EMAILLE
COUWENBERG's
Ijzerhandel
F'. J, VAN LAARHOVEN
Koopt bij
de Middenstand.
A. P. NIEUWKOOP
Couwen berg's
Uzerhandel
GARAGE NIEUWKOOP
Groen Tei.79 Heusden
Lijst van deelnemers aan de Zomeractie 1950.
Voor de Vrouw
Kippen- en
Kuikengaas
MIDDENSTAND HEUSDEN
WIJ
A. Baaijens ~Nee£
Koopt
in
Heusden!
Ruime sortering
Harmonlcagaas, Puntdraad
Krammen en Gladde draad
Alle vlees en vleeswaren
van le kwaliteit
CL Kuijsten - P* Leijten <- A* Nooten
is het adres
uw banden coveren
Luxe Verhuur met en zonder chauffeur
KLOKKEN
WEKKERS
HORLOGES
Prettige Paasdagen
met 100°\o rookgenot
HEUSDEN
Her /5 ee dm ook oe/y ym:
HEUSDEN
Ook leveren wij U
prima kruidenierswaren
chocola
bonbons
suikerwerken
koekjes
biscuits, enz.
Telefoon 83
HEUSDEN
Handschoenen
Damestassen
Reistassen
Actetassen
Geldtassen
Koffers
Bij aankoop van f 1,— Kindertasjes en
een gratis zegelKleinlederwaren
Voor alle soorten
naar
W eder ver kopers
hoogste korting!
jfgm
Door Uw inkopen te doen,
vooral gedurende de
ZOMERACTIE,
heeft U kans de schitterende
prijzen, hieraan verbonden te winnen
Tel. 76
HEUSDEN
met en zonder .,Bim-Bam" slag. Betrouwbaar, een
sieraad voor Uw schoorsteen.
OPTIEK - HORLOGERIE - GOUD - ZILVER
Kunt U zich zet'f garanderen
door Uw PAASROKERTJE
te halen in de
Speciaalzaak.
lAQfgSS
A. Baaijens, Botermarkt, Kruidenier
C. Bax, Engstraat, Kruidenier
A. van Bladel, Putterstraat, 'Kruidenier.
C. Bouman, Drietrompetterstr., Kruidenier
P. Broos, Hoogstraat, Schilder.
J. Th. Couwen berg, Wijksestr., Ijzerhandel
J. Crijns, Botermarkt, Banketbakkerij.
G. v. Diessen,' Lunchroom, Botermarkt
A. Doedeijns, Vismarkt, Café Restaurant
G. v. Eeuwijk, Engstr., Galanterieën, Ta
bak en Sigaren.
A. d. Engelse, Engstraat, "Bakkerij
Jac. Groen en Zn., Wijksestr., Optiek,
Horlogerie, Goud en Zilver.
F. Hagenaar, Engstr., Tabak, Sigaren, enz.
D. v. Herwaarden, Vismarkt, Schoenhandel
G. H. Kastelein, Nieuwstr., Zuivelprod.
G. Kieboom, Engstr., Kruidenier, Eieren
J. de Kok,. Pelsestraat, Kruidenier.
C. Küysten, Breestraat, Slagerij
A. Kwetters, Breestraat, Vishandel
J. v. Laarhoven, Botermarkt, Koperslager,
Huishoudelijke artikelen, Sanitair
P. Leijten, Herptsestraat, Slagerij
Joh. de Mol, Botermarkt, Manufacturen
en Confectiehandel.
A. Nieuwkoop, Botermarkt, Lederwaren
A. Nooten, Breestraat, Slagerij
A. Poddewijn, Botermarkt, Zuivelhandel
Ch. Schreuders en Zn., Wijksestraat,
Meubelfabriek.
A. Schellekens, Wittebroodstr., Bakkerij.
M. Smits, Drietrompetterstr., Schoenhandel
D. v. d. Steenhoven, Hoogst?-., Kruidenier
Ch. Vaessen, Breestraat, Fotohandel
Fa. L. J. Veerman, Botermarkt, Boekhandel
L. Verhoeven, Breestr., Kruidenier-
J. Vos-Kipping, Wijksestr., Kruidenier
Fa. A. Verschuur-Baert, Botermarkt,
Drogisterij
H. Vink, Botermarkt, Manufacturen
R. de Wit, Wijksestraat, Manufacturen
Geen opgewarmde maaltijden.
Uit een enquête naar het middag
maal op ons platteland is gtebleken,
dat nog velen dagelijks opgewarmd
eten als warme m&altijd gebruiken.
Dit komt vooral voor in gezinnen,
waar midden op dé dag wacpi wordt
gegeten, terwijl de kinderen of an
dere huisgenoten, die in dte naburige
stad; naar school gaan of werken,
pas tegen de avond thuiskomen. Dok
geldt dit voor vele fabirieksarlbeiders
die tengevolge van ploegenwerk op
ongeregelde uren huiswaarts keren.
iNogi onvoldoende is blijkbaar be
kend, dat het voor de gezondheid
schadelijk is om geregeld opgewarm
de maaltijden te gebruiken. Plet vi
tamine C, dat vooral in groenten,
vruchten en aardappelen voorkomt,
is n.l. zeer slecht bestand tegen lang
durig, verhitten en aanraking met de
luchtbovendien lost het gemakke
lijk in water op. Opgewarmd eten
bevat dus vrijwel geen vitamine C
meer. Een gebrek aan vitamine C
kan een grote vatbaarheid voor ver
koudheden en allerlei ontstekingen
veroorzaken. Ook gebrek adn eet
lust, tandvleesbloedingen en in het
algemeen een minder goede gezond
heidstoestand kunnen er het gevolg
van zijn.
Zoveel mogelijk moet het gebruik
van opgewarmd eten dus voorkomen
wordende aanigëwezen weg hier
voor is In vele .gevallen pm de ge
meenschappelijke warme maaltijd te
verschuiven naar een uur, waarop alle
huisgenoten thuis kunnen zijn.
Is dat niet mogelijk', geef dan ge
regeld wat verse rauwe groente bij
het opgewarmde maal, bijv. in de
vorm van een slaatje (gemaakt van
kropsla, veldsla, andijvie, spinazie e.
d.), aangemaakt met een slasausje,
geraspte wortel, e,n in de zomertijd
'komkommer of tomaa.t.
Ook rauw fruit kan bet vitamine
C-gehalte van de maaltijd aanvullen.
Drink geen rauwe melk.
Sommige medici en voedselspepia-
listen zijn van mening, dat melk een
deel van haar voedingswaarde ver
liest door koken of pasteuriseren. Plet
vitamine-gehalte zou namelijk ver mi lij
der en, de eiwitten minder verteerbaar
wo.rden enz. Behalve enig vitamine-
verlies is evenwel geen andere "na
delige invloed van het koken of pas
teuriseren der melk bewezen. Vele
andere deskundigen wijzen daarom
op de gevaren, verbonden aan het
nuttigen van opgepiasteuriseerde en
ongekookte melk. Deze gevaren voor
de volksgezondheid zijn zo groot, dat
een eventuele geringe vermindering
van de voedingswaarde terwille van
de veiligheid aanvaard moet worden.
Die meeste mel'k komt in ons land
gepasteuriseerd in de handel, hetzij
in flessen, hetzij los. Hier en daar
wordt echter ook nog rauwe melk
verkocht. Wie nu rauwe melk koopt
zij er zich terdege van bewust, dat
de Zie vóór het gebruik' gekookt moet
worden, daar men zich anders bloot
stelt aan besmetting met t.b.c., ty
phus etc.
Naast de gewone rauwe melk is
ook nog de zogenaamde miodelmelk
verkrijgbaar. Een aantal bedrijven,
modelmelkbedrijven, hebben eeri ver
gunning om dergelijke melk in de
handel te brengen. Het Mioidelmielk'-
besluit (Warenwet) stelt de eisen vast,
waaraan de betreffende bedrijven en
de pnodelmelk zelf m|oeten voldoen.
Model,,melk komt in rauwe toestand
in de handel en ofschoon zij diritder
'bepaalde voorzorgen wordt geprodu
ceerd, kan deze melk niet zondier
besmettingsgevaar ongekookt worden
gebruikt. - 1
Weliswaar is miodelmlelk een kwa-
liteitsmel'k, die wat samenstel ling aan
gaat (speciaal vetgehalte) boven de
gewone consumptiemielk staat, toch
zal niemand kunnen garanderen, dat
zelfs bii volkomen naleven van de
bepalingen van het Modelmelkbesluit
de 'kans op besmetting, uitgesloten is.
De praktijk wettigt dit wantrouwen
daarenboven volkomen. Iedere rauwe
melk, hetzij zo van de koe, hetzij
op meer hygiënische wijze gewon
nen zoals modelmelk, kan besmet
zijn. t i I
Men zij dus gewaarschuwd tegen
het drinken van rauwe m&lk onver
schillig onder welkte aanduiding deze
in de handel wordt gebracht.
K. Norel: I
MANNEN VAN SLIEDREOPIT.
De Auteur Niorel, in Nederland
zeer bekend door zijn vele populair
geworden boeken, schreef aan de
hand van door Herman de M|an na
gelaten gegevens, eeln prachtige ro
man over het leven van de eemvlon-
diigie, harde kerels uit het land van
Sliedrecht. Deze mannen waren het,
die Nederland mee hielpen groot ma
ken, door het graven van kanalen
en het uitvoeren van over de gehele
wereld beroemd geworden werken.
De auteur dringt door tot het in
tieme leven van deze Sliedrechtse
jongens.
hui gaat met hein mlee als ze hun
reusachtige machines verslepen naar
de plaatsen waar deze nodig zijin.
Waar ook ter wereld, deze man
nen werken en ploeteren en ver
langen, ver van huis, naar het land
van Sliedrecht, naar de goede Dijk.
Hun afmattend leven blijkt een af
doend geneesmiddel tegein overdre
ven gevoeligheid en zwakte.
Norel schreef over deze prachtke
rels op zo boeiende wijze, dat de
reeds algemeen bestaande waardering
voor zijn wérk door dit boek ncng
'belangrijker zal toenemen.
Een roman, die bij het gehele Ne
derlandse volk populair zal. worden.
VEILIGHEID', HiYGIëNE, GOEDE
SFEER.
Verschenen is de tweede, herzie
ne druk van het werkje Veiligheid,.
Hygiëne en Goede Sfeer bij de ar
beid in Nederland. Hiet is een ver
heugend verschijnsel, dat in de prac-
tijic het begrip goede sfeer meer en
meer gekoppeld wordt aan alles wat
met veiligheid en hygiëne in de be
drijven te maken heeft. De Dienst
van de Arbeidsinspectie, als voor
vechter vah veiligheid en gezond
heid bii £le arbeid, streeft dan ook
naar verbreiding van deze gedachte,
waartoe pnder meer dit boekje mede
kan werken. D'aar bii ^de eerste druk
velen moesten worden teleurgesteld
wegens de beperkte oplaag zullen
de belanghebbenden thans met ge
noegen vernemen dat deze brochu
re herdrukt is. i
Het boekje is a 35 cent verkrijg
baar bij de Centrale Dienst der Ar
beidsinspectie, Nieuwe Uitleg 12 te
'sGravenhage (Giro 425088 ten
name van de Directie van de Ar
beid) en bij het Veiligheidsmuseum,
Hobbemastraat 22 te Amsterdam
(Giro 184938).
ontvingen een mooie partij
„RESEDA"
met goudbies!
O; a,
Keukenuitzetten 22-dlg.
f 62,50
Wasbakjes 2.98
Theepotten 3,10
Koffiepotten 3,38
Bazarbakken (groot) 2,98
Vergieten 2,80
Steelpannen 1,50
Eierpannen 1,22
Fluitketels met deksel 3,57
Gasketels 4,98
Zakketels 5,45
Drinkbusjes 11. (blauw) 1,60
Grote nachtpotten 1,87
Melkkokers 2,50
Melkkannen. 3 1. 3,90
Zware emmers 3,85
Wederverkopers en venters
bij ons ontvangt U de
hoogste koritng
Botermarkt N 101 - Tel. 51
Glas-, Porselein- en Aardewerk
Huishoudelijke en Verlichtings
artikelen.
Sanitaire en Hengelsportartikelen
Deelnemer Zomeractie.
Naasf onze
vindt U bij ons een zeer
grote sortering
tegen zeer scherp
concurrerende prijzen
Depót C. JAMIN
Botermarkt 98
Telefoon 52
Beleefd aanbevelend,
voor alle voorkomende repa-
ratiën. Verkoop van banden,
olie en benzine.
Laat bij ons
en ze zijn weer als nieuw, u
kunt dan weer hetzelfde aantal
kilometers rijden als op uw
nieuwe banden.
Het adres voor Ziekenvervoer
tevens gelegenheid voor het
geven van rijlessen.
die U nimmer in de steek laten.
Accuraat lopend. Diverse modellen.
Al onze uurwerken met schriftelijke garantie.
Deelnemer Zomeractie
HEUSDEN
