21 j. Voor de Dames. Eene surprise instantanóe. n p p stampte champignons naar believen en ver- cylinders kan daarentegen zeer goed bewaard W..S (Ie nc.tr 1. rrtce .'uormi jiIIhr m«t bet, vlt-ipse.h knmAl- sverd vervolgens gehoord. Hij verklaarde in den morgen van den 8en Juli wakker geworden te zijn doordien zijn broeder hem toeriep, dat hij modder vermoord had. Hij wilde het eerst niet gelooven, doch Robert bracht hem in de kamer, waar het bloedige ljjk van hun moeder in bed lag, Robert had hem verteld, dat hij haar aooden wilde omdat hij naar het een of andere eil nd wilde vertrekken, waarbjj hjj hem het mes had laten zien. Na den moord doorzocht Robert de kleederen zijner moeder en maakte zich meester van haar portemonnaie. Zjj deelden daarop het geld, waarmede zij in hun onderhoud voorzagen. Nathaniel Coom- bes deed der rechtbank met de grootste kalmte een omstandig verhaal hoe zij den tijd tusschen den moord en hunne aan houding doorbrachten. De zitting werd ver volgens verdaagd. Het gerucht loopt, dat zich een nieuwe scheur in de gletschpr op de Altels heeft vertoond, en dat er dus gevaar bestaat voor een tweede onheil. I j voorkwam, waaraan 124 scheden, die te j een bedrag van f 248.402.96s in ontvang f wapenfabriek, aangewezen als chef zamen 739 boonen bevatte. |en uitgaaf, en de gemeente-rekening over fabricatie. N1EUWENDIJK. In den tuin van den l§94 met algemeene stemmen vastgesteld j Dd heer Frére zal thang Iang8 rech»er BEKENDMAKING. Burgemeester en Wethouders van Heusden brengen ter openbare kennis, dat liet in schrijvingsregister der Natione Militie, lich ting 1896, en de daaruit opgemaakte alpha- betisebe naamlijst gedurende acht dagen ter secretarie der gemeente voor een ieder ter lezing zjjn nedergelegd. Hkusden, 18 Sept. 1895. Burgemeester en Wethouders voornoemd, De Secretaris, De Burgemeester, (get.) H. J. van Eggelkn. (get.) Honcoop. y \t-r.Auzat 'sar* Plaatselijk IVieuw«- HEUSDEN, 21 Sept. De op Donderdag gehouden paardenmarkt was vrij druk bezocht. Het aantal aange voerde paarden bedroeg 120 stuks. Het vorige jaar was het sleehts 85. Het is echter te beklagen, dat er geen kooplieden komen. Vooral voor den aankoop van iys-jarige was er gelegenheid genoeg. De prijzen, bjj deze jaarmarkt uitgereikt, zjjn door het lot toegekend aan de volgende personen: De vier prijzen van f2.50 aan: Wed. Van Veldhoven te Hedikhuizen, J. H. Boll te Doeveren, G. Branderhorst te Genderen en J. D. van den Broek te Dussen. De tien prijzen van t 1.aan: Wed. Van Veldhoven te Hedikhuizen, M. Buijs te Herpt, Dirk Hoeflak te Wijk, Jac. de Wilt te Herpt, Piet Grevenbroek te Herpt, Adr. Buijs te Herpt, Jac. Middelkoop te Dussen, Adr. van Bokhoven te Herpt, Adr. Bujjs Izaakz. te Herpt, en dezelfde. Door J. Lathouwer, is op den wal alhier een roode biet (kroot) gerooid, die het aanmerkelijke gewicht had van 7Va pond. Wie 't niet wil gelooven, ga zich overtuigen bij den gelukkigen bezitter. 20 Sept. Als bijzonderheid kan ge meld worden, dat door den heer Delacourt heden morgen in de Nieuwe Maas, onder Bern, een zalm gevangen is van een ge wicht van 15 pond. GAMEREN. Door wijlen A. van Ton- gerlo, vroeger alhier woonachtig, is aan de Chr. Ger. Kerk alhier gelegateerd de som van f 200. Klaagt men op vele plaatsen over landlooperij, ook kan men van hier iets mee- deelen, dat tevens tot waarschuwing dienen kan. Bij G. V. alhier, waar eenige kleeding- stukken te drogen hingen, werden een paar kousen ontvreemd. Doch de verdachte, ver moedende dat het bekend was, wierp het gestolene, na een eind mede gedragen te hebben, weg, zoodat het weer spoedig in handen van den eigenaar was. BAARDWIJK, 17 Sept. Heden morgen viel Ant. van H. van 't schoor af en kwam op zjjn hoofd terecht. Aanvankelijk meende men, dat de verwonding van niet zoo'n groote beteekenis was, doch eenige uren daarna werd hij plotseling onwel, zakte ineen en was een lijk. De liedertafel alhier gaf gisteren morgen eene matinee die uitstekend van stapel liep. Behalve »de Hymne* van de Yliegh en Hollands glorie* van Hol, werd voor 't eerst gezongen »De dichter is een vogel* van Ph. Loots. Voor goede afwisse ling was zorg gedragenverschillende scènes, waaronder 't Juden-quartett van Neumann, werden best uitgevoerd. WOUDRICHEM, 18 Sept. Heden werden van hier door de maréchaussees ge boeid naar 's-Bosch vervoerd een man en een vrouw, verdacht van diefstal van wasch- goed, ten nadeele van Mevr. O uwer kir k te Rijswijk, gepleegd den 16en dezer. Gelukkig voor 't publiek, dat dergeljjke sujetten on-:van Moordrecht, in de Waal tegenover de schadelijk gemaakt woiden, al is 't slechts i glasblazerij te Vuren, overboord. heer P. W. alhier, wordt een boom aange troffen beladen met schoone bloesems. Ook hier is men begonnen met bieten rooien. Het beschot valt niet tegen. De meeste verbouwers zullen echter met het oog op de gunstige weersgesteldheid nog enkele dagen wachten met peeën steken. 't LAND van HEUSDEN kn ALTENA. Het werk in de velden is zoo goed als ten einde. Slechts hier en da*r is men nog bezig met het inhalen van boonen en toemaat; terwijl met het steken van winteraardappels druk voortgegaan wordt. Wanneer de land man zjjne schuren eens beschouwd, dan kan hp tevreden verklaren, dat het jaar 1895 van alles een ruim beschot heeft opgebracht. Jammer echter voor den pachter, dat de graan- en aardappelprijzen zoo laag zijn en nog steeds lager worden. Rusland en Amerika voer«n zooveel gra nen uit dat de Europeesche markten over voerd worden, hetgeen natuurlijk lage prijzen tengevolgs heeft. De aardappels, waarvan men flinke prjjzen meende te maken, big ven op den ouden prgs van f 1.40 a f 1.60 per H.L. De handel op de veemarkten is ook niet zeer levendig. Vet vee ofschoon in overvloed aanwezig blijft nog al aan prijs, gemiddeld 28 a 32 ct. per pr.nd. Kalf koeien gelden f 140 a f 190, dito vaarzen f 120 a f 170. Vette varkens 16 a 17 ct., vette kalveren 21 a 24 ct. het pond, levend gewogen. Naar wij vernemen zal eene depu tatie van drie personen van het schutters gilde »St. Catharina* deelnemen aan de protest meeting der oud-Zouaven, aanstaan den Zondag te 's-Bosch. Donderdag vertrok van hier de jaar- ljjksche processie van Heusd n naar Bok hoven. Aan dezen pelgrimstocht werd door ruim 200 pelgrims deelgenomen. De meesten dezer maakten den tocht per boot, die 's morgens om 8 uur vertrok en 's middags om 5 uur woderom terugkeerde. BESOIJEN, 19 Sept. De knecht van Willem Brokken alhier, bevond zich gisteren middag met, een wagen met hooi op den Capelschen djjk. Hij zat boven op den wagen. In de nabijheid van Lobbegat wil hij van de kar springen, maar blijft met zijne beenen of een zijner beenen bekneld tusschen het paard en den wagen Het paard wordt schichtig en gaat aan den haal, en de onge lukkige jonge man wordt een eind weegs meegesleept, telkens met het hoofd en andere ledematen tegen den grond stootende, zoodat zijn hoofd wonde op wonde krijgt en vol bloed komt. Dicht bjj de woning van den heer Oerlemans komt de jonge man vrjj, maarde wagen gaat hem over het lichaam. Meer dood dan levend wordt hjj naar Kaatsheuvel, waar zijn ouders wonen, vervoerd, nadat hij eerst door dr. De Roojj van Capel is onderzocht geworden. Zjjn toe stand was heden bevredigend. GORINCHEM, 19 Sept. In den nacht van Dinsdag op Woensdag vond de politie op den wal alhier een man, die in kenne- Ijjken staat verkeerde. Na hem in arrest genomen te hebben, bleek het te zijn zekere M. Klein, rentenier, welke kort geleden nog een erfenisje gekregen had. 's Morgens toen de politie hem weder wilde ontslaan, bleek dit niet meer noodig te zjjn, daar hjj was overleden. DUSSEN, 19 Sept. Door een onbekende oorzaak brak gisteravond om ongeveer 9 ure een felle brand uit in een huis, staande aan de Molenstraat alh:er, bewoond door vier werkmansgezinnen. De brand brak zoo fel uit, dat de bewoners werk hadden zich en de hunnen te redden. In een der ge zinnen was eene steeds bedlegerige vrouw (wier man afwezig was) met vijf kinderen, van 110 jaar, die al hare krachten moest inspannen om zich te kunnen verwijderen, terwjjl de grootste kinderen de kleinsten naar buiten droegen, allen zoo ze in bed of wieg lagen. Van de meubelen enz. kon niets worden gered en van twee der gezinnen was niets verzekerd. Bedoelde vrouw werd dezen nacht bij anderen gehuisvest en is thaus te zwak om naar eene andere vervoerd. De bevolking heeft zich, in afwaehting der spuit, kranig gedragen; de gemeente veldwachter, door anderen geholpen, zat terstond boven op een, kort naast het bran dend perceel staande woning, di« daardoor werd behouden. Eene premie van de daarbij belangheb bende verzekering-maatschappjj is daardoor werkelijk verdient. De typhuslijders in deze gemeente zjjn thans allen aan de beterhand en nieuwe gevallen komen er gelukkig niet meer voor. DALEM. Woensdagavond circa half 9 viel een schippersknecht, naar men zegt in ontvang op f 270.240.13®, in uitgaaf op f 256.830.59% sluitende alzoo met een «atig saldo van f 13.409.54. Jtfinuenluu il Het wet ontwerp betreffende de kamers van arbeid is van den Raad van State bjj de Regeering terugontvangen. Bjj Kon. Besluit is Mr. J. G. Glcichman benoemd tot voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal, voor het tjjdperk der tegenwoordige zitting. Bijjkens den in de »St. Ct.« medege ieelden staat van gevallen van besmettelijks vee ziekte in Nederland gedurende de maand Augustus 1895, zijn in het geheele rijk in die maand voorgekomen: 281 gevallen van mond- en klauwzeer bij herkauwende dieren en varkens, toebehoorende aan 25 eigenaars 13 gevallen van kwaden droes en huid worm bij eenhoevige dieren, toebehoorende aan 2 eigenaars; 254 van schurft bjj eenhoevige dieren en schapen, toebehoorende aan 11 eigenaars; 2756 gevallen van varkensziekte bij varkens, toebehoorende aan 2037 eige naars; 27 gevallen van miltvuur bij vee, toebehoorende aan 19 eigenaars; 49 ge vallen van rotkreupel bjj schapen, toebe hoorende aan 3 eigenaars. Volgens de »Twentsche Ot.« is door J. Roelofs en door J. Tusveld te Enschedé een aanklacht bij den officier van justitie inge diend door den eerste tegen de politie, door den laatste tegen den burgemeester, wegens het optreden tegen hen bjj het bezoek van de Koninginnen aan die gemeente. De afgifte der archieven heeft te Roer mond in alle stilte en kalmte plaats gehad. Enkel werd er wat gefloten en geschreeuwd toen de Commissaris der Koningin in de stad aankwam. De Nederlandsche Amerikaansche Stoom vaart- Maatschappij is weer door een ernstige ramp getroffen. Het stoomschip »Edam« is na een aanvaring met het Engelsch stoom schip »Turkistan,« van Londen naar Cardiff, in het kanaal bjj Startpoint gezonken. Ge lukkig zjjn alle opvarenden, zoowel de be manning als de passagiers gered en behouden te Plymouth aan wal gebracht. De »Turkistan« is door den mist uit het oog geraakt. Door een duiker is het in de Schelde ge zonken stoomschip .vXania* onderzocht. Ge constateerd werd, dat het schip aan stuur boordzijde is ingeloopen. Het gat bevond zich in het achterschip, achter den grooteu mast. Aan de walzjjde was het schip reeds grootendeels ingezand. Door assuradeuren van de »Xania« is tegen de eigenaren van de Manilla* een eisch tot schadevergoeding, groot f 175.000, ingesteld. Ook de weduwe van den ver dronken loods Hemelrjjck eischt schadever goeding. Het ljjk van Thorwald Olsen, 46 jaren, 2n machinist van de »Xania,« is door een Belgische lootlssloep te Vlissingen aange bracht. ljjken weg schadevergoeding vorderen van hem, die eigendunkelijk iast gegeven heeft, het aan den Minister van Oorlog gedaan aanbod tot levering van 52.000 Manlicher- tjewerau en karabijnen klein kaliber in te trekken. En dit zonder dat zelfs één der te Maastricht woonachtige synuieaatsle len in dit besluit gekend werd. Bjj deze procedure zai het dan tevens wel bljjkeu, wte de pesoon is geweest, of wie de personen zijn geweest, die ten slotte de lavering der geweren den Oostenrijker in handen hebben gespeeld. var met boter bestreken puddingvorm, late het gedurende 1l1/, uur in sen waterbad koken en diene de pudding voor met een goede champignonsaus. Het reinigen van stroomatten. Een handvol keukenzout wordt in warm water opgelost en daarin een harde borstel ge doopt. Dan borstelt men de matten flink af en zij worden zoo schoon en helder als men slechts verlangen kan. *-vr wvitru e, i ?u u er-.' Meeuwen c.a., van 1 tot 31 Aug. Geboren: Gjjsbertus, z v. C. de Fijter en G. Njjhoff; Hendrik, z. v. J. de Roojj en Joha. de RoojjElisabeth, d. v. H. van Drunen en M. van Hovenlevenloos geboren zoon van A. van Mierlo en Joha. de Wit. Overleden: Cornelia Bonman, 19 j. Almkerk, van 12 tot 18 Sept. Geboren: Adriana,d. v. Kuindert Schouten Verhoeven en Johanna van Rjjswjjk; Gerrit, v. Jansje van der Plas Ddr.; Arie, z. v. Arend Lagrouw en Hendrika de Pender. Overleden Arnolda Bax, 73 j., echtg. v. Corneli8 Besterveld. Dewerken en Sleenwjjk, van 14 tot 21 Sept. Ondertrouwd: Frans Corm-lis Zwets, 27 j., met Anneke Schmidt, 26 j.; Jaeominus van der Meijden, 25 j met Ottolina van Helden, 20 j. Geboren: Antonie, z. v. Jan Coljjn en Heiltje van den Heuvel; Pieter, z. v. Pieter Verdoom en Maartje Gjjsje Hak. Woudiichem, over de maand Augustus. Ondertrouwd: Franeiscus de Jong, 29 j. en Johanna Pieternella van den Dolder, 2i j. Getrouwd: Adrianus Cornelis Vivien, en Anlje van de Werken, 17 j.; An- Bos, 20 j. en Adriana vau Andel, tonie 22 j. Geboren: Abram Jacobus, z. v. Adam Heshusius en Kommerina Adriana de Joode Teunis, z. v. Antonie Hartman en Anna Kaatje Groeneveld; Cornelis Frederikus, z. Mattheus Dirk van Wendel de Joode en Arida Willemina de Joode; Lona Adriana, d. v. Cornelis Vink en Teuntje van Pelt; Jan Willem, z. v. Jan Viveen en Teuua VermeulenMelia Susanna, d. v. Cornelis Viveen en Johanna Baks; M^euwens, z. v. Rokus Spoor en Pieternella Johanna Smits Maaike, d. v. Pieter van Es en Jannigje Cornelia Ritmeester; Beatrix Wilhelmina, d. v. IJmert Struik en Neeltje Heshusius. Overleden: Hendrik Cornelis de Joode, m.IJmert van Straten, 3 m. Afloop Aanbe.stedingei'.. 20 Sept. Prov. Bestaar van Zeeland. De uitvoering'^ van baggerwerk in de haven van Breskens, behoorende tot de havenwerken in de provincie Zeeland. Raming 8650. Minste inschrijver C. Bos te Dordrecht, voor f 7460. Cremengd ea Allerlei. bestemming te worden voor een korte wjjle misschien. De personen hadden hier reeds eenige dagen rondge- zwerven en sehjjnen nu juist niet tot de Upper ten Thousand* te behooren, want uit Arnhem werd bericht ontvangen, dat bedoeld manneljjk personage aldaar zjjn vrouw had verlaten, om in gezelschap van het zooeven genoemde 17-jarige meisje zjjn ZOo goed als gestremd levensdagen te slijten. Een woord van lof j £>e catI1pagne De »Midd. Ct.«, er op wgzende, dat de tijd, toen een troonrede in ons land met belangstelling werd tegemoet gezien, verre achter óns ligt en deze het publiek koud laat, schrijft: »Als het gelukken mag bij onderling overleg de drie noodzakeljjke regelingen tot stand te brengen; eu vooral een kiesrecht regeling te bevorderen zooveel mogelijk in den geest als wij dien wenschen, waartoe wij den liberlen leden der Tweede Kamer, die dtstijds den minister Tak zoo trouw ter zjj stonden, het noodige beleid, overleg en de zoo zeer gevorderd wordende kalmte toewenschen zullen wjj ruimschoots te vreden zijn. »Voor het overige weten wij waarlijk van de troonrede niet anders te zeggen dau dat zjj is een kind van haar tijd en een juist beeld van de phase, waarin onze politieke toestand thans verkeert: die van eene kleine natie, welke te laat inziet dat zij schromelijk is achtergebleven op politiek-sociaal gebied, De pogingen van den schipper, om denien nu, maar zonder ideaal of geestdrift, be- drenkeling te redden, waren vruchteloos. Op het vindan van het ljjk is eene premie gesteld. De Waal is buitengewoon laag. De vaart wordt dan ook op sommige plaatsen zeer belommerd, en is op den Boven-Rijnwikkelde natiën weer wat »iu te balen gini te begrjjpen dat zij, ook als volk, den weg harer >doode steden* opgaat als zij niet, met je gebruikelijke tirade sonder Gods zearen«, beproeft om de andere ont- aan de beetwortel- Onder het opschrift: »Nog een staartje Menige moeder klaagt. »Mjjn kinderen bljjven zoo bleek!* Het beste middel hier tegen is, gelijk altijd, de natuur. Eet vruchten vruchten en nog eens vruchten, bij 't ontbijt en 's avonds. Dan zal het niet lang duren, of de kleinen hebben even roode wangen als de appels. Ook kwetsen geven bloed. Het eten van vruchten maakt de menschen opgeruimd en vrooljjk, verdrijft bet booze humeur, verhelderd de gelaatstrekken en verjaagt ook bij volwassenen zwartgalligheid. Engelsche Sandwiches. Men snijdt dunne sneden wittebrood, die van de korst ontdaan worden en besmeert deze met boter. Twee dezer sneden worden met de besmeerde zijde op elkander gelegd, waar tusschen men dun gesneden vleesch legt, dat met peper en zout bestrooid, met mosterd bestreken ot bedekt wordt met .schijfjes ingemaakte augurkjes. De sneden worden nu vierkant afgesneden, op een netjes gevouwen servet, dat over een schotel uitgespreid is, kring vormig neergelegd en met versche peter selie versierd, voorgediend. Bloemkoolsoep. Voor 10 personen. Tijd van bereiding s/4 uur. Nadat men 100 gram boter met even zooveel meel heeft, ver mengd, laat men dit met 2% liter water en een theelepel Raycel vleesch-extract sterk koken. Vervolgtns kookt men zacht in deze saus, goed schoon en zuiver gemaakte bloem van twee kroppen bloemkool, voegt er zout en gerapste muskaatnoot bjj en proeft of dit in voldoende mate gebeurd is kluts er een paar eierdooiers in en dient het gerecht op met gevogelte, gruttenmeel, kadetjes of eier gelei. Om aan ooft een Muskadellensmaak te geveu, lsgge men appelen, peren, pruimen en druiven in gedroogde vlierbloemen, waar door de vruchten een zeer aangenamen muskadellensmauk verkrijgen. Vleeschpudding voor 10 personen. Tijd van berei ting 2 uren. Tot de bereiding van deze pudding kan gebruik gemaakt worden van overgebleven gebruden-, soepvleesch. enz. Men snjjde het vleesch niet al te kbin, weeke eenige broodjes in water, bakke twee fijn gesneden uien in boter en vermenge dit met het flink uitgedrukte brood tot eene platte massa, voege daarbij 4— 5 eidooiers, peper, zout, eenige eetlepels saus voor ge- Toen de heer Van Zal nen zijne schaapjes op droog had, deed bij de zaak aan een ander over. kocht het buitentje Lommerstejjn in de nabijheid der stad en sleet daar met zijn dochter, een aankomend uieisj;, in stille rust zijn dagen. Men zegt, en te recht: de ouderdom komt met. gebreken; tanden en kiezen ruimen ullengs op; de beenen vragen om een stok, de oogen om een bril, h^t geheugen verzwakt enz. De hr. v. Z. echter, ofschoon een goede vijftiger, had van dat alles nt r niet de minste last: schier onmerkbaar was de tijd over hem heenge gleden. Geen wonder dus dat hjj zich niet kon voorstellen, hoe de toestanden veran deren en zich wijzigen, het opkomend ge slacht de plaats zal innemen, die men ver laten moet, en niet kan worden stil gestaan, waar alles voorwaarts spoedt. Voor zich zei ven zou hij gaarne in af zondering hebben geleefd, doch tegenover de jongejuffer ging dit niet aan. Hij ge- l ide haar dus naar den schouwburg, de opera en soortgeljjke uitspanningen; terwijl zij nu en dan ook aan een besloten bal mocht deelnemen. Op zekeren namiddag zaten zjj samen aan de theetafel, toen er een heer van top tot teen in de puntjes, met vluggen tred de huislaan opkwam. »Kjjk eens! Kjjk eans Ka! Wat zou dat zijn? Wie zou dat wezen? Wat zou die moeten hebben?* Doch voor de eerste maal van zijn leven wellicht kreeg de goede man geen antwoord. De bel ging en mjjnheer de Vonk werd aangediend. Deze trad vei- so volgens met eene ietwat linksche buiging\ rechtstreeks op den huisheer toe, en sprak hem eenigszins gejaagd dus aan: Waarde heer, duid het mij niet ten kwade, maar de bekoorlijkheden van uwe lieve bevallige dochter hebben uajjn hart zoo diep getroffen dat ik »Houd op, mijnheer, er heeft zeker eene vergissing fdaats, ik heb geen-s dochter die »Dat ik mjj verstout u te komen ver klaren uat de rust Schei t och uit manneke, men heeft n niet goed terecht gewezen; ginds een deur verder, bij mijn buurman most je zeker zjjn. Die heeft er zes tusschen de 20 en 30, en die zullen misschien »Dat de rust van mijn gemoed en het geluk van mijn leven voor altijd zullen verstoord zijn, indien u...* »Kerel, kan je dan je mond niet houwen? Wat heb je hier te maken? Tweemaal in de week krijgt ze nog fransche les, onlangs heb ik nog een groote pop, en verlede week een heele doos met strikken en barège, met franje, linten, neige, met echte fijne kant, met zijflnweelen band er voor »Zoo u mjj weigeren mocht, haar aan minnig gelaat te aanschouwen, hare he- melsche stem te booren mjju harten hand, mijn levm mijn alles! voor immer aan hare vo'.ten te leggen, dat ik...« »Stil dan toch vent! ben je razend of stapel gek? Dat meisje, dat kind! is nog maar 16 jaar »Zestie.a jaar en zeven ioekenl pa,« klonk het met een fijn doch scherp stemmetje van da overzijde der tafel. Daar stond de man zouder vriend of bondgenoot met de laatste; wapens uit d# hand geslagen, tegenover de sterkste machten der wereld Hjj keek ze beiden aan en zuchtte diep »die vrouwen! O, die vrouwen Pas zijt ge uit het pak of reeds denkt ge aan bet trouwen; wat raad sels groot en klein hebt go in uw wjjde mouwen« en liep van 't slagveld af, liet het den jonkman houwen! Wjj lezen in de Bakkers Bonds-Ct.« De ommekeer welke sedert eenige jaren in de molemndustrie heeft plaats gehad door de vervanging der molensteenen door cylinders, heeft verschillende belangrijk» vraagstukken in het leven geroepen en een levendige gedacbtenwisseling is daardoor ontstaan tusschen de voorstanders van het oude en die van het nieuwe stelsel. Uit dez^ en uit de onderzoekingen vaa onderscheidene geleerden kunnen de volgende gevolgtrekkingen worden gemaakt: Meel, voortgebracht door middel van molensteenen ge ft een smakelijk, uitmuntend brood, als dat meel jong is; dit spruit voort uit het feit dat de vettige bestanddeelen in het meel blijven. Maar die vettige bestand deelen, zeer bevordeljjk aan den goeden' smaak van het brood, staan aan het bewaren van het meel in den weg; zij maken het, als men het te lang bewaart, ranzig of in deze aan den veldwachter dezer gemeente fabriek der hceren jaeger Duuring, onder 'Van de zaak der ge weren-knoeierij scbrjjft j braad, l/i theelepel opgelost Liebig's vleesch- althans onaangenaam van smaak. - .1 J a aJ I n - i t, rl n /N 1 1 f~\ i i Li 11 11 1 li v 1 i aanvang de »Limb. Naar Koer. voor zjjn inderdaad beleidvol optreden. [Gorinckem, zal 1 Oct. a.s. een AALBURG Als eene zeldzaamheid mag nemen. I zeker wd vermeld worden, dat bij Leendert f In de laatst gehouden raadsverga-rJ'Jiar w9 vernemen, was tie neer r. rrere meL1ge daarna alles met het vleesch. - blijven, omdat die vettige bestanddeelen van van Wgk, laüubonwer alhier, onder de stok- dering te Gonnchen is de gemeente-begroo- Maartricht door het syndicaat, dat zich Hierna voege men het tot schuim gestagen hot, graan onder het malen verwijderd zjjn suikerboonen, die hjj had geteeld er eene ting voor 1896 den raad aangeboden tot gevormd had tot oprichting eener Ned. wit der eieren daarbjj en brenge het in een maar om diezelfde reden geeft dat meel ecg extract, een weinig Parmezaansche kaas ge- Meel, voortgebracht door middel van irnr 'T r

Kranten Streekarchief Langstraat Heusden Altena

Nieuwsblad het land van Heusden en Altena de Langstraat en de Bommelerwaard | 1895 | | pagina 2