Bedstellen
(k. ScMcr Zn.
BUTA-OAS
SAVAL Rugsproeiers
I Foto VISSER Zn. Telefoon 95 WeMM
Radio Apparaten
SK Voor de Vrouw mm
Huiskamers- en
Salonstellen
SLAAPKAMERS
Gordijnstoffen
Spiraalmatrassen
Firma
Goedkoop
W. P. v. d. Zalm
Regelmatig ontvangen wij do nieuwste PHILIPS en N.S.F.
Technisch Bureau „ELGO" Telef. 12 Eethen
Neem eens Mosselen.
Vloerkleden - Cocos
Bouclé Wilton - Wollen
Be'dden en Matrassen
HjEUSDEN
Electro Technisch Bureaujj- Heusden
Michaël's Ijzerhandel, C 35, Aalburg.
„ESSO"-gas
en -toestellen
lTEULING
Alles op fotografie's gebied - Vergrotingen naar elk portret i
Complete
20 verschillende modellen
enz. enz.
Prachtsortering
1 en 2-pers., uit voorraad, in lOkwalit.
Van|ouds bekend adres van
Uit voorraad leverbaar
Wijksestr. 128-130, Tel. 49
J. A. VAN BERGE HENEGOUWEN
Breestraat 85
HET ADRES VOOR BETER WERK
Vanaf heden is een depót gevestigd bij
GASCOMFOREN met regelaar en ketel
uit voorraad leverbaar
Vraagt Brochures over diverse toepassingen van Buta-gas.
PO Ontvangen een klein kwantum AMERIKAANSE
Ui GOLFPLATEN, bruin gespoten, lengte 1,83 M.
Bekendmaking
Vanaf heden
verkrijgbaar.
Sub-depot
B 118 DUSSEN Tel. 48
T ij d e 1 ij k e
aanbieding
van f
n f 75.—
Bergstraat Wijk
Op aanvraag ook foto's bij U aan huis j
Wendt U tot ons en wij leveren U uit voorraad of op de
kortst mogelijke termijn een toestel van een der bovenstaande
wereldmerken. Wij laten U deze toestellen graag eens rustig
bij U thuis beluisteren zonder enige verplichting uwerzijds,
Ook voor Reparatie staan wij steeds voor U klaar
Wij beschikken over de meest moderne meet-instrumenten,
waardoor wij Uw toestel vakkundig en vlug kunnen repareren.
VOOR ALLES OP HET GEBIED VAN
ELECTRICITEIT EN RADIO
Official PHILIPS en N.S.F. Service.
Algemene Ledenvergadering
van de Vereniging voor
Kunstmatige Inseminatie
„Land v. Heusden en Altena"
Die voorzitter de heer C. J. Wink,
heette in zijn ooeriinjgtsiwioioind allen
welkom., inzonderheid Wet adviserend
lid van Wet bestuur, dhr. Zegwaard,
dierenarts te Anidel. Voorts wees de
voorzitter er oip', dat heit reeds een
jaar geledein is, dat onze vereniging
werjdi opgericht lein hij! zeer tevreden
is over cle resultaten. Natuurlijk zegt
hij zal die tevredenheid! niet bij allen
gelijk zijn, maar dat is begrijpelijk.
Het onderzoek van de Insemanator
hèeft aangetoond dat er heel wat
besmette dieren zdjliï. Bij' bet eerste
onderzoek moesten zelfs 24 pet. van
de aangeboden koeien worden afge
wezen. De voorzitter was vol lof over
het werk van de heer Bonman, Wet
was wel jamirher dat deze thans door
ziekte verhinderd wis. Gelukkig was
de heer de Lorrn bereid, als reserve-
Inseminator dadelijk het werk van
Bouman over te nemen, zodat alles
gewoon kon doorgaan. 'Met aanvan
kelijk een te gering aantal koeien
werd onze vereniging opgericht zeigit
isplreker, maar er heeft reeds een
flinke uitbreiding plaats gehad en
nog komen er, nieuwe leden bij.
Ondanks het feit dat we de 1000
koeien pas benaderen, laat het zich
wel aanzien dat de exploitatiekosten
niet buitensporig hoog Zullen ligglen.
Vooral voor de jonge vereniging is
het nijgt duur werken van groot be
lang. Verschillende leden zijn met de
K. I. begonnen in de eerste plaats
om hun dieren drachtigte krijgen
en dit is ook wel vani (h»et grootste
belang. Bij1 .niet drachtig worden heeft
men opk geen kalf te verwachten,
maar, bovendien mist men de melk.
Toch kan de K. I. als verbetering
van de fokkerij zeer belangrijk zijn.
De inzichten hoe men die vee-
verbetering verkrijgen kan verschillen
soms wiel even, waarbij vooral 3 fac
toren een rol spelen, enwel het in
terieur van de stieren voor de K. 1.
gebruiktde afstamming (vooral, de
producti eafslammi ngen de prijs; die
men bij aankoop' van een stier be
steden moet. Fokt men met een jonge
stier, aldus de voorzitter, dam ver
krijgt men de grootst mogelijke zeker
heid van goed fokken als, men vooral
op de voorgeslachten en verdere fa
milie let. Daarom moeten wij1 in de
eerste plaats op de afstamming letten
met behoud van een behoorlijk eigen
'exterieur van het goede type. Dierge
lijke stieren behoeven niet die bui
tensporige hoge prijs te kosten en
geven minstens evenveel zekerheid
dan een stier met beter eigen exte
rieur en wat minder goede afstam
ming. Daarvan zijn de voorbeelden
te over.
Tenslotte wees de voorz. op een
stelling van Dir. Groskuil en wel dezie
Veeverbetering moet eigenlijk begin
nen met de omstandigheden waar
onder de dieren gehouden worden,
zo gunstig mogelijk te maken, dit
is ook van invloed op het [drjachtig
worden. Indien mem dlit niet doet,
zal de poging tot verbetering meestal
weinig resultaat hebben.
E111 na ook de leden dit goede re
sultaat te hebben toegewenst, ver
klaarde h ij deze vergadering voor
geopend.
De notulen van de algemene ver
gadering van 30 December 1948,
werden na voorlezing', onveranderd
vastgesteld.
Vier volgens krijgt .de secretaris, de
beer, v. d. Meer, gelegenheid een en
andpr te vertellen van hetgeen reeds
tot. stand1 kwam1.
Tot 2de voorzitter werd dioor lnot
bestuur aangewezen 'de beer A. Bi
Snoek.
Ejij Kon. Besluit van 21 Juli '49
werd op de Statuten de Konidklfijke
Goedkeuring verkregen-
Vervolgens wees d;e secretaris op
de moeilijkheden die de Commissie
voor aankoop van een stier heeft
beleefd.
Tenslotte werd besloten de stier
„Piet" van de heer Wirik te kopen
voor 'pen 'bedrag van f2000,indien
aan de voprwaarden kon worden vol
daan Dit gelukte inlder(d!aad. zodat
men, eindelijk in Juli kan stalr'len.
Bij de veehouder Prins te Kampen
werd later voor f 1500,aangekocht
de jonge stier „Klaske's Adema", zo
dat de vereniging thans twee stieren
bezit.
In de loop van het jaar, 1949 is
onze vereniging toegetreden als lid
van de Bond van K.I. verenigingen in
Noord-Brabant, welke "Bond ten doel
heeft de gemieemschappel(ijke belan
gen van de K. I. verenigingen te be
hartigen.
Momenteel telt onze 'ver. thans 65
leden met ruim 900 runderen.
Vervolgens geeft de secretaris eien
overzicht van de geinsimineerde run
deren vanaf Juli 1949 t.m, 20 Jan.1
1950.
Hiet aantal geinsimineerde runide-
teeii bedroeg 323 stuks263 stuks
zijn reeds 3 weken gepasseerd, zodat
wir een bèvtuch tings percentage van
82 pot. verkregen, waarover we zieker
tevreden kunnen lfljrn.
De voorzitter dankt de secretaris
voor deze mededelingen en geeft
hem daarna de gedegenheid als pen
ningmeester Iets te vertellen over
de financiën der vereniging.
Allereerst heet hij nog de heeir
Brus (assistent van Dr. Kirch) die
inmiddels ter vergadering gekomen
is, hartelijk welkom.
De penningm. wijst er op, dat de
verenig 3 op een zeer or ustige
tijd is gaan draaien daar die meeste
koeien toen reeds gedekt waren, zo
dat ons boekjaar zal doorlopen tot
31 October, a.s.
Aan de hand- van de reeds ver-
De mossel geniet in ons land niet
ahte eer die haar toekomt ('behalve
in Zeeland, waar mossielgerechten zeer
geliefd zijin). Dikwijls komt d,at, do,oir,-
dat men wat huiverig is voor het
onbekende pirpduct of nie t wefet Jioe
men het klaar moet maken. Vislief-
bebbers zullen ze echter zeker lusten;
de anderen kunnien wij' het van harte
aanbevelen, ze eienis te proberen. Niet
alleen is de mloisisel tol smakelijke
gerechten te verwierklep zie- heeft
ook grote voedingswaarde ÜJn 150 gr.
mossielvlleies' komt evenveel eiwit voor
als in 100 gram! vleesdaarbij bevat
bet veel vitamine A, waaraan onze
winteryoeding over het algemeen niet
rijk is en waar we dus zeker de
Inadriuk op kunnien, leggen. Speciaal
voor het nog groeiende kinderlichaam
zijln de mosselen van belang, omdat ze
zoveel vpedingsizouten bevatten kalk,
phosphor- en ij'zerzouten. Daarom is
het goed, kinderen al vroeg mosselen
te leren eten en: jong geleerd is oud
gedaan
De prijs' van mosselen is, vergeleken
met die van vlees, eieren en andere
leiwitleverende voedingsimiddeljein, niet
hoog; zii vormen een goedkope eiwit-
bron, zowel bij 'de; warme alts bij! de
broodmaaltijd.
Velen hebben angst voor mogelijke,
tnlosseivergiftingen. Wanneer mlen ech
ter zorgvuldig nagaat, of er in de
schelpen geen dode 'dieren voorko
men, is de kans hierop' practisch
uitgesloten. Een doide mossel is niet
moeilijk te herkennen. Zolang een
mossel gezond en levend is, houdt
kregen cijfers en een berekening
voor de maanden t.m. October komt
hij aan een begroting, dat de inse
minatie dit jaar per rund ongeveer
10 gld. zal kosten. Voor aankoop
van 2 stieren werd 3500 gld uitgege
ven, hiervan werd 2200 gld. terug
ontvangen uit de lersepot, zodat per
1 Nov. deze voor 1300 gld. op de-
balans komen te staan.
Voorts was voor aanschaffing ma
teriaal, waaronder een koelkastje,
430 gulden uitgegeven, welke ook
als bezit in aanmerking komen.
De voorzitter dankte de heer v.
d. Meer voor deze duidelijke uiteen
zetting van het financieel beleid, ter
wijl ook de vergadering met instem
ming een en ander vernomen heeft.
Met bijna algemene stemmen werd
de heer A. B. Snoek tot bestuurs
lid herkozen.
In de financiële commissie 1949
'50 kregen zitting de heren C.
M, Schaap, A. D. van Buuren en
J. C. Heij'mans.
Bij de rondvraag kwam ter spra
ke dat sommige leden nog niet door
drongen zijn van de plicht om al'
hun runderen te laten insemineren,
tenzij men daartoe schriftelijke vrij
stelling heeft gevraagd en deze na
dien heeft verkregen.
De heer Brus, die ook zeer te
vreden is over de hier reeds behaal
de resultaten, drong er pp aan zijn
verplichtingen na te komen, hoe
meer koeien er komen, hoe goedko
per "Öe exploitatie immers wordt.
Ook de Voorzitter merkte op,
dat aller medewerking in het be-,
lang van de goede zaak 'geboden is
en hoopte 'tenslotte, dat het 'bestuur
de wijsheid geschonken mag wor
den om allen onder zachten drang
tot deze overtuiging te brengen.
Hierna sluiting.
zij haar schelp krampachtig gesloten
of sluit cleZe onmiddiellijk bij aanra
king, met behulp van haar sterke
sluitspieren. De exemplaren, die, zich
niet of nagenoeg niet sluiten.', zijn
dus voor de consumptie ongeschikt.
Ook kiomen er onder de mosselen
wel eens de Zg. slijkmosselen voor:
schelpen 'geheel! gevuld met slijk. Deze
zijn niet zo gemakkelijk te herkennen.
Bij; het nakijken van de mosselen
neemt mlen ze stuk voor stuk tussen
duim en wijsvinger en maakt hiermee
een schuivende beweging. Als de
schelpen dan van elkaar gaan, heeft
mlen met een slijkmossel te 'do,en.
Som'mige personen zijn overgevoelig
voor bet mosseleiwiteet er daarom!
de eerste keer niet te veel van.
Heeft men alle schelpen nagekeken,
dan mOet het zig. spinsel verwijderd
worden. iMien trekt dit er met behulp
van een mesje af- De mlosselen wor
den pu in een emmer, of teil gqied
onder water gezet. Men roert er 'flink
met een bezemsteel door ejn ververst
bet water zo' dikwijls tot het helder
blijft. Vervolgens zet men de mosselen
tenminste een uur weg in ruim water
met 30 igr. (2,5 eetlepel) zout per
liter,, waarin ze zich kunnen schoon-
sp'oelen. v
Wii; geven hier nog enige recepten
van mosselgerechten voor 4 personen
Mosselen koken.
Die mosselen opzetten mlet net vol
doende water om die panbodem tegen
Idroogkoken te beschermen. (De mos
selen laten ui. zelf water los al's zij'
boven de wartmte komen en in dat
water worden zij gekookt). Na 10
a 15 minuten zijn zé gaar. Alle schel
pen zijn dan open Men rekent 1 a 1,5
kg. mlosselen per persoon. De mos
selen beet opdoen in de schelp. Aan
tafel kan ieder de mosselen één voor
één uit de schelp halen en ze naar
verkiezing nog in een sausje iïoipen
van mosterd en azijn. i
t - Mosselen hakken.
Die gekookte mlosselen uit de schelp
halen, ze laten uitlekken en dootr
losse bloem schudden. In een koefce-
Ean wet boter margarine of olie heet
iten worden en de mosselen hierin
snel lichtbruin bakken. Men kan eni
ge gesnipperde uien meebakfcen. Dit
gerecht is zeer geschikt om bij huts
pot, rode koo'h bietjes en andere
wintergeiiechten te geven.
v Mosselenkoekjes.
400 gr. gekookte mosselen, 350 gr.
aardappelen, 1 ui, zout, peper, kerrie,
fijngehakte peterselie, aroma, boter
of margarine, bloem.
De aardappelen fijnmaken. De ui
snipperen en met wat kerrie fruiten
in boter of marghfiuie. Die mosselen
fijnhakken of malen. Die bestanddelen
met elkaar vermengeh. en op smaak
afmaken met peper, zout, gehakte pe
terselie en aroma. Van het mengsel
ironde platte koekjes vormen, deze
door een weinig bloem halen en in
de koekenpan in wat boter of mar
garine aan weerskanten bruin bakken.
Mosselenbeiginjets
300 gr. gekookte mosselen, 100 gr.
zelfrijzend bakmeel, 1 dl. water of
melk, peper, zout, frituurvet, slaolie,
boter of margarine.
Van het meèl, het water of de melk,
en wat peper en zout, een glad beslag
maken. De mosselen één voor één
door b et beslag halen. Ze in het
frituurvet bakken of in de koekenpan
in hete slaolie of ruim boter of mar
garine bruin bakken. i
POEDEROIJEN
Over de maand Januari.
Geboren: Margaretha, d. van G.
Ruijer en M. van Ballegooijen; Ma
ria, d. van B. van Veen en M. de
Wieerd; Janske, d. van G. C. Schalk
en J. Verhoef.
Ondertrouwd: J. Kloosterziel, 30
j. en C. D. van Westreenen, 28 j.
Getrouwd: M. Keinemans, 22 j. en
J. M. Loef, 20 j.; J. Kornet, 24 j.«
en J. Loef, 20 j.; W. W. van Balle
gooijen, 38 j. en J. M. Heemstra,
42 j.
VEEN
Over de maand Januari.
Geboren: Sarina, d. van J. Boer
en M. E. Verschoor; Jannette Leni,
d. van A. die Vries en E. van Til-
bor,g; Jan Hendrik, z. van J. Vos
en M. van der Schans; Hendrika, d.
van A. van Wijk en E. A. Straverj
Jan Cornelis, z. van G. J. van Velzen
en A. van Zoeren; Jilles, z. van J.
Versteeg en E. Stolk.
Getrouwd: Johannes Jacob van
Rijswijk, 25 j. en Dirkje den Bok,
22 j.; Marius van der Velden, 41
j. en Maartje Fahner, 38 j.
"WERKENDAM
Geboren: Arie, van G. de Hoog
en G. 'IC. Holster; Bastiaan, z. van
P. J. van Berchum en J. E. Brie-
nen; T3astiana, d. van G. Scheffers
en W. Verwoert.
Getrouwd: G. A. v. Elzelingen «u
E. van iVuuren; J. C. Zwets en L
ïppel. i
Overleden; Jac. iv. d. Werken, J;
UIT VOORRAAD LEVERBAAR:
Ra^io apparaten vanaf f 135, tot f 235,
T. L. Buizen, Droogscheer apparaten o.m .Philishave"
Wasmachines en Wringers
■1
