Derde Blad
Ko 4898 tfrijdas 15 Maart
Ha! Ha! Dat is Goedkoop!
Een Prima Horloge Waarvan de Winkelprijs
f 2,75.
voor het Land
/an Heusden en Altena,
de Langstraat
en de Bommelerwaard.
55
40
25
35
30
Op onze Leiiers-Artikelen zijn reeds
- 556 Extra-Cadeaux uitgereikt. -
Plaatselijk Nieuws
Land- en Tuinbouwwereld
zenden wij U FRANCO
Voor het Kwarije, dat U meer betaalt, zenden wij ter kennismaking ons
LETTER-PAKKET, bestaande uit:
11
|2
pond
RAVENSWAAIJ'S LETTERS-KOFFIE Geel
van
cents
1
ons
THEE
ons
TABAK
pond
MARGARINE
1
KOEK
Voor >.en Kwart]® een waarde van 185 cents
U leunt tiet pakket ook bij uw Winkelier bestellen.
Vragen op rechtskundig gebied
BEHOORENDE BIJ HET
BEVROREN AARDAPPELEN.
Wanneer straks de aardappel hoopen los
gemaakt worden, kon liet wel eens zijn,
dat de vorst er gToote schade aan te
weeg gebracht blijkt te hebben. Berich
ten uit Duitschland, waar millioenen ki
logrammen aardappelen moeten bevroren
zijn, doen ons ook hier 't ergste vree
zen, hoewel in ons land niet zoo'h stren
ge vorst geheerscht heeft, als ginds.
Desniettemin, men rekende niet meer op
zulke strenge winters, en 't winterdek.
werd er wel eens wat minder zwaar door
gemaakt. Wat nu te doen, wanneer straks
blijkt, dat een deel der aardappels niet
meer voor consumptie geschikt is? Is
er dan met die aardappelen nog wat
aan te vangen? Me dunkt ja, mits men
'het niet zoover laa-t komen, dat ze
al volkomen ontdooid zijn. De vorst moet
er dus nog wat inzitten.
Zcoa-ls men weet bevatten aardappelen
zetmeel. Deze zetmaal is onoplosbaar,
en wordt tijdens het bewaren gedeeltelijk
en geleidelijk' omgezet in suiker, dat noo-
{dig is voor de ademhaling en de verbran
ding in de knol. De ademlialing houdt
;op bij een temperatuur van plus 2 gr.
C., de suikervorming eerst bij 2 gr.. C.
Het zoet worden der aardappels is er het
bekende gevolg van. Hieruit volgt ech
ter ook, dat bij nog lagere temperaturen
de suikervorming stilstaat en liet aan
wezige zetmeel, zetmeel blijft. Bevriezen
de aardappels, 'dan sterft het protoplasma
in de cellen, de cellen barsten en straks
biji den dooi, komt het water vrij. Kunnen
we dat laatste voorkomen, voor we de
aardappels gaan benutten, dan zijn we al
een eindje op stap. in tijden, dat de aard
appels goedkoop zijn heeft men ze met
succes als veevoeder ingekuild. Bij dat in
kuilen treden groote verliezen voorna
melijk aan water op'. Zoo kuilde de lieer
C. J. Blamksina te Pingium enkele ja
ren terug 10500 K.G. aard. in, die, na
dat bet voer zich gezet had, en geslon
ken was nog 3600 K.G-. wogen.
Dat/elfde kan nu ook toegepast worden
bij! bevroren aardappelen, als ze nog hard
zijn. Men stGot ze stuk en kuilt ze
in. Nadat de bedekking er op- geko
men is, zal de zaak zich zetten. Het
dooiwater verdwijnt en men houdt een
goed voeder over, dat, indien men 't
even laat drogen, mooi korrelig wit is.
Het lijkt me belangrijk genoeg wat
nauwkeuriger de manier, waarop men
inkuilt hieronder te laten volgen. Men
maakt een kuil van 50 a 75 c.M. diep
en ongeveer 1 M. breed, 't kan ook wat
breeder. Dit is afhankelijk van de hoe
veelheid in te kuilen aardappelen. De
aardappelen worden stukgesneden en in
de kuil met een schop zoo klein mo
gelijk gestoken. Hoevaster ze aangetrapt
worden, hoe beter. Hoe minder lucht erin
zit hoe smakelijker het voer wordt. De
menschen, die in de kuil staan dienen
schoone klompen of schoenen aan te heb
ben. Is de kuil gevuld en er nog on
geveer 1 M. aardappels opgezet in een
ronden hoop, dan dekt men af met 70
tot 90 c.M. grond. Men dient de kuil een
paar maanden te laten ssitten, eer men
aan het vervoeren begint. De aardappel?
kernen er dan gaar uit. Het is dan een
heel goed voer voor melkkoeien, terwijl
o-ck varkens het met graagte eten, mits
men er eerst wat keukenzout over ge
strooid heeft. Niet te veel. Dan krijgen
ze diarrhee1
Het is ook mogelijk ze gestoomd in- te
kuilen. Daartoe moeten de aardappels in
een stoomkoker gaar gestoomd worden
en in een soortgelijke put, als boven
beschreven, worden vastgestrapt. Ook hier
komt een bedekking van 70 90 c.M.
aarde. Na een dag of 14 is het voer reeds
goed te gebruiken. Om bet smakelijk
te maken, laten sommigen de massa wel
verzuren en gieten daartoe over elke laag,
die in de kuil gaat een scheutje kar
nemelk. Dit voer is bij uitstek geschikt
voor varkensvoer, die het beter verteeren,
dan wanneer de aardappels rauw inge
kuild zijn. Op deze wijze verwerkt-, kun
nen bevroren aardappels nog wel f 1.50
per 100 K.G-. opbrengen en dat is dan
nog weer beter, dan ze in de mesthoop
te moeten rijden. S.
18
Betaling bij bestelling, per postwissel of door storting op onze Postrekening No. 43809
Naam en adres s. v. p. duidelijk opgeven.
P.S. Aan denzelfden persoon wordt slechts één Pakket gezonden.
Rijvereeniging
„Het Land van Heusden en Altena''
De rijvereeniging uit onze streek, die
door het uitkomen op verschillende con
coursen en het geven van demonstratief
op Oranjefeesten, een goede bekende is
geworden, zal op Donderdag 4 April een
feestavond houden.
Door warme voorstanders van de lan-
delyke ruitersport is onze club een stan
daard geschonken en het gaan van een
tweetal ruiters naar het concours te Keulen
hechtte hieraan een wimpel.
Feestelijk zal deze standaard worden
onthuld, waarby in de eerste plaats uit-
genoodigd zijn, de schenkers van deze
mooie vlag, de fam. v. d. Koog uit AL
biasserdam. Verder zal de Federatie der
Land. Ryv. zich vertegenwoordigen, ver
schillende zusterverenigingen als Hippos,
Raamsdonk en de Bommelerwaard zijn
uitgenoodigd. En natuurlyk ontbreken op
dien avond geen der ruiters met hun familie
of vrienden. Alle personen uit onze om
geving die liefde gevoelen voor de mooie
ruitersport zyn welkom, immers saam-
hoorigheid is een echte ruiterdeugd.
Door den Voorzitter Mr. Ruitinga zal
deze avond worden geopend. Door den
afgevaardigden der federatie zal na ont
hulling van den standaard, de ruiters de
ruiterbelofte worden afgenomen. Afge
vaardigden der zusterverenigingen spreken
hun felicitatie's uit.
Na dit officieel gedeelte volgen zang
stukjes, voordrachten en datgene wat de
gezelligheid aaumerkelyk verhoogd.
Daarom, vrienden of vriendinnen van
ons paard, en gy liefhebbers van deze
edele sport, Uw liefde getoond, Uw be
langstelling gegeven, op naar Heusden,
de gezelligheid verhoogd en ons ruiters
bemoedigd.
A. V.
Mij kwam van meerdere zyden ter oore
dat Burgemeester en Wethouders van Heus
den eene Kocinklyke toestemming tot over
schrijving der drankvergunning, staande ten
name van Mej. Spierenburgh, ten name vaa
Chr. Timmermans zouden hebben bevorderd,
ten onrechte een paar jaren geleden geen
medewerking zouden hebben verleend om
de vergunning, staande ten name van K.
van Ryswyk over te kannen schreven ten
name van G. Doedeyns. Lan zalks
Groote Paaschvee-Tentoonstelling
te Breda.
Dit jaar zal op Maandag 18 Maart op
de Bredasche Veemarkt wederom een schit
terende collectie vet rundvee, vette varkens,
slachtpaarden en fokstieren te zien zyn.
Telkenjare wordt er meer en beter vee
tentoon gesteid dan de vorige jaren, omdat
de inzenders weten dat, en welke hooge
eischen er worden gesteld om in de prys-
klasse te vallen.
De Regelingscommissie besloot alleen het
vet vee te doen ezposeeren om aan de
Fokvee-vereenigingen de taak over te laten
om in het najaar een fokveedag op de
markt te Breda te doen houden.
Alleen maakte zij één uitzondering, en
wel voor fokstieren, speciaal voor die van
beneden en die van boven het jaar.
Breda bezit voor dit artikel al reeds een
goede reputatie met de tentoonstelling,
want dan worden er zeer veel van die
stiertjes verhandeld, Van heinde en ver
komen ze aangevoerd en evenzeer komt
men van heinde en ver om ze te koopen.
Dit kan ook zeer goed, want men heeft
in de beoordeeling van de zeer deskundige
Jury een vingerwijzing omtrent da waarde
dezer dieren.
Wy sporen zeer gaarne onze lezers aan
om deze leerzame en wyd en zyd goed
bekende tentoonstelling te bezoekeB. De
entréeprys is gesteld op f 0.50, waarby
men de catalogus gratis krjjgt.
Opening 11.30 v.m.
Tevoren wordt er naast de tentoonstel
lingsterrein een flinke Veemarkt gehouden
met goede aanvoer van Paaschvee en ook
Fekvee, zoodat een bezoek alleszins aan
te bevelen is.
AALBURG.
Dinsdag, 19 Maart, des avonds om
half zeven, hoopt de heer Sehoonderbeek
Godsdienstonderwijzer te Ermelo
in de Ned. Herv. Kerk alhier op te treden.
ANDED.
Tot bestuursleden van de Herv.
Meisjesvereeniging »Tabitha< zyn herkozen
Mevr. van Eethen, Mej. Bronkherst en Mej.
Kleinloog.
De uitslag van den door den heer
Vogelaar alhier gespeelden simultaan dam-
seanee is alsvolgtGewonnen li partyen,
verloren 5 en 1 remise gespeeld.
Naar we vernemen zal door com
bineeren der polders Veen en Andel waar
schijnlijk de watermoten verdwijnen.
GENDEREN.
Woensdagavond had onder Voor
zitterschap van den heer G. v. d. Beek
LGzn. de Jaarvergadering der Coöp. Zuivel
fabriek plaats. In zyn openingswoord wees
de Voorzitter op den grooten bloei der
Coöperatie, waar tengevolge van den con-
eurreerende melkprjjs den toevoer der melk
dusdanig is geworden, dat uitbreiding nood
zakelijk is. Na behandeling van het raport
van de T. N. Z, en de rekening en balans,
wordt aan de orde gesteld uitbreiding van
de kaasmakerij en aanschaffing van 2 melk
tanks, waardoor in dringende behoefte
wordt voorzien. Dit voorstel, uitgaande
van Bestuur en Commissarissen, wordt by
acclamatie aangenomen. Hierna volgt een
geanimeerde gratis verloting van eenig
meikgereedschap en eenige kazen, een en
ander ter opwekking tot bywoning der
vergadering.
Dinsdag 19 Maart a.s., des avonds
7 uur, hoopt D3. v. d. Horst een biduur
te houden voor het gewas.
LAND VAN ALTENA.
De grondprijs voor industriemelk
bedraagt vanaf 10 Maart 11. 8 ct. per liter
af boerderij.
Naar wy vernemen zal de uitvoer
vau kalfvee naar België, hetwelk op de
verschillende groote markten wordt aan
gekocht, dan pas knnnen plaats hebben,
nadat de dieren in Hollandsehe stallen ge
durende 4 dagen in quarantaine hebben
doorgebracht.
NIEUWENDIJK.
Deze week werden aangevoerd 6000
eieren. Men besteedde f 8.20 per 100
'stuks.
Den arbeider C. v. Ncorloos bad het
ongeluk door dat den vaartboom uit
schoot in de bakkerskil te vallen. T. v.
d. S. Hz. die het onheil bemerkte red
den hem, en bracht hem op den drogen.
Mejuff. A. M. Punt, onderwijzeres
aan de school met den bijbel alhier,
is ingelijke betrekking benoemd aan een
Chr. school te Hilversum.
In den kerkezak der Geref. Kerk
werd weder f 100.— gecollecteerd voor
de armen.
.V— Eij den beer J. W. van Leeuwen
staan reeds aardbeien in vollen bloei.
Zondagavond werd den hond van
Joh. v. Breugel Pz., met een geweer
schot in de borst getroffen, van den da-
tct op heden geen spoor.
X Deze week had een ongeluk plaats
dat betrekkelijk goed afliep, een oude
groote boom werd gerooid bij Mej. den
Dekker. Terwijl hij ter aarde sloeg, kwam
den arbeider Z. W. met zijn voet er on
der, na veel moeite wist men hem uit zijn
benarde positie te verlossen, de inmid
dels ontboden geneesheer Dr. de Vries
censtrateerde kleine beenbreuk en zwa-
ze kneuzingen.
Voor het comité van Winterlezin-
gen trad op Ds. H. Jansen, leger en vloot-
predikant. De voorzitter E. Wisse open
de de vergadering en las na zingen
van psalm 89:7 en gebed een gedeelte
van- Matth. 12. De spreker kreeg daarna
het woord. Hij begon met een korte
levensbeschrijving van den Deenschen
beeldhouwer Thornwalse. Zijn eigelijke
kunstenaars loopbaan begon in Rome.
Het meest bekend werd hij om zijn
Christusfiguur vervaardigd voor de O. L.
Vrouwenkerk te Kopenhagen. Dit beeld
stond op een zwartmarmeren globe spr.
schets dit als eeni beeld van de wereld
die zoo soimber, droevig er arm is. Met,
fokkende voorbeelden uit het leven licht
hij dit nader toe. Maar hierboven sloot
de lichtende gestalte van den Heiland
met uitgebreide armen als een uitdruk
king van de woorden. Komt tot mij
allen die vermoeid en beladen zijn, en
ik zal u rust geven. De wereld heeft
niets waarop ze hopen kon slechts Jezus
ken de zondaar redden oimdat hij mensch
geworden is. Na deze rede, waarin ernst
en humor elkaar afwisselden en die met
groote aandacht gevolgd werd eindigde
spieker met dankzegging.
OUDENDIJK'.
Maandagavond hield de ysclub in
de 2de openbare school een druk bezochte
ledenvergadering. Wegens ziekte van den
voorzitter de heer F. C. Huyser, was de
leiding in handen van den vice-voorz. de
heer A. van Vugt Jr.
In deze vergadering werd vastgesteld de
statuten en huish. reglement. De vereeni-
ging zal dan naam dragen van Nooit ge
dachte. De contributie werd vastgesteld p
1 gulden per jaar, terwyl zij, die na 1
Augustus van dit jaar lid wenscben te
worden, 1 gulden inleggeld bovendien be
talen. De Secr., de heer H. van Audel,
nog mede, dat thans 100 leden zich heb
ben opgegeven. Door leden zal getracht
worden dit aantal te verdubbelen.
Voorts wordt van den heer van Vugt
Jtieuwjlilail
VOOR DRIE GULDEN
JLV. v.h. jVL Jtavenswaaij Zonen, Gorincbem.
