Zon, lucht
en
watert
KNIP-PATRONEN
DE KOOKKIST
SPAART GAS
I
VERSTELLEN VAN
HANDGEBREIDE KLEEDING
Uiaakcmi cuiybt caooT
audel taaiden?
SLAAT UW KINDEREN IN HUN
OMGANG MET ANDEREN
GADE!
Ondanks de volkomen veranderde tijds
omstandigheden zullen talloos velen in de
komende maanden zich aan de genoegens
van-,het strandleven overgeven. Zo:., lucht
en water geven nieuwe levenskracht en
zorgen tevens voor een reserve voor don
kere winterdagen. De genoegens van het
strandleven doen ons tevens voor eer. wij
le alle droeve wereldgebeuren vergeten!
Zon-, lucht- en zeebaden sterken lichaam
en geest, mits de gulden middenweg be
handeld wordt. Noodig is evenwel, dat een
gescnikte strandkleeding gedragen wordt,
die aan bepaalde eischen tegemoet komt,
doch in de eerste plaats kleurig en fleu
rig moet zijn.
We zien alleraardigste sportieve japon
nen, die vlot en jeugdig kleeden, gemaakt
van effen linnen, shantung, toile de soie
alsmede van bont bedrukt cretonne en
zelfs van doodgewoon katoen. Als voor
waarde geldt evenwel dat de materialen
kleurecht zijn, hetgeen tegenwoordig met
de meeste waschstoffen het geval is. We
zien ruiten, strepen en moesjes doch voor
voor bloemendessins wordt een groote
voorkeur aan den dag gelegd, hoe bonter,
hoe liever!
Ensembles, bestaande uit een rok, blou
se en bolero zijn modern, doch ook bij de
lange str'andbroeken worden deze laatste
gedragen. Nieuw zijn wit of donkerblauwe
pantalons, die door smalle banen of pinces
een aansluitende heuplijn geven en gecom
pleteerd worden door geruite katoenen
shirts met dito ceintuur, die midden voor
gestrikt wordt (zie schets).
Gelakte ritssluitingen vervangen de
knoopen en doen tevens als garneering
dienst. Strandjaponnen van cretonne,
liefst met groote, kleurige bloemen be
drukt, worden gedragen met aansluitende
mantels van hetzelfde materiaal. Breed
gerande hoeden van soepel stroo beletten,
dat de zon al te krachtig op het gelaat in
werkt, terwijl aan de turban een groote
plaats wordt ingeruimd. Kleurige hoofd
doekjes weten eveneens te voorkomen,
dat de wind op al te dartele wijze de sier
lijke krullenkapsels ontredderen zal!
Zelfs al zullen we niet op uitbundige
wijze verrast worden door een menigte
strandnouveauté's, toch is er nog genoeg te
vinden, dat de aandacht vraagt. Groote
tasschen, strandhoeden, sandalen, para
sols en allerlei andere accessoires zorgen
er voor, dat de fantasie niet geheel verlo
ren gaat. Twee eenvoudige strandcostu-
mes worden op nevensgaande afbeelding
aangegeven, beide met een aparten rok,
die aan de voorzijde dichtgeknoopt wordt.
Het linker model heeft een rechte pas aan
voor- en rugzijde, terwijl rechts als hals
afwerking een omliggende kraag is geko
zen. Aan beide bovendeelen zijn geplooide
rokjes gestikt.
Op velerlei verzoek laten wij hier de
beschrijving van een kookkist volgen. Noo
dig is een stevig kistje van 40 x 60 c.M.,
met deksel, die goed met scharnieren sluit,
terwijl aan de voorzijde een stevigen
haak zorg moet dragen, dat geen warmte
verloren gaat. Voor het opvullen wordt
hooi, houtwol of zaagsel gebruikt, even
tueel propjes courantenpapier, terwijl ook
flanel of stevig katoen aanwezig moet zijn.
De bodem van de Kist wordt belegd met
een laag houtwol of couranten, hboj '"of
zaagsel ter dikte van 8 c.M. Nu wordt dfe
Jpan, die een goed sluitenden deksel 'moet
hebben, op dit vulsel precies in het mi|-
d.en geplaatst en het omringende ge-
'cteelte aangevuld tot plm. 2 c.M. onder
'den rand vult men de rest op, zóó, dat de
pan goed ingesloten is. Vervolgens neemt
Saèn dezen er uit, knipt een stuk stof, dat
"zoo groot is als de bodem van de kist plm.
"naden en knipt ih het midden de grootte
van den bodem van den pan uit. Ei déze
ronding worflï' een rechte reep stof ge-
stikt ter hoogte van den pan plm. naden,
terwijl aan dén ónderkant een rond stuk
wordt -gestikt, waaiop de pan koiht'te
staan. De opening wordt door gevuld door
de waschbare stof, terwijl de lap, die het
"eerst geknipt is met kleine spijkertjes
Tover den bovenkant) tegen de zijkanten
wordt bevestigd. Eventueel plakt of spij
kert men er ten overvloede nog band over
heen (zie afbeelding). Men kan den dek
sel op dezelfde wijze opvullen en over
trekken of een apart kussentje op den pan
leggen.
De gerechten worden 15 min. voorge
kookt en daarna in de kookkist geplaatst,
hie zorg draagt, dat de inhoud van cLen pan
in 3 4 uur gaar is. De duur van het voor
koken hangt af van den kooktijd, die de
verschillende gerechten vragen. Rijst zal
hoogstens 7 -min. voorgekookt worden, J^r-
•wijl erwten «n boonen een_J
OSigökA'"
We zullen in de naaste toekomst meer
zorg aan onze garderobe dienen te beste
den dan tot dusverre het geval was.
Kleine reparaties worden onverwijld
uitgevoerd, omdat zij meer in het oog val
len, wanneer de versleten deelen zich over
een grooter oppervlak gaan uitstrekken.
Hebben we ons eenmaal aangewend om
onze kleeren nauwkeurig na te zien, dan
wordt het een tweede gewoonte. Ook bor
stelen, luchten en af en toe oppersen doet
alles er veel verzorgder uitzien. Een ge
kreukeld kleedingstuk, dat met ©enigs
zins vochtig weer op een overdekt balcon
wordt opgehangen ziet er weer volkomen
anders uit.
Wanneer we tot onzen schrik bemerken,
dat er gaatjes in een handgebreid klee
dingstuk zitten, dan zetten we ons aan
stonds aam het mazen, bootsen den brei-
steek getrouw na, hetgeen misschien in het
begin even onwennig is, doch dat al doe-
de te leeren is.
Op onze schets ziet men twee gaatjes
aangegeven, waarvan het linker in rechte
(1) en het rechter (2) in averechte steken
gemaasd moet worden. Een restantj© wol,
waarmede het kleedingstuk gebreid is
wordt gebruikt om het onzichtbaar te ver
stellen. Men begint de om het gaatje Eg
gende steken los te maken, zoodat dit vier
kant getvorden ïs; terwijl aan den zijkanten
begonnen wordt met de spanning.. Aan te
bevelen is om het werk eerist op een lapje
zeildoek te rijgen, waarna men een span
ning maakt zooals afb. 1 deze te zien geeft.
Loodrecht worden de draden van steek
tot steek gjsspamnen, waarna men deze
met de wol omwerkt, daarbij twee halve
steken opnemende. Voor het stoppen van
averechte steken wondt eveneens om de
spandraden gewerkt, doch de naald, die
in het midden van een steek uitkomt vormt
een dwars luste en wordt weer in het mid
den van de volgende steek ingestoken.
Aan het einde der toer steekt men een
steek hooger in, keert het werk óm en
werkt den teruggaande toer, daarbij steeds
oplettende, dat maat en breisteken g§lyk
vaA. grootte „eiiL. j
Het nuttige „klein
vee" heeft de belang
stelling van moeder én
zoon.
Wanneer vrouwen de eerste grijze haren
zien, krijgen zij meestal op zijn zachtst
uitgedrukt, een zeer onbehaaglijk gevoel.
Het duurt dan gewoonlijk niet zoo héél
lang meer, of zij ontdekken op zekeren
dag kleine rimpeltjes onder de oogen en
kraaienpootjes. Dat stemt tot nadenken
en met een zwaar hart denken - len: „Dat
beteekent ouder worden. Het gaat nu berg
afwaarts!"
De leeftijd, waarop deze „zware" zorgen
zich doen gevoelen, varieert van omstreeks
dertig tot vijf en dertig jaar, doch dat
neemt niet weg; de schrik blijft steeds
even groot.
De jaren, die daarop volgen, zijn beslis
send voor het feit of een vrouw snel zal
verouderen en min of meer verbitterd
wordt, dan wel of zij zich ervan bewust
is, dat de toekomst toch nog veel moois in
zich verborgen kan houden. Levensvreug
de is niet afhankelijk van het voortsnellen
der jaren, noch van grijze haren en kleine
rimpeltjes, en de mogelijkheid bestaat zelfs
dat een veel rijker leven ons wacht, dan
de jeugdjaren gegeven hebben.
Wij moeten ons weten te realiseeren, dat
die eerste verschijnselen, welke erop wij
zen, dat de eerste jeugd voorbij is, van ons
een innerlijke aanpassing vragen. Wij moe
ten ons helder en klaar voor oogen hou
den, dat jeugd en schoonheid niet eeuwig
duren, doch dat de diepere zin van het le
ven niet gebaseerd is op uiterlijken schijn.
Heel begrijpelijk is het nochtans, dat wij
de onverbiddeEjtoe natuur gaarne een wei
nig tegemoetkomen en wel door middel
van de moderne gelaatsverzorging, die het
proces van het ouder worden een weinig
tegen kan houden. Inderdaad, zij kan be
werken, dat dit iets minder snel gaat, doch
geen onzer ontkomt in den loop der jaren
aan het onverbiddelijke proces, dat zich
voltrekt.
Eiderdaad zij.n er vrouwen, die zich met
deze gedachte niet vertrouwd weten te
maken, en die in haar rusteloozen strijd
tegen de natuur innerlijk te gronde gaan.
Zij bekijken dagelijks haar gelaat in den
spiegel om na te gaan of deze niet meer
de rimpeltjes te zien geeft en of de haren
niet nóg grijzer worden!
£)eze innerlijke strijd ontneemt aan der
gelijke vrouwen de ware levensvreugde en
dit komt op het gelaat tot uitdrukking.
Verbittering, jaloezie, moedeloosheid kan
men er op lezen, waardoor het niet aan
trekkelijker wordt, doch integendael af
stoot.
De weg, dien wij in dezen te volgen heb
ben, is echter een geheel andere en het is
aan ons, te beslissen of wij bij de pakken
meer wenschen te zitten, dam wel met op
geheven hoofd en open oog de dingen aan
vaarden, zooals zij komen. Waarom zouden
wij het als een bron van ellende moeten
beschouwen, om ouder te worden? Waar
om zullen wij mismoedig zijn, indien wij
het leven weer van een geheel andere zijde
zullen leeren zien, wanneer wij de tweede
étappe aanvangen?
Vlekken, ontstaan door transpiratie, ver
dwijnen uit gekleurde weefsels, indien men
ze afwrijft met ammoniak of azijn.
Brillenglazen slaan niet aan, indien men
de glazen inwrijft met een weinig glyce
rine of zachte zeep en daarna afwrijft met
een zeemleer en lapje.
Brood blijft lang versch, wanneer men
een appel in den trommel legt.
Runderlever moet zacht gebraden en
©enige uren in melk gelegd worden.
Koolgerechten winnen aan smaak, wan
neer men de buitenste bladeren eenigen tijd
vooraf kookt en later het grof gesneden
hart bijvoegt, daarna hakken en op de ge
bruikelijke wijze afmaken.
Roereieren kan men op zuinige wijze be
reiden, indien men er eenige lepels paneer
meel bij voegt en wat geraspte kaas. Het
gerecht maakt dan veel meer uit, is sma
kelijker en voedzamer.
Aangesneden uien kan men meerdere
dagen bewaren, indien het snijvlak met
boter wordt bestreken.
Saucijsjes en versche worst gaai. niet
stuk door het braden, indien men ze voor
af even in het water legt.
Groente verliest de groene kleur niet,
indien men een snufje borax san het kook
water toevoegt.
Indien moeders hun kinderen niet buiten
het enge kringetje van het gezin om, gade
slaan, zullen zij hen slechts weinig ken
nen. Immers, kinderen zijn geheel andera
wanneer zij onder elkander zijn. Alk
dwang valt dan van hen .weg, zij gever
zich zooals zij zijn. en zooals de stemming
van het oogenblik hun ingeeft.
Het zal daarom gewenscht zijn hen on
gemerkt gade te slaan, wanneer zij zich
vrij wanen, zonder het waakzame oog var
volwassenen. Slechts dan zal men een blik
in hun zieleleven kunnen doen er. tevens
kleine karakterfouten ontdekken, die zich
in tegenwoordigheid der ouders niet open
baren. Het grillige wispelturige meisje,
kan, indien zij bij moeder thuis is. lief er
aardig zijn, omdat alles goedgepraat er
verzacht wordt, wat een „kopje" zou kun
nen veroorzaken. Is zoo'n kind temidder
van haar speelgenootjes, dan twist zi
steeds op onverkwikkelijke wijze, wil haar
zinnetje doordrijven, huilt, dwingt en ui
zich op allebehalve beminnelijke wijze er
wordt door haar vriendinnetjes gemeden
Is de moeder in staat zulke tafereeltje*
niet alleen bij te wonen, doch ook onpar
tijdig en in de juiste proporties te zien
dan zal zij tevens begrijpen, waarom haar
kind zoo eenzaam wordt. Op verstandige
wijze zal zij haar houding weten te bepa^
len en het daarbij zeker niet goed track
te praten, wanneer het kind thuis een hu
meurtje toont.
Het heerschzuchtige, bedillerige kind L
evenmin bij vriendjes of vriendinnetje*
gezien als de jongen of het meisje, da
gauw op de teentjes, getrapt is. als zijl
haar zin niet doorgedreven kan wor
den. Wij zouden nog zoovele andere ge
vallen kunnen noemen van kinderen, di<
zich niet weten aan te passen aan speel
of klassegenootjes, hetgeen in de meestt
gevallen aan Moeder's al te beschermen d<
liefde is te wijten. Wij bewijzen onze kim
deren geen dienst door alles te vergoelij
ken en den weg steeds maar weer te ef
fenen, want hierdoor worden het zwak
kelingen, die niet tegen het leven opkun
nen.
Menigmaal Jjn we ontsteld ovm- de rü
we en onhebbelijke wijze waarop jongen*
zich op strar.t gedragen, we hooren her
woorden bezigen, waartoe hun moede:
hen niet in staat zou hebben geacht, omda
zij zich thuis weten te matigen.
Niet door groote zachtheid, maar doo:
rechtvaardige strengheid en open oog voo:
minder goede karaktereigenschappen kaï
het verkeerde in goede banen worden ge
leid.
Moeders, slaat uw kinderen ook buitens
huis gade, indien zij met hun makken, spe
len. Houdt het niet voor uzelf indien g
em of ander ontdekt, dat niet door dei
beugel kan, doch bespreekt het met u\
kinderen en houdt hen het verkeerde va:
hun handelwijze voor. Slechts als eer. moe
der de zwakheden van haar kinderen wi
zien, kan zij deze in goede banen leiden.
HUIS- EN VACANTIEKLEEDING.
Succespatroon. Prijs 40 ceat.
A 719.
Zoowel aan huis als aan vacantiekleeding
dienen practische eischen gesteld te wor
den. Waschbare weefsels zijn wel het
A 719
meest doelmatig in het dragen, terwijl te
vens de eisch gesteld dient te worden, dat
zij kleurecht zijn.
De japon in den vorm van een over-
gooier, waarbij blouses gedragen kunnen
worden kan zonder deze laatste gedragen
worden bij het zomerweer.
Het model is eenvoudig en gemakkelijk
te maken. Aan bovendeel en rok is de
ruimte ingehaald; beide deelen worden
door een aansluitend middenstuk verbon
den. Korte blouse met revers-kraag en
blousemouwen.
Patronen in de maten 4Q4244
OVERGOOIER MET BLOUSE.
Succespatroon Prijs 40 cent.
A 720.
Aardig kleedt deze overgooier, indien h
van gestreept katoen gemaakt wordt, oo
effen linnen in eenigszins sprekende klei
c gedragen met een witte blouse vorrr
een geslaagd geheel.
Het bovendeel reikt tot halverwege
heupen en wordt op een klokkend, viei
baans rokje gestikt. Vierkante halslijn.
Blouse in overhemd model met gladc
mouwen.
Patronen in de maten 4244 en 46,
A 720
KNIPPATRONEN VAN DEZE MODELLE
zijn tegen aangegeven prijs verkrijgba
bij het practisch modeblad, postbus 36 De
Haag. Betaling steeds vooruit- per gir
(postrekening 203203), per postwissel
in postzegels, mits deze een vaarde heb
ben van 1 1/2, 3 of 7 1/2 cent.