I
i
i
Chef Onderwerk afdeling
WERKKAMER
voor do Koningin
wordt ingericht
Voorjaars-variaties
NETTE R.K. MAN
EEN MOTOR
NEDERLAND-SAARLA ID
STASSAR brillen
BESTE brillen.
SAWAD0
Zomer Pullovers
MACHINESTIKSTERS
HANDWERKSTERS
JONGENS
KLEERMAKERS
I
EEN KANTENSCHR00IER,
EEN AFMAKER
JONGENS in alle afdelingen.
Schoenfabriek Fa. „De Horizon"
VISSERS' LOODGIETERS BEDRIJF
een volwassen Loodgieter,
gas- en waterfitter en halfwas.
Wê
Technisch beter.
Leg
de toekomst
in veilige handen
Ii|st
Romme
4
DE ECHO VAN HET ZUIDEN VAN MAANDAG 4 JUNI 1956
1
Voor do vrouw
WOENSDAG 6 JUNI
„MUS A - EX PR E S"
V er enigingsdr uk werk
Familiedrukwerk
Handelsdrukwerk
Onze collectie
isinteressant voordelig
In ons atelier te W a a 1 w ij k en Vljjmen
is plaats voor:
en
voor opleiding in de Stibkerij en
TH AS N.V., - Ie Zeino 92-94
WENST VAN BETREKKING TE VERANDEREN.
Bekend met alle systemen.
WIJ KUNNEN DIRECT PLAATSEN
en
SCHOENFABRIEK „LOUIS E"
Voor de buitengewoon geslaagde en
prima verzorgde reis ons aangeboden,
brengen wij de Directie van de
onze hartelijke dank.
Het gezamenlijk Personeel.
Kaatsheuvel, 1 junil^öó.
Laageinde 133 WAALWIJK
vraagt:
E. M. DEKKERS
ABONNEMENTEN en ADVERTENTIES
Rechtvaardigheid voor allen! Maar voor een
gelukkige samenleving is dat, hoe veel het ook
is, niet genoeg. Het grootste recht kan leiden
tot het grootste onrecht, wanneer de naasten
liefde ontbreekt. Zij is van een gelukkige
samenleving de ziel.
Rechtvaardigheid èn menselijkheid! De eerste zorgt enkel maar, zo kan men zeggen, voor helder weer.
Dat kan schraal en guur zijn. De menselijkheid maakt het klimaat der samenleving mild.
Het is de K.V.P., die met de vrije ontplooiing, welke zij eist voor de organisaties van
charitatief en maatschappelijk werk op de
grondslag van de levensovertuiging,
met de bijzondere voorzieningen,
die zij nastreeft voor ouden van dagen,
gebrekkigen en alleenstaanden,
met haar eis tot snelle leniging van de nood
der weduwen en wezen
het is de K.V.P., die zo en anderszins, ja, in haar gehele
programma naast de rechtvaardigheid de menselijkheid
stelt en ook haar tot bondgenoot maakt in haar strijd
voor een gelukkige toekomst.
Laat de naastenliefde niet zoek raken onder
de formulieren!
Flatjes voor prinsessen, met
ieder eigen keukentje.
Het is een publiek geheim, dat
H.M. de Koningin weinig lust heeft
in Den Haag te verblijven, omdat
het Haar geen goede en aangename
huisvesting te bieden heeft. Dat
gold voor het Oude Paleis aan het
Noordeinde, dat inmiddels een an
dere bestemming heeft gekregen,
dat gold nog veel sterker voor Hui
ze ten Bosch, dat tijdens de oorlog
veel had geleden van de V2.
Het huis aan het Voorhout, dat
inmiddels nu meer als paleis voor
de Koningin dienst doet bij zeer
gewichtige raadplegingen, schijnt
de Koningin ook niet erg te beval
len. Wanneer zij er moet zijn, ver
blijft zij er niet langer dan strikt
nodig is en verdwijnt meestal weer
zo gauw mogelijk naar Soestdijk.
Daar heeft de Koninklijke familie
het nodige comfort en de gewenste
huiselijkheid. Maar de Hagenaars
vinden het maar allesbehalve leuk
dat de oude trditie hiermede ver
broken is en de regering moet het
toch ook wel als een obstakel ge
voelen, dat de Koningin dikwijls
ver weg van het regeringscentrum
is, evenals de diplomaten. 's-Gra
venhage is nu eenmaal de stad der
regering en het is vanzelfsprekend
dat de Koningin daar niet ver van
daan te bereiken is.
Er schijnt een verandering op til
te zijn nu Huize ten Bosch hersteld
is en wederom een waardige wo
ning en werkgelegenheid voor de
Koningin kan zijn. De werkkamer
van de Koningin komt over enkele
dagen gereed, in ieder geval ruim
op tijd om Prinses Charlotte van
Luxemburg met haar gemaal Jan
te ontvangen en zeker op tijd om
de ontvangst te doen geschieden,
wanneer het nieuwe kabinet moet
worden geformeerd.
Koningin! zoekt gordijnen uit.
Er wordt nog met de tijd gewoe
kerd in dit merkwaardigste van al
le koninklijke paleizen. Stoffeer
ders lonen nog af en aan met lange
groene en blauwe gordijnen. Kolos
sale taoijten moeten noCT op eigen
aardig riekende vloeren worden ge
spijkerd. Nog niet de helft van het
meubilair is ter plaatse, maar voor
er veertien dagen om zijn, zal er in
wat men nog altijd, zij het zonder
veel reden, de residentie of hofstad
pleegt te noemen weer een paleis
zün dat die naam verdient, waar de
Koningin kan ontvangen, waar zij
een werkkamer heeft om met haar
ministers te kunnen confereren en
waar haar oudste dochters ieder 'n
eigen flatje (met eigen keukentje)
zullen vinden.
Slechts de woonvleugel van het
koninklijke gezin is wat achterge
bleven. Deze zal eerst tegen het na
jaar volledig zijn ingericht. Wel
hangen daar, zoals in de toekom
stige zitkamer, de stalen van wit
met grijs behang en van de bijbe
horende fraise gordijnen, die de
Koningin na lang zoeken heeft uit
gezocht, met een speld in de wand
geprikt, en wel worden daar de
kasten reeds ingedeeld, die prins
Bernhard daar in zijn privé-kamer
laat aanbrengen, voor geschenken
die zijn bijzondere belangstelling
hebben, maar in deze „Wassenaarse
vleugel" moet voor het overige nog
vrijwel alles worden gedaan om
hem bewoonbaar te maken.
In dit centrale deel van Huis Ten
Bosch vindt men ter linkerzijde van
de naar het westen gerichte toe
gang een verrukkelijke Blauwe zaal
en een Groene waarvan men moet
houden, en ter linkerzijde een Chi
nese en een Japanse zaal alsmede
een Chinees boudoir.
Voor Beatrix en Irene.
Boven deze Blauwe en Groene
zalen aan de Wassenaarse zijde rond
de Oranjezaal gegroepeerd en bo
ven de Chinees-Japanse zalen aan
de Haagse zijde, zijn de flatjes voor
prinses Beatrix en prinses Irene in
gericht. Ieder heeft een keukentje,
ieder een badkamer, voorts een zit-,
een slaap- en een garderobevertrek.
Beide flatjes lopen naar het westen
uit in de op dezelfde etage nieuwe
ingerichte balzaal, die de wapenka
mer vervangt, waarvan de inhoud
nu in het Leidse legermuseum staat.
Wanneer enige tijd dezelfde
groentesoorten op tafel zul
len verschijnen, willen we ze wel
eens op verschillende manieren
klaar maken. Gaat bloemkool
met melksaus, kaassaus of toma
tensaus vervelen en hebben we
een vorige keer de bloemkool al
leen met gesmolten boter opge
diend, dan maken we er nu eens
een groenteschotel met gehakt
van.
Ook de combinatie van groen
ten met vlees-, vis- of eiergerech-
ten kiezen we steeds anders Bij
een spinaziestamppot van rauwe
of gekookte spinazie is een ge
bakken ei of een carbonaatje heel
smakelijk; we kunnen ook kaas,
witte bonen of zoals in onder
staand recept gekookt vlees
gehaktballetjes meekoken. In een
koekepan boter of margarine
lichtbruin laten worden en de
groente er mee bedekken.
Stamppot van aardappelen
rauwie spinazie en poulet.
200 g runder- of varkenspou-
let, ly2 kg aardappelen, x/2 kg
spinazie, boter of margarine,
zout, peper, laurierblad, melk.
Het vlees (zo nodig klein snij
den) en opzetten met ruim ko
kend water met zout en een lau
rierblad. Het vlees zachtjes gaar
koken in 1 a 2V2 uur. Ëen deel
van het kooknat afgieten, zodat
een bodempje water in de pan
achter blijft. Het laurierblad ver
wijderen. De aardappelen schil
len en bij het vlees voegen. De
aardappelen vlug aan de kook
brengen en gaar koken. De spi
nazie een paar maal wassen, goed
laten uitlekken en zeer fijn snij
den. De aardappelen stampen en
wat bouillon of melk toevoegen
om de puree smeuïg te maken.
De spinazie er door roeren en de
stamppot op smaak afmaken met
boter of margarine en zo nodig
zout. Het gerecht goed heet op
dienen. Desgewenst tafelzuur of
zoetzuur er bij geven.
Sla van andijvie, wortel en ra
dijs.
Ongeveer 150 g andijvie, 150 g
worteltjes, een bosje radijs, olie,
azijn, suiker, zout, zo mogelijk
peterselie.
De groenten schoonmaken en
wassen. De andijvie goed laten
uitlekken en zeer fijn snijden. De
worteltjes en de radijs in dunne
plakjes snijden of schaven. Alle
groenten dooreenmengen. Van
olie, azijn, suiker en zout 'n saus
maken. De groenten er door
scheppen en de sla na enkele mi
nuten op smaak afmaken. De sla
garneren met fijngesneden peter
selie.
Tot slot een recept voor een
rauwe groentesla. Eet u hier eens
gebakken vis bij.
Bloemkool met gehakt.
1 middelmatig grote bloem
kool, 200 g gemengd gehakt, 2 be
schuiten of sneetjes oud brood
zonder korst, zout, foelie of noot
muskaat (kerriepoeder), boter of
margarine.
Het gehakt pittig aanmaken
met gekruimelde beschuit of ge
weekt brood, zout, foelie of noot
muskaat en desgewenst kerrie
poeder. Van het gehakt kleine
balletjes vormen. De bloemkool
schoonmaken en in stukken ver
delen. De bloemkool opzetten
met weinig kokend water met
wat zout (en een stukje foelie)
en gaar koken in ongeveer 20 mi
nuten. De laatste 10 minuten de
foelie er uit halen.
Aanmelding voor de nieuwe
cursus
MACHINESCHRIJVEN
en STENOGRAFIE
„GROOTE"
voor het Prafe tijkdiploma, is
vanaf heden weer mogelijk bfl
L. VAN DE LEUR
Gediplom. leeraar in Steno
grafie en machineschrijven
Grotestraat 238 WAALWIJK
Tel. 2167
Papier, formulieren etc. GRA
TIS. Leerboeken GRATIS in
BRUIKLEEN.
LAAGSTE CURSUSGELD.'
Aanmeldingen voor de cur
sussen privé en/of clubver
band dagelijks, zowel persoon
lijk als telefonisch.
BIEDT ZICH AAN:
met alle werkzaamheden op
de hoogte.
Brieven onder no. 7634 aan
het bureau van dit blad.
TE KOOP AANGEBODEN:
merk Eysink 125 c.c.
Baardwijksestraat 159
WAALWIJK.
naar de Voetbalwedstrijd
in Amsterdam
Vertrek 4 uur. - f5.—'p. pers
REISBUREAU
WAALWIJK.Tel. 2051
WIJ HEBBEN
voor droog en dor haar
VI-CREAM
(een voedings-cream)
per tube fl.20.
Drogisterij VAN AMELSVOOBT
op de Harkt, Tel. 2286, Kaatsheuvel.
in het
BETERE GENRE
Waal wij kst! Stoomdrukkerij
An toon Ti* ïlen - Waalwijk
WIJ HEBBEN
ITALIAN TOUCHÉ
MAX FACTOR,
f 2.90 en f4.50
Drogisterij VAN AHELSVOOBT
op de Harkt, Tel. 2286, Kaatsheuvel.
Stationsstraat 88 Tel. 3037
Waalwijk
Ziekenfondsleden alle kortingen.
Onze etalage toont U
enige modellen
Helaas worden de zeer in vraag
zijnde Heinzelman badpakken
zeer slecht uitgeleverd.
We raden U
Wacht niet tot het uiterste
PRETTIGE WERKKRING
HOOG LOON
Aanmeldenle Zeine Waalwijk en Grote kerk 6, Vlijmen
Brieven onder No. 7633 aan het bureau van dit blad.
Gasthuisstraat KAATSHEUVEL.
Gasfornuizen
en Comforen
Verkoop voor Waalwijk e. o.
Stationsstraat 77
WAALWIJK. Telef. 2235
ons bijkantoor ta KAATSHEUVEL en onze agenten In el!e
plaat.en van de Langstraat nemen .teeds gaarne ADVERTENTIES
en ABONNEMENTEN aan