UIT DE LANGSTRAAT
EN OMGEVING
BURGERLIJKE STAND
SPRUNG—CJPELLE.
Bekendmaking.
KAATSHEUVEL,
WASPIK.
SPORT.
beantwoordt aan de beeltenis, welke
is afgedrukt op de voorpagina van een
tijdschrift. Wanneer daar dan nog bij
komt, dat een Braziliaan verliefd op
het meisje van die foto geworden is,
en. tot eiken prijs ha^r wjl opsporen,
dan is tien tegen één, dat bet geheele
dorj) op stelten staat.
Zoo is het ook ongeveer in deze
film. Het geheele dorp staat op zijn
kop en men probeert hel meisje te
vinden, dat men zich voorstelt als een
flinke, struische boerendochter. I)c
jongedame in kwestie, is echter, alles
behalve een ingetogen boerenmeisje
van het platteland, maar een kwiek
en vlot meiske uit de groote stad, die
haar geld niet met koeien melken
en grond spitten verdient, maar als
dansgirl in een reyuegezelsehap op
treedt en als bijverdienste model
voor een fotograaf staat.
Men begrijpt dat bet in dat geval
voor de dorpelingen moeilijk woidt,
om aan de opdracht te voldoen. Geluk
kig zijn er ook hier omstandigheden,
die de geshciedenis ten beste kee vn.
Hoe dat allemaal in zijn werk f i T.t,
vertellen we hier niet. l)at moet U zeil
maar gaan zien. Het is de moeite
waard! (Jan van'den Dungen).
LUXOR BIOSCOOP.
90 Minuten oponthoud.
Harry Piel is bij het bioscooppu
bliek een oude bekende en men heelt
deze figuur steeds gaarne op het wit
te doek zien verschijnen, omdat hy
nooit kwam zonder een overvloed van
sensatie mee te brengen en wat ziet
de verwende bioscoopliefhebber lie
ver dan sensatje en avontuur?
In „90 Minuten Oponthoud" kan
men weer zijn hart ophalen, want hier
is Harry Piel, een rechercheur, die
met een collega van Scotland Yard op
weg .is naar Buenos Aires, waar hij
met zijn collega in een internationak-
bokscompetitie zijn land moet verte
genwoordigen. Voor dat de boot in
Lissabon verder kan, hebben zij 90
minuten tijd, maar het noodlot wil,
dat zij in die 90 minuten meer mee
maken dan een ander in zijn geheele
léven.
Natuurlijk is ook hier de vrouw in.
het spel, maar bij eene vrouw zal het
niet blijven. De omstandigheden woi-
den steeds ingewikkelder temeer, als
er nog een èèn-armige oomvaan te pas
komt, die in een paleis woont, verder
een mooie fran^aise, die een modesa
Ion heeft én een groot-handelaar, die
er „heel toevallig" losloopendc pan
ters op na lroudt, juist daar, waar een
weerloos meisje rond loopt.
Je begrijpt, dat het juist een kolI je
is naar de hand van Harry om deze
kwesties even op te lossen. Hij slaagt
daarin en weet zelfs nog de hoot te
halen. Doe het maar eens na!
(Jan van den Duug'nl.
DE SCHOENHANDEL EN DE
SCHOENMAKERIJ.
Vergadering van den Nederlandschen
bond van schoenmakerspatroons- en
schoen winkeliersvereenigingen.
De Nederlandsehe bond van schoen
makers-patroons- en schoen win ke-
liersvereenigingen hield Donderdag te
Arnhem een congres onder voorzitter
schap van den heer W. Donker Pzu.
uit Rotterdam.
In zijn openingswoord wees deze op
de vele moeilijkheden, doch spr. con
stateerde, dat juist in de maanden, die
voorbijgingen, is gebleken, hoe saani-
hoorigheid en samenwerking veel
goeds tot stand kan brengen en moei
lijkheden kan doen overwinnen.
Spr. zeide, dat het aantal leden toe
neemt, evenals het aantal abonné's
op het vakblad.
Hierna heeft de vice-voörzittcr, cm-
lieer H. Snieder, een inleiding gehou
den over het onderwerp: Wat was,
wat is en wat kan de organisatie zijn.
De penningmeester, de lieer Ster-
kenburg uit Leeuwarden heeft een
overzicht gegeven van den l'inancice-
len toestand van den bond, waaruit
bleek, dat er een voordcelig saldo is
van 4025.
De heer F. Hessels, algemeen admi
nistrateur van den bond, heeft daar
na een lezing gehouden over: De voor
ziening van grondstoffen voor de
schoenmakerij en van schoeisel voor
den schoenhandel en over de prijzen
politiek voor schoenmakerij en
schoenhandel. Spreker wees er o.m.
on, dat men voor de voorziening var
grondstoffen voor de lederindustrie,
waarvan de schoenindustrie, de
schoenhandel en de schoenmakerij af
hankelijk zijn, is aangewezen op huid
en vel van het inlandsch vee, waar
van de productie bij lange na niet vol
doende is voor het benoodigde schoei
sel en de reparatie. J
Thans is de leder- en schoenindu
strie nog op ongeveer 60 pet. van het
normale verbruik, althans wat kwan
titeit betreft, gerantsoeneerd wat
de kwaliteit betreft, is de achteruit
gang veel grooter maar, wij leven
nu eenmaal in oorlogstijd.
Een groot deel van het publiek zal
zich hoofdzakelijk moeten behelpen
met vervangingsartikelen. Wat deze
artikelen betreft leven wij nog in een
tijd van proefnemingen en het doel is
nog niet bereikt.
Voor het a.s. voorjaar zullen hete
re soorten vervangingsschoeisel ko
men de industrie zit op dit gebied
niet stil en elke verbetering betec-
kent een strop voor den schoenwinke
lier in verband met zijn voorraad, die
daardoor minder verkoopbaar ot
waardeloos wordt.
Vervolgens sprak spr. over de
schoenmakerij, voor welke tot dusver
het rantsoen op 60 pet. van het nor
male gebruik kon gehandhaafd wor
den. Dit kwantum komt nog steeds
ter beschikking van het publiek 91:
wel in den vorm van gerepareerde
schoenen, waardoor het publiek in
belangrijk gunstiger conditie is dan
bij aankoop van nieuw schoeisel. Ook
de schoenmakerij komt deze wijze var-,
rantsoencering ten goede en dq
schoenherstcllers krijgen hierdoor
practisch meer materiaal dan zij bij
een gelijke wijze van verdeeling van
de beschikbare grondstoffen over alle
ledcrverwcrkende bedrijfstakken zou^
den ontvangen.
De autoriteiten hebben ingezien, dat
deze groote groep van kleine am
bachtslieden, die geen reserves heb
ben om in te teeren, zoolang moge!,;:
op de been moet worden gehouden.
Met nadruk wees spr. er den schoen
makers op, dat het in hun eigen be
lang is, hun klanten zooveel mogebj
te rantsoeneeren.
Vervolgens behandelde spr. de prij
zenpolitiek in de schoenindustrie en
de schoenmakerij.
COLLECTE VOOR DE
TUBERCULOSEBESTRIJDING.
Een beroep op 't Nederlandsehe volk.
Het woord „Tuberculosebestrijding"
roept ongetwijfeld bij de meesten on
zer dankbare gedachten op aan het
werk, dat in ons land zoo bij uitstek
waardeering vindt. En geen wonder,
want, dank zij dezen arbeid is het
sterftecijfer aan tuberculose de laat
ste jaren aanmerkelijk teruggegaan.
In 1940 was echter het sterftecijfer
weer iets hooger dan in 1939.
De tuberculosebestrijding is mede
oorzaak, dat op het terrein van de
volksgezondheid ons land zulk een
vooraanstaande plaats inneemt. W il
dit zoo blijven, dan dienen alle kracn-
ten ingespannen te worden.
De tuberculosebestrijding wordt ge
voerd. door plaatselijke, provinciale
en landelijke vereenigingen, die door
haar voorlichting, consultatiebureaus,
deskundig huisbezoek enz. een belang
rijk apparaat vormen in den strijd le
gen de tuberculose, hierbij krachtig
gesteund door overheidsinstanties, or
ganisaties en fondsen, welker taak o>
het gebied van de verpleging ligt, en
die uitzending naar sanatoria en zie
kenhuizen mogelijk maken. De '1 u-
berculoscbestrijding omvat derhalve
zoowel de zorg voor den patiënt als dc
voorzorg t.o.v. diens omgeving.
De bevolking in geheel haar samen
stelling heeft steeds gul voor dit mooie
werk geofferd, omdat zij de groote be-
teekenis ervan begreep, en de resul
taten hiervan zag. In moeilijke tijden,
zooals wij thans doormaken, worden
aan de tuberculosebestrijding extra
hooge eischen gesteld, en alles moet
worden gedaan, het koste wat het
kost, 0111 het bReikte gezondheidspcil
zooveel mogelijk te handhaven.
Wel mogen de instellingen voor tu
berculosebestrijding voor haar taak
berekend zijn, de steun en nfedewer-
king van allen zonder uitzondering,1
is hierbij meer dan ooit onmisbaar.
Daarom stemt het tot voldoening, dat
op 29 en 30 Augustus a.s. in een groo
te landelijke collecte voor dit belang
rijke werk een beroep op de geheele
bevolking kan worden gedaan. Dit be
roep nu moge niet onbeantwoord blij
ven; het gaat hier om het behoud van
't hoogste goed: de Volksgezondheid.
Steunt daarom deze collecteren wol
in ruime mate!
REDE VAN DR. FISCHBöCK.
Voor Brabantsche industrieelen.
Gistermiddag vond te Breda* een ont
vangst plaats voor Brabantsche indus
trieelen in Concordia.
Vertegenwoordigers van industrie en
nijverheid, speciaal ook uit leder- en
textielkringen, waren door het bureau
van het Reichsmesseamt te Leipzig
voor Nederland uitgenoodigd, tenein
de in de gelegenheid te worden gesteld
met officieele instanties in den Haag
kennis te maken en in een persoonlijk
contact allerlei vraagstukken te bespre
ken.
Een bijzonder karakter werd aan de
bijeenkomst verleend door de aanwe
zigheid van den commissaris-generaal
voor financiën en oeconomie, minister
dr. Hans Fischböck
Het gezelschap werd door den direc
teur van het bureau van het Rijksmes-
seamt, den heer Frauendorf, welkom
geheeten, die wees op de belangrijke
taak van de Leipziger najaarsbeurs als
schakel in het internationale goederen
verkeer. 19 landen zullen straks te Leip"
zig officieel vertegenwoordigd zijn.
Aan deelnemers wordt op de najaars
beurs de mogelijkheid geboden, onder
ling van gedachten over bestaande
vraagstukken te wisselen en zakelijke
relaties aan te knoopen. Voor industrie
en nijverheid te Breda en omstreken is
deze bijeenkomst derhalve een nuttige
gelegenheid om door middel van per
soonlijk contact met officieele instanties
bestaande vraagstukken en moeilijkhe
den te bespreken.
Hierna wees dr. Fischböck op de
groote moeilijkheid, waaronder de te
genwoordige Leipziger najaarsbeurs
haar taak ten uitvoer moet leggen. Het
is geen „vredesbeurs". Toch stemt het
tot voldoening dat zij ondanks de om
standigheden kan plaats vinden.
De heer Fischböck deelde vervolgens
mede, dat hij gaarne van de geboden
gelegenheid gebruik maakte om een
persoonlijke gedachtenwisseling in de
ze omgeving te voeren. Tal van moei
lijkheden zijn tegenwoordig voor indus
trie en nijverheid te overbruggen. De
heer Fischböck verklaarde persoonlijk
gaarne bereid te zijn, voorstellen en ad
viezen in ontvangst te nemen. Men mag
echter vooral niet het feit uit het oog
verliezen, dat het voor Duitschland
thans noodzakelijk is, alle krachten tot
ontplooiing te brengen, die de tegen
woordige oorlog vereischen.
Te vaak bestaat in dit verband de
onjuiste opvatting, dat de thans getrof
fen maatregelen in Nederland ook na
den oorlog van kracht zouden blijven.
Dit is in geen enkel opzicht onze be-
doëling, zoo verklaarde de minister met
nadruk. De tegenwoordig uitgevaardig
de maatregelen en verordeningen zul
len geen definitieve toestand beteeke-
nen.
Hierna werd nog het woord gevoerd
door den heer Schiefelbusch, die uit
naam van de aanwezige vertegenwoor
digers van industrie en nijverheid uit
Brabant dank zegde voor de uitnoodi-
ging. Hij sprak den wensch uit, dat het
resultaat van deze bijeenkomst beant
woorden moge aan het doel, waarvoor
zij werd gehouden. Na afloop bleef men
nog een tijd bijeen.
De Burgemeester van SPRANG-
CAPELLE maakt, zulks op ver
zoek van de Wehrmacht-
kommandantur te Breda, het
volgende bekend
1o. Met uiterste nauwgezet
heid moet de verordening van
den Rijkscommissaris voor het
bezette Nederlandsehe gebied
betreffende de verduistering
worden nageleefd.
Men schenke daarom bijzon
dere aandacht aan een zorgvul
dige verduistering.
2e. Voor elke melding van
het neerstorten of het maken
van een noodlanding door
Duitsche of Duitschland-vijan-
dige vliegtuigen, welke leidt tot
het vinden van de plaats waar
zulks is geschied, wordt aan
dengen* die het eerst van hei
feit melding maakt een premie
van f20._ betaald.
3e. Onder verwijzing naar de
bekendmaking van den Weer
machtsbevelhebber in Neder
land, Generaal der vliegers
Christiansen van 14 Augustus
j.l. (rood papier) wordt de aan.
dacht er op gevestigd dat
begunstigen van vijanden van het
Groot-Duitsche Rijk, welke be
gunstiging kan bestaan in het
verstrekken van kleeding, voe
ding en andere gunsten van
welken aard ook, gestraft kan
worden met de doodstraf of
vrijheidstraffen voor vele jaren of
levenslang.
4e. Het afrukken of bescha
digen van plakaten en dergelijke
openbare bekendmakingen van de
Duitsche Weermacht zal streng
worden gestraft.
Sprang-Capelle, 26 Aug. 1941.
De Burgemeester van
Sprang-Capelle,
SMIT.
SPRANG.
Predikbeurten Zondag 31 Augus
tus 1941:
Ned. Herv. Kerk, v.m. 9.30 uur en
n.m. 2.30 uur Ds. A. Sirag.
Geref. Kerk, v.m. 9.30 uur en n.m.
drie uur Ds B. A. van Lummel.
CAPELLE.
Naar we vernemen heeft Ds. A.
Vroegindewey, predikant der Ned.
Herv. gemeente a. d. Loonschendijk
voor het beroep naar de Ned. Herv.
gemeente te Brakel bedankt.
Voor de Ned. Herv. gemeente te
dezer plaatse hoopt a.s. Zondag des
morgens half tien en des middags half
drie op te treden Ds. Oostenbrug.
A.s. Zondag des morgens half tien
en des middags twee uur hoopt voor de
Ned, Herv. gemeente aan den Loon
schendijk op te treden Ds. Vroeginde-
wey.
Samen uit.
Donderdagmorgen stapten twee
vrienden op om voor zaken met de
fiets naar Tilburg teg aan. Het weel
was niet al te best. Voor een regenbui
ga je 1111 eenmaal schuilen, als je nog
niet geheel visch geworden bent. Zo<,»
ook de twee vrienden; en waar kan
men beter schuilen dan in een café.
Dc twee dronken een glaasje bier en
nog een en nog een, en na het glaasje
bier nog een ander kleiner glaasje.
Toen ging het verder, doch niet heel
ver, want in Loonopzand regende het
weer en waren weer sehuillokaaltjes,
waar men tapte. Het gevolg was, dat
de vrienden, niet in Tilburg terecht
kwamen, doch tamelijk zwaar Iaat in
den middag huiswaarts togen. In den
avond kwam een van de twee, zekere
T. uit Waspik bij de gem. politie aan
gifte doen dat hij zijn rijwiel kwijt
was. Hij zou dit in dc bosschen langs
den weg gedeponeerd hebben, toen
zijn vriend niet heel zeker yan zijn
stuur plotseling met een zwier in de
bosschen verdween en hij hem ach
terna was gegaan om hem te zoeken.
Hij vond wel zijn vriend, doch toen
hij zijn rijwiel wilde nemen, was dit
verdwenen. Aldus het verhaal van T.
bij de gemeente-politie.
Dc politie was nog niet met haar on
derzoek begonnen, toen uit Lbonop-
zand aangifte werd gedaan,, dat van
af den middag een onbeheerd rijwiel
stond in de Gasthuisstraat tegen vde
woning van zekere v. d. V. Het signa
lement van de fiets klopte met dat
van de vermiste. T. was dus blijkbaar
nog meer onder den invlóed van hel
glaasje, dan zijn vriend Sch. uit
Sprang-Capelle, die hij wilde helpen.
Verloren en gevonden.
Als gevonden werden op het poli
tiebureau aangegeven: een bruin le
deren portemonnaie met inhoud; een
blauw dames portemonnaie met in
houd en een bruin damesportem m-
naie met ritsluiting en inhoud.
Als verloren: een portemonnaie
met inhoud en alpacca rozenkrans;
een paar kolenbons en een lederen
portefeuille met pl.m. 28,en een
spoorabonnement en huwelijksfoto.
Prijsaanduidingsbesluit.
Door dc gemeente-politie zijn dezer
dagen weer enkele verbalen opge
maakt wegens overtreding van het
prijsaanduidingsbesluit.
De kermis welke a.s. Zondag aan
vangt is dit jaar niet van grootsche op
zet..In de Harmoniezaal van den heer
van Iersel zal het gezelschap van Piet
Vink gedurende drie avonden optre
den. Opgevoerd zullen worden de na
volgende stukken. Zondagavond „Als
het Moederhart spreekt", tooneelstuk
in drie bedrijven van den Franschen
romanschrijver d'Ennery. Maandag
avond zal opgevoerd worden „De on
bekende Vrouw" tooneelstuk in 4 be
drijven van Alix Bisson en Dinsdag
avond zal opgevoerd worden „De
dochter van den dorpssmid". Dit stuk
is een greep uit het hedendaagsche le
ven van Justus van Maurik. Het zullen
drie gezellige Piet Vink-avonden wor
den. Voorts zal het gezelschap Piet
Vink Maandag een matinee geven.
In Hotel P. Roovers-Montens zal op
treden het bekende ensemble van Jan
van Ostade, terwijl Dinsdagmorgen 't
gezelschap van Van Ostade een mati
nee zal geven. Een ieder kent Jan van
Ostade's gezelschap nog van het vorig
jaar, zoodat iedere aanbeveling voor
dit gezelschap overbodig is, aangezien
hij het vorige jaar een enorm succes
oogstte in Waspik.
Predikbeurten Zondag 31 Aug.
a. s. in de Ned. Herv. Kerk van
Waspik. Voormiddag half tien en
namiddag twee uur de Eerw. Heer
P. Holst, candidaat tot den H Dienst
te Boskoop.
Benoemd tot kweekelinge met
akte aan de Ned. Herv. School te
Raamsdonksveer Mej,J.Dubbelman
alhier.
Competitieindeeling District IV.
De „Sportkroniek" van 28 Aug. bevat
Be volgende compelitieindeelingen (1941
1942 voor het district IV N.V.B.
3e klasse K.
Baardwijk, Gudok, Oislerwijk, PAZO,
RKG, Rood-Wit-Blauw, Sarto, SET, Uno
Animo, Zallbommel.
3e klasse L.
Boeimeer, Breda, DESK, EKC, Dongen,
Groen-Wit (P.), RAG, Roode Ster, SCO,
WVO.
D.E.S.-NIEUWS.
Voor het a.s. voetbalseizoen is D.E.S.K. in
gedeeld in de 3e klas L van afd. IV van den
N.V.B.
Deze klas ziet er als volgt uit:
Boeimeer: Bjeda; D.E.S.K.; E.K.C.; Dongen;
Groen-Wit R.A.C.; Roode Ster; S.C.O.; W.
V. O.
Alleen D.N.L. is dus van het tooneel ver
dwenen, daar zij gecombineerd is met de 2e klas
N.V.B.'er ,,De Baronie".
Het 2e elftal is ingedeeld in de 4e klas K:
D.E.S.K. 2; B.V.V. 4; R.K.C. 2; R.W.B, 2;
Sporters; Veersche Boys; Vlijmensche Boys:
W.S.C. 2.
Uno Animo die gepromoveerd is, zien we
hier dus niet meer terug, maar er zijn twee
andere voor in de plaats gekomen, t.w. BW 4
en Vlijmensche Boys.
Op 7 September thuiswedstrijd tegen SET
en op 14 September, thuiswedstrijd tegen SVD.
WAALWIJK.
Van 22 tot 29.Augustus 1941.
Geboren
Anna Wilhelmina Hendrika dv. M. J.
Nyssen-Wilmont. Johannes Wouthc-
rus Antonius zv. M. A. de Booij-van Wel.
Johannes Hendrikus Adrianus zv. A.
Heuverling-de» Peffer. Jacoba Carola
Maria dv. L. van Osch-Leijtens.'Corne
lls Hendrikus Antonius zv. J. A. Kuijlen-
van der Velden. Theodorus Adrianus
Cornelius zv. C. Ch. Schapendonk-Vcr-
hcijden. Adriana Wilhelmina Maria
dv. C. Ch. Schapendonk-Verheijden.
Huwelijksaangiften
A. J. M. van Wanrooij oud 32 jaar, wo
nende te Loon-op-Zand en J. H. Klerx,
oud 27 jaar, wonende te Waalwijk. H.
M. Sleegers, oud 27 jaar wonende te Gra
ve en J. A. Verheijden, oud 25 jaar, wo
nende le Waalwijk.
Ingekomen:
A. de Bie van Eist. W. Nieuwpoort
van Lisse. C. G. Gollard van Tilburg.
II. A. Overgooi' van Dongen. A.'A.
Mercx van Sassenheim. C. M. Huij-
bregls van Loonopzand. A. A. J. Schra-
ven van Vught. A. C. Kooien van
Voghel. P. G. M. Hornman van Weert.
P. R. van der Loo van Heusden.
A. Scholte van Schiedam. H. J. L.
Scholte van Schiedam. J. Schole van
Schiedam.
Vertrokken:
G. H. J. Mars naar Enschede. M.
P. C. A. Pacilly naar Alphen en Biel
H J. Hageraats naar Rotterdam. E. C.
M. Rethans naar Breda. J. Blom naar
Soest. M. A. van der Heijden naar
Dreumel. C. II. Schilders naar Eind
hoven. C. 1. M. van Hareif naar 's-Gra-
venhage. Th. F. M. Weijcrs naar Don
gen. M. P. L. Th. Slaats naar Sehijn-
del. F. M. van Boekei naar 's-Herto-
genbosch. C. Bonman naar Eindhoven.
F. A. G. Jansen naar Sittard.' F. .1.
len Thy naar Arnhem. E. A. Leijtens
naar Made ca.
V OORLICHTINGSBURE AU
VAN DEN VOEDINGSRAAD.
No. 62.
Hoe men bij het koken brandstof
besparen kan.
Iedereen is er op het oogenblik op ge
spitst 7.00 weinig mogelijk brandstof te
verbruiken.
Een groot deel van de ons ter beschik
king staande brandstof wordt voor kook-
doeleinden gebruikt. Ook op dit terrein
is een besparing van brandstof zeer goed
mogelijk, wanneer men maar de juiste
manier van koken loepast en de maaltij
den met overleg samenstelt. In vele ge
vallen bereikt men er tevens mee, dat
voedingsstoffen gespaard worden.
Wil men op een zuinige wijze koken
dan zal men de volgende punten in acht
moeten nemen:
le. Zet de pan midden op de vlam of
op de elect rise he kookplaat
Laat geen vlammen 0111 de pan spelen
en kies voor de eleclrische kookplaat
pannen, die precies op de plaat passen.
2e. Zet de spijzen met zoo weinig mó
gelijk, liefst kokend water op.
Wanneer men een gerecht met teveel
water opzet, wordt de brandstof, die noo-
dig is voor het verwarmen van hel water,
nutteloos verbruikt. Zoo kan men blad
groenten met aanhangend waiter opzet
ten, 1 kg. aardappelen met een bodemp
je water koken en visch in weinig wa
ter stoven. De gerechten zijn niet alleeij
veel smakelijker dan wanneer zij afge
kookt worden, maar zij behouden ook
hun voedingswaarde.
3e. Erena de spijzen zoo ving moge
lijk aan dei<ook.
4e. Temper de vlam, wanneer de in
houd van de pan kookt.
Schakel bij de electrische kookplaat dc
schakelaar bijtijds laag of uit.
Wanneer iets kookt blijft het even goed
op een lage als op een hooge vlam of
scnakelsland aan de kook. Wanneer de
spijzen te hard koken bestaat er kans op
aanbranden.
5e. Kook altijd met de deksel op dc
pan.
Uit een pan met slecht ssluitend dek
sel of zónder deksel verdwijnt de warm
te en ook smaak en geur doelloos in de
ruimte.
Bovendien ontstaat er kans op aan
branden, doordat er teveel vocht ver-
damp4.
6e. Stapel zoo mogelijk twee pannen
op elkaar, nadat de inhoud van de pan-
