor Sprang-
Capelle en het Land van Heusden en Altena, vertelt in bijgaand
artikel het een en ander over diepvriezen, een conserverings
methode die steeds meer „usance" begint te worden, omdat ze
tal van voordelen biedt boven de oude manier van wecken, pe
kelen en drogen.
Wie bij de aanschaf van een diepvriezer of bij de stichting
van een coöperatieve diepvrieskluis gaarne gratis en goed ad
vies wenst, kan terecht by mevrouw A. de Brock-Gosliga, Van
Assendelftstraat 78, Waalwijk (telefoon 04160-2972) en by me
juffrouw A. den Engelse, Wendelnesseweg 124, Sprang-Capelle
(telefoon 04168-585).
De Nederlandse huisvrouwen
op bet platteland maken jaarlijks
zo'n dikke honderd miljoen liter
groenten, vruchten en slachtpro-
ducten in. En dat gebeurt dan in
hoofdzaak nog door wecken, pe
kelen en drogen. De laatste jaren
echter is een geheel andere me
thode van conserveren in zwang
gekomen: het diepvriezen. Hier
bij worden de producten in dag
porties panklaar ingepakt, snel
diepgevroren en bij een tempera
tuur van 18 a 20 graden Celsius
beneden het vriespunt bewaard.
Deze methode heeft grote op
gang geriiaakt en biedt tal van
voordelen boven de traditionele
wijze van inmaken. Immers, de
voedingswaarde van de ingevro
ren producten is vrijwel gelijk
aan die van het verse product.
Bovendiende smaak, de kleur
en de geur blijven beter behou
den, terwijl de kans op bederf
(hoeveel weckflessen gaan er
vaak niet open?) nagenoeg uit
gesloten is.
mogelijk. Ik denk bijvoorbeeld
aan beperkt houdbare vleeswa
ren als bloedworst, leverworst en
dergelijke, die dan niet direct
meer behoeven te worden gecon
sumeerd.
Vers
Steeds heeft de huisvrouw vrij
wel volkomen verse groenten,
vruchten, vlees of andere etens
waren uit de diepvries voor het
grijpen. Van hoeveel belang is dit
niet in dorpen waar geen slager
woont, zogds bijvoorbeeld in
Giessen-Rijswijk het geval is.
En vergeet niet dat er steeds
geprofiteerd kan worden van
goedkope aanbiedingen, door de
ze in grote hoeveelheden te ko
pen en in te vriezen.
Natuurlijk vraagt ook het ge
reed maken, het „blancheren en
inpakken, enige tijd en wat ma
teriaal. Maar dit is een kleinig
heid vergeleken bij de zo ver
moeiende en hete inmaakdagen.
Doet uw voordeel bijt
SPORT-
COLBERTS
Het moderne
sportcolbert
van 1961.
Wol met Moussbryl
in zonnige, fleurige
kleuren.
vriezer veel intensiever kan ge
bruiken dan het loket in de kluis.
De prijs van een kast is door
gaans iets hoger dan die van een
kist; ook gebruikt een kast wat
meer stroom. Natuurlijk dient de
inhoud van de diepvriezer over
eenkomstig de grootte van het
gezin te zijn. Voor een gezin van
vier tot zes personen is in Neder
land een diepvriezer nodig met
een inhoud van 350 a 450 liter.
Het gebeurt nogal eens dat een
te kleine diepvriezer wordt ge
kocht. Na enkele jaren moet er
dan weer een grotere komen.
Vanzelfsprekend kost deze han
delwijze onnodig geld. Daarom is-
het gewenst direct een diepvries-
kist of diepvrieskast aan te
schaffen die voor uw gezin de
juiste inhoud heeft.
Duizenden gezinnen profiteren
thans reeds van de diepvriestech
niek. Voor de huisvrouw bete
kent het diepvriezen: een wel
zeer belangrijke besparing van
tijd en energie. Maar behalve dat
is zij door deze hypermoderne
wijze van conservering steeds
weer in de gelegenheid haar ge
zinsleden een volkomen vers, ge
zond en smakelijk voedsel voor
te zetten.
1 dagen houden, om dat andere alle
maal te kunnen verdragen, als u be
grijpt wat ik bedoel. Waar de feest
muziek van de drumbands door stad
en land schatert, daar kan niet het
staccato van de machinegeweren tik
ken. Het feest van het „mogen" gaan
we niet ruilen voor de droefheid van
het „moeten".
Als u daar even aan wilt denken,
dan zullen de jongens van de drum
band in de komende weken niet ver
geefs bij u aankloppen voor een fees
telijke bijdrage als donateur van de
K-A.-drumband. Die 4000. -
gaan er komen, want ook al is het dan
een bedrag van standing, vergeleken
met de enorme hoop geld besteed aan
kwaaie helmen is het slechts een
fleuzedreul.
Elders in dit blad treft u een foto
aan van de nieuwe mascotte van de
K.A.J.-drumband; een leuk baasje
met ogen die heel duidelijk zeggen
wat een feest!
Houen zo, die ogen van ons zelf
ook.
Door de Kamer van Koophandel
wordt momenteel een enquête gehou
den onder de Waalwijkse winkelbe
drijven met betrekking tot de vraag
winkelsluiting op maandagmorgen of
op dinsdagmiddag?
Deze enquête is het gevolg van een
adres van een aantal winkeliers aan
het college van b w, waarin wordt
aangedrongen op een herziening van
de huidige winkelsluitingsregeling
(dinsdagmiddag). De uitslag van deze
enquête die begin juli mag worden
verwacht, zal b w als advies dienen
om al dan niet of wellicht tot een ge
splitste winkelsluitingsregeling over
te gaan. Op het hun toegezonden for
mulier wordt de winkeliers verzocht
zich uit te spreken voor sluiting op
maandagmorgen of op dinsdagmid
dag, terwijl tevens de aard van het
bedrijf dient te worden vermeld.
SIGAREN
/j s y vjeniet
jT er van
PARADISO 22 ct
In doosjes van 5 en 10 stuks
voorkomen.
De verordening geldt voor allen of
voor niemand!
En danwat bespaart het diep
vriezen de huisvrouw niet aan
arbeid en brandstof; ook heeft
zij al dat inmaakmateriaal niet
meer nodig en wint daarmee een
heleboel ruimte.
Een ander punt dat pleit ten
voordele van het diepvriezen, is
de veel betere arbeidsverdeling.
Immers, bij hen die over een
„diepvries" beschikken, zijn het
hele jaar door huisslachtingen
Om een voorbeeldje te noemen
een achtervoet van een koe is in
een paar uurtjes ingepakt.
Het huren van een loket
in een diepvrieskluis
Is er in uw dorp een coöpera
tieve of particuliere diepvries
kluis, dan kan men een loket hu-
Deze enquête zal ongetwijfeld een
ieders instemming hebben, want nu
mogen we dan eindelijk een duidelijke
uitspraak verwachten in het al zo lang
aan de orde zijnde winkelsluitings-
vraagstuk. Naast de winkeliers die
een winkelsluiting op maandagmor
gen voorstaan zullen er ongetwijfeld
ook zijn die aan de dinsdagmiddag
willen vasthouden en het zal naar
mijn verwachting wel zo zijn, dat de
uitslag een branchesplitsing te zien
zal geven, m.a.w. bepaalde branches
zullen een sluiting op maandagmor
gen prefereren, terwijl andere de
voorkeur zullen geven aan de dins
dagmiddagsluiting. Met een derge
lijke splitsing, die men in veel steden
aantreft, zullen m.i. alle belangen hei
best gediend zijn. Nu we eindelijk
aan deze enquête toe zijn wil ik mij
gaarne van verder commentaar ont
houden en wachten op de „stem des
winkeliers"
Maar hoe de uitslag ook mag zijn,
in het belang van een goede regeling
en van een inderdaad „vrij" zijn van
alle winkeliers, zal het wel prettig
zijn indien er dan ook werkelijk spra
ke is van een algemene regeling.
Momenteel is het eerlijk gezegd een
nogal vrijgevochten wanorde, waar
mee ik zeggen wil dat er heel wat
winkeliers zijn die hun zaak op dins
dagmiddag rustig open hebben met
kennelijk geen andere bedoeling dan
collegae vliegen af te vangen. Om op
dinsdagmiddag sigaretten te kopen
hoeft men echt niet op zoek te gaan
naar een automaat, men kan in diver
se sigarenwinkels zonder meer te
recht. Ook in andere branches treft
men een dergelijke „eensgezindheid"
aan en men zou zich dan ook bijna
afvragen of veel winkeliers wel om
een vrije middag verlegen zitten (dat
zijn dan natuurlijk wel de winkeliers
die zonder personeel werken).
Het zou m.i. dan ook nuttig en
dienstig zijn indien de politie eens
wat strenger oog ging richten op de
naleving van de winkelsluitingsrege
ling. Een paar flinke en voorbeeldige
p.v.'s zullen hier wonderen doen en
bij de goedwillenden veel ergernis
Tot slot van deze zonnige week
even de schijnwerper op onze K.A.J.-
drumband, die altijd op zo voortref
felijke wijze acte de presence geeft
bij feestelijke en officiële gebeurte
nissen en daarmee fleur en kleur
geeft aan het leven in onze goede
stad.
Deze rode en bepluimde muziek-
soldaten hebben een donafeursactie
in het hoofd. Niet omdat elke ver
eniging die zich zelf respecteert bij
tijd en wijle een donateursactie moet
houden, maar omdat zij een uitbrei
ding in het hoofd hebben die aan dit
kranige en vredelievende korps nog
meer allure en cachet zal geven. Men
wil namelijk komen tot de volgende
samenstelling tamboer maitre, 4
dieptetrommen (dit zijn natuurlijk
geen trommen voor onderwater ge
bruik zoals dieptebommen), 14 mars-
tromrrien, 3 paukentrommen, 1 over
slag plus bekkenslager, een vaandel
(elk behoorlijk korps dient een vaan
del te hebben), 8 jachthoorns, 10 ba
zuinblazers (Es en Bes), 2 baritons
en 1 bas. 1
Grootse plannen dus, mpar dan
kunnen we ook werkelijk zeggen dat
we een drumband hebben die elk feest
op grandioze wijze zal kunnen om
lijsten.
En wat kost dat dan wel, zult u
natuurlijk als zuinig huismoeder en
als verantwoordelijk huisvader vra
gen. Tenslotte worden we tegenwoor
dig voor zoveel acties aan de porte
monnee getrokken, dat we wat stren
ger op de kleintjes moeten gaan pas
sen. Welnu, met - deze uitbreiding
zal ca. 4000. - gemoeid zijn, een
bedrag dat u noch ik los in de zak
hebben; een bedrag ook dat er ge
zond en welvarend uitziet en dat
misschien menigeen de gevleugelde
woorden zal ontlokken mot dat nou
allemaal!" Nee, het „mot" niet, we
zijn allemaal helemaal vrij om daar
voor iets bij te dragen. Bij de aan
schaf van dieptebommen, waarmee je
geen enkel feest kunt opluisteren, zijn
we daar niet vrij in, daarvoor wordt
gewoon een bepaald bedrag van ons
genomen, om nog maar te zwijgen
van de onvrijwillige financiële bij
dragen voor ander oorlogstuig. Voor
de nachtmerrie van de oorlog - ook
wel vredestaak van de defensie ge
heten - moeten we bijdragen, voor
de verhoging van echte feestvreugde
mogen we bijdragen.
WEDSTRIJDPROGRAMMA
VOOR ZONDAG 25 JUNI 1961
AMATEUR VOETBAL
Kampioenschap van Nederland
Kon. HFCSpel. Emma
XerxesVelocitas
Promotie 4e klas
ZSC—Blauw Geel '38
SESRKJVV
GrenswachtersHilvaria
Steen—Boeimeer
Res. 2e klas A
SET 2—DESK 2
Waalwijk
Baardwijk
Baardwijk-Bladella
Nu zo langzamerhand het sei
zoen '60-'61, wat het amateur
voetbal betreft, is afgelopen en
slechts hier en daar nog uitge
maakt wordt wie mag promove
ren en wie moet degraderen,
heeft Baardwijk voor a.s. zondag
al een oefenwedstrijd op 't pro-
granuha staan. De vorig jaar
naar de 2e klas gepromoveerde
Bladelse vereniging Bladella
komt naar Waalwijk om op het
fraaie Olympiaterrein als tegen
stander te fungeren van de geel
zwarten.
Bladella staat bekend als een
hard werkende ploeg, die van de
eerste tot en met de laatste mi
nuut voor de puntjes vecht en
ook door deze spelopvatting het
vorig jaar tot een kampioen
schap wist te komen, waarop
promotie naar de 2e klas volgde.
Zullen de geelzwarten tegen
deze tegenstander, die haar eer
ste seizoen in de 2e klas met een
plaats in de middenmoot afsloot,
tot succes kunnen komen? Wij
zijn benieuwd. Deze wedstrijd
vangt aan om half drie en is voor
de Waalwijkse sportliefhebbers,
hopelijk bij mooi weer, best het
aankijken waard.
Bovendien zal omstreeks 2 uur
de C-jeugd van Baardwijk, die
dit jaar kampioen werd en op 't
onlangs gehouden jeugdtournooi
van Baardwijk de 2e plaats ver
overde, tegen de C-jeugd van
Bladella een wedstrijd spelen.
Ook deze zal het aankijken de
moeite waard zijn.
Eindstand van de Tilburgse
Juniorencompetitie 1960-1961
1F.
NATUURBAD HOEFSVEN
Moet het zó
Bij een eerste bezoek dat on
dergetekende aan het onvolpre
zen Hoefsvenbad bracht, moeten
hem enige opmerkingen van het
hart.
De controle in de garderobe
wlas ten enenmale onvoldoende;
het mag toch niet getolereerd
worden dat het publiek zelf de
op haken in bewaring gegeven
kleren uit de garderoberuimte
terug kan halen. Welke moge
lijkheden biedt men hier niet
aan de zwakken.
En is het principieel juist om
zowel jongens en meisjes, dames
en heren van kleedhokjes gebruik
te laten maken, die in één kleed
lokaalafdeling gelegen zijn. Ter
wijl dit hier zo mooi gescheiden
kan worden. Dit heeft niets met
preutsheid te maken, doch wel
met gezond verstand. Zelfs met
de allergrootste drukte mag dit,
dunkt mij, toch niet yit de hand
lopen.
Zwemmer
Uno Animo 5
14
12
1
1
25
RKDVC6
14
8
3
3
19
RKC 6
14
9
1
4
19
DESK 6
14
8
0
6
16
WSC 6
14
6
2
6
14
RWB 5
14
5
1
8
11
Baardwijk 6
14
4
0
10
8
Berkdijk 4*
14
0
0
14
0
1G.
DESK 7
14
14
0
0
28
RWB 6
14
9
1
4
19
Uno Animo 6*
14
9
2
3
18
RKDVC 7
14
7
2
5
16
WSC 7
14
6
2
6
14
WSC 8
14
4
1
9
9
RKC 7
14
3
0
11
6
DESK 9
14
0
0
14
0
2 winstpunten in mindering.
dan zeker van frisse mond en witte tanden
U hebt daar misschien nooit over
nagedacht, maar dat is nu het fijne
trekje van deze tijd, het verrukkelij
ke karakter van onze goede wereld
het „moeten" in kwalijke zaken en
het „mogen" in goede zaken.
EI et eerste geschiedt buiten onze
wil om, het tweede hebben we zelf in
de hand. En welke conclusie ligt nu
voor de hand, beste mensen? Natuur
lijk deze het „mogen" in goede za
ken moeten we echt helemaal in po
sitieve zin uitbuiten, want als we dat
niet doen, blijft alleen het „moeien"
in kwalijke zaken over. En wat blijft
er dan in onze wereld nog voor fees
telijks over? Weinig of niets! We
moeten het goede en het feestelijke
zolang mogelijk in het hart van onze
Wieler-echo's
door Ad Vingerhoets.
De Belgische baankampioenen voor
1961 zijn bekend:
Sprint: beroepsrenners, Jos de
Backer; amateurs, Victor Frennet;
dames, Marie-Therese Naessens;
Achtervolging beroepsrenners,
Peet Oellibrandt; amateurs, Romain
Deloof;-dames, Yvonne Reijnders.
Wat de beroepssprint aangaat, staat
België er heel wat beter voor dan ons
land; Jos de Backer kreeg twee pure
sprinters tegenover zich, n.l. Leo
Sterckx en Jos Lambrechts. Jan
Derksen moet zich in Nederland, na
het afscheid van Arie van Vliet, be-
Polaroid
helpen met tegenstanders, die vooi
een dag hun wegactiviteiten onder
breken.
In de Nederlandse ploeg, die zon
dag a.s. in Rouaan van start gaat, zijn
vier debutanten opgenomen, n.l. Dick
Enthoven, Jo de Haan, Jan West
dorp en Antoon van der Steen. De
rest was allemaal reeds een of meer
dere malen van de partij. Wim van
Est achtmaal, Wout Wagtmans even
eens achtmaal, Piet van Est viermaal,
Jaap Kersten eveneens viermaal, Piet
Damen driemaal, Jef Lehaye en Al
Geldermans éénmaal, evenals Coen
Niesten.
De man met de meeste Tourselec
ties op zijn naam is Gerrit Voorting.
Liefst tienmaal was de Roosendaler
present. Wim van Est en Wout Wagt
mans brengen het met de komende
Tour tot negen uitverkiezingen.
Er zijn nog meer overeenkomsten
tussen deze twee knapen uit St. Wil-
librord. Beide droegen de gele trui en
allebei kwamen ze tot 3 ritoverwin-
ningen. Van de achtmansploeg van
verleden jaar zijn Martin van den
Borgh (ziekte) en Jo de Roo (wil zich
op de najaarsklassiekers voorberei
den) vervangen.
Vorig jaar waren de eindresultaten
van de Nederlanders: 12 Ab Gelder
mans, 27 Piet Damen, 28 Piet van
Est, 34 Martin van den Borgh, 39
Wim van Est, 45 Jaap Kersten. Coen
Niesten (sleutelbreuk) en Jo de Roo
staakten de strijd.
Onze professionals, voorzover niet
in de rondritten van Luxemburg en
Zwitserland present, behaalden inuet
Belgenland successen. In Antwerpen
ging Etienne Vercauteren met de vet
ste prijs naar huis, 9 Jo de Haan, 15
Jo de Roo, 29 Jef Lehaye. Voor het
eerst na zijn terugkeer uit de Gilo
verscheen Rik van Looy weer in eigen
land aan de start. Het geval speede
zich af in Eizer-Overijse. Na 194 km
ging Rik als groot triomf ater over de
streep, vóór Roger Baens,
aequo o.a. René Lotz en Dick Ent
hoven.
In Kessel zaten heel wat landgeno
ten 11 Piet van Hees, 13 Miche
Stolker, 16 Piet van Est, 19 Jac van
den Klundert, 25 Jef Coone, 28 Er-
Stevens.
i
nut*
lÉÉlP^ CAPRINO 31 ct
uw neme
