Voor de Vrouw
Buitenland
<Mk
DRIE BLOUSES
Burgerlijken Stand
DE WERKENDE VROUW KOOKT
VOOR ZICHZELF.
Een eeuw geleden was de „wer
kende vrouw", zoals wij die nu ken
nen ,nog een haast ondenkbare ver
schijning in de maatschappij. Toen
zag mm nog niet die alleenstaande
vrouwen, die buiten haar betaalde
werk, nog voor haar eigen huishou
ding en maaltijden moeten zorgen.
Dat laatste is een probleem voor
vele moderne werkende vrouwen ge
worden. Watmeer men na het vol
brengen van zijn dagtaak thuiskomt,
is het niet zeer aanlokkelijk om nog
een warme maaltijd té moeten klaar
maken. Daarom nemen velen dan
maar hun toevlucht tot een paar
boterhammen, een opgewarmd restje,
een bord pap of een hapje in een
cafetaria.
Wie dit als regel of dikwijls doet,
ondergraaft zijn gezondheid, deze
waarschuwing kunnen wij niet ern
stig genoeg geven. Zich behoorlijk
voeden betekent niet slechts, zijin
maag vullen, het wil ook zeggen,
dat men zorgt voor een goied samen
gestelde voeding, die voldoende be
vat van alle besehermende stoffen,
die het menselijk lichaam nodig
heeft. i
Met het oog daarop is een dager
lijkse warme maaltijd Van versge-
kookfce aardappelen en groente met
vlees (of een ander eiwitrijk ge
recht) een eis, die voor niemand te
hoog is gesteld. Daarbij moet onze
voeding afwisselend zijn, zodat de
nodige voedingsstoffen, die immers
in vele verschillende levensmiddelen
voorkomen, alle hun beurt krijgen.
Aan al deze eisen kan iedereen
voldoen, die er maar wat overleg en
toewijding voor over heeft. Koken
is trouwens een aardige bezigheid,
waarop men zijn fantasie kaïn bot
vieren 1
Hier volgen enige praotische wen
ken. 1
1. Eet dikwijls sla van rauwe
groente (kropsla, andijvie, spinazie,
witlof, koolsoorten, tomaten, kom
kommer, geraspte wortel e.d. zijn
hiervoor geschikt). Dat is niet alleen
gemakkelijk en goedkoop, maar ook
gezond.
2. Kook aardappelen desnoods
voor twee dagen (tweedie dag: bak
ken stoven in de jus, tot purée of
koude aardappelsla verwerken), doch
groenten nooit; deze laatste verlie
zen n.l. door opwarmen bijna al
haar beschermende stoffen.
3. Neem bij iedere warmie maal
tijd óf een portie vlees (plm. 75 gr
vis (plan. 175 gr,), kaas (75 gr), mos
selen of garnalen, 1 of 2 lederen of
peulvruchten (plm. 100 gr.), óf melk
(pap, pudding, vla, yoghurt, plm1.
x[i liter) om aan uw behoefte aan.
opbouwende stoffen te voldoen.
4. Maak ook de broodmaaltijden
„volledig", d.w.z. zó, dat zij voldoen
de eiwittien, voedingszouten en vita
mines bevatten. Dat is te bereiken
door behalve wit- ook bruin- len
roggebrood te nemen, melk, karne
melk of koffie als drank te kiezen
en zowel voor eien eiwitrijke als een
vita,miner ij ke belegging te zorgen.
Eiwitrijk zijn: vlees- en viswaren,
kaas, ed. Vitaminjarijk zijn: groenten
slaaties, plakjes komkommer of to
maat, radijs, ramenas, geraspte wor
tel, sterrekers, vers raharbeirmoes)
en vruchten (plakken appel en peer
e.d.). Zoete beleggingen zijn voor die
3gezondbeid niet van belang.
5. Wie maar één warmtebron
heeft, kan veel gemak hebben van
een hopikistje of theelichtje om bijv.
de tevoren gekookte soep of pap
warm te houden. Een hooikist (of
dikke laag kranten) bewijst ook goe
de diensten bij het koken vain gort,
rijst én peulvruchten.
Tot slot nog enige voorbeelden
van menu's:
Rijst met geraspte kaas en Chi
nes ékool (fruit);
Rauw gebakken aardappelen, ap
pelmoes, biefstuk
Aardappelpuree, bloemkool, boter
hamworst (koffievla)
(R1 oemko olsoepa a rd appelen,
roerei, prei;
Stamppot rauwe andijvie, blokjes
kaas (gebakken beschuit met jam);
Aardappelen, bietensla, spiegelei
(havermoutpap)
Macaroni met gehakt en tomaten
(purée) (yoghurt);
Aardappelen, gestoofde vis, spina-
ziesla (winterspinazie).
Voor meer uitgebreide wienkien en
recepten verwijzen wij naar het
vouwblad: „De voeding van de wer
kende vrouw", te bestellen bij het
Voorlichtingsbureau van de Voedings
raad, Koninginnegracht 42, Den Haag,
per briefkaart, waarop aan de adres-
zijde 5 cent porto extra geplakt is.
valt, evenmin als de grote strik in de taille. Benodigd voor 104 cm. bo
venwijdte circa 2.70 m. stof van 90 cm. breedte.
K 4174/15. Ben leuke, jeugdige blouse. De fijne stikseltjes zorgen nier
en daar voor wat ruimte. Het aangeknipte mouwtje heeft een aardige
manchet, die met wat tinnen wordt verstevigd. Benodigd voor 96 cm.
bovenwijdte circa 2.25 m. stof van 90 cm breedte.
K 4175/15. Buitengewoon mooi en chic is deze blouse. We maken dit
model van soepele stof. Benodigd voor 98 cm. bovenwijdte circa 2.20 m
stof van 90 cm. breedte.
Van deze modellen zijn knippatronen verkrijgbaar f 0.95 uitslui
tend per postwissel in de aangegeven maten bij Bella Patronen Ser
vice .Kromme Nieuwe Gracht 66, Utrecht
K 4173/15 is verkrijgbaar in 96, 104 en 110 cm.; 4174/15 in 90, 96 en
102 cm., en K 4175/15 in 90, 98 en 104 cm bovenwijdte.
modellen zijn overgenomen uit „Bella", Het Nieuwe Modeblad
DE STROOKJES VAN HET BE
DRIJFSPENSIOENFONDS VOOR
DE LANDBOUW GEEN
„VODJES PAPIER"
Zoals békienid is moet de werkge
ver aan het einde van elk kwartaal
het strookje van het zegel blad af
scheuren en aan de arbeider ter hand
stellen, die het op zijn premiekaart
moet plakken. Bij het verlaten van
de dienst tussentijds krijgt die arbei
der het strookje xnee.
Dat is tenminste de theorie. Iin de
practijk gaat het wel een beetje an
ders toe. Dan blijkt de arbeider zich
vaak om zijn strookjes heel niet
druk te maken. Of het kan gebéuren,
dat bij het ophalen van die zegel
bladen bij de werkgever deze. een ge
hele verzameling strookjes onder zich
blijkt te hebben. Het is in dit geval
natuurlijk onbegonnen werk achter
af te gaan uitzoeken voor wie die
strookjes eigenlijk bestemd waren,
want 'dikwijls betreffen het ook
strookjes van losse arbeiders, die al
lang weer weg zijn.
Of het er dan veel' toe doet of
zo'n strookje op de premiekaart te
recht komt of niet? Dat is zeker het
geval. Vergist de werkgever zich b v
bij het overnemen van het registratie,
nummer op het zegelblad (en vergis-
sen is menselijk, niet waar, vooral
als het gaat om een nummer van
acht cijfers!) dan kan het gevolg
zijn, dat de geplakte zegels op reke
ning van een andere verzekerde wor
den tegoedgeschreven. Dat 'kan nooit
gebeuren als het van het zegelblad
afgescheurde strookje op de premie
kaart van de arbeider is geplakt.
Want die twee dingen, zegelblad en
strookje, behoren bij elkaar als eien.
deksel bij een doosje. Blijkt dan ook
bij de vergelijking, die hét hoofdkan
toor maakt, dat er iets niet klopt,
dan kan de zaak wonden uitgezocht.
Maar als de arbeiders destrook-
ies niet vragen aan hun werkgever
of zo achteloos laten slingeren, valt
er niets te vergelijken, en blijven
de zegels op naam van de verkeerde
geboekt. Dat is niet prettig voor de
arbeider, die in zijn eigen belang
wordt geschaad en ook niet voor de
werkgever, die toch niet voor een
andermans knecht bedoelde te plak
ken. Alleen hierom is het dus al
van belang secuur op de strookjes
te zijn. Maar er zijn nog andere 're
denen voor. Wat toch houdt het
strookje feitelijk in? Dit, dat de werk
gever 'door afgifte daarvan aan de
arbeider mededeelt, diat hij over een
bepaalde periode zoveel dag- of zo
veel weekzegels voor hem heeft ge
plakt. Ook met die periode of met
het aantal zegels kan de werkgever
zich idus vergissen. In de practijk
komt dit heus nogal eens voor. Ook
in zo'n geval loopit de arbeider, die
zich om z'n Istrookjes niet druk!
maakt, gevaar hier zelf de dupe te
worden, terwijl dit nochtans niet de
bedoeling! van de werkgever kan of
mag zijn geweest.
De werkgever ien de arbeider héb
ben beiden er dus belang bij de
strookjes te behandelen voor wat
ze zijn: als weliswaar kleine, maar
waardevolle stukjes papier.
Ambon nezen protesteren
Een aantal personen heeft te Dja
karta geprotesteerd tegen de gebeur
tenissen op Ambon. Zuid-Molukse
vrouwen te Surabaja hebben 'n brief
aan de Veiligheidsraad gericht, waar
in wordt gezegd, dat op de Zuid-
Molukken onschuldige vrouwen en
kinderen gedood werden door de
granaten van Indonesische aanvallers,,
die de menselijke rechten van het
volk der Zuid-Molukken aantasten.
Zij vragen, dat de Raad de op
dracht zal geven, het vuren te sta
ken. Andere Ambonnezen op Oost-
Ja va hebben aan de Veiligheidsraad
getelegrafeerd, dat de berichten over
de bezetting van Ambon slechts pro
paganda zijn, om elke bespreking
in de Raad te voorkomen.
Amerika gaat fietsen
Naar wordt medegedeeld,, heeft het
aantal fietsers in de Ver. Staten de
19 millioen bereikt, een record. Er
zijn nu in de Ver. Staten anderhalf
maal zoveel fietsen als personenauto's.
In de laatste drie jaar is de fiets,
in de Ver. Staten populairder gewor
den dan ooit te voren.
Bevolking van Amerika groeit snel
Die bevolking der Ver. Staten telt
thans 150,697,361 zielen, hetgeen
neerkomt op een vermeerdering van
14,5 pCt. sinds 1940. Dit getal ver
tegenwoordigt de snelste groei in een
periode van 10 jaar in de historie
van het land.
Vau elke .trie Duitse kinderen één
oorlogswees
De wereld heeft 250 millioen kin
deren die niet genoeg te eten hebben,,
zo meldt de Unesco in een rapport.
In Europa alleen hebben 60 milli
oen kinderen in 12 verschillende la
den hulp nodig, in hoofdzaak als ge
volg van de oorlog.
Deskundigen van de Unesco heb
ben in Europa een studie van twee
en een half jaar gemaakt.
Het toenemen van bet aantal jeug
dige misdadigers 'tijdens en na de
oorlog schrijft het rapport in hoofd
zaak toe aan het afbreken van ge
zinsbanden. In Duitsland heeft één
derde van de kinderen geen vader
meer en in Finland is er op 24: kin
deren 1 oorlogswees. Het aantal ont
heemde kinderen loopt vermoedelijk
in de millioenen. Duizenden scholen
gingen door de oorlog verloren.
Ambon vecht nog steeds
Het bureau Zuid-Molukken te Den
Haag bericht, dat de vertegenwoor
diger van de republiek Zuid-Moluk
ken van zijn regering een telegram
heeft ontvangen, waarin het volgen
de gezegd wordt:
„Ambon strijdt nog steeds, Verre
weg het grootste deel van het ge
bied der Zuid-Molukken bevindt zich
vast in onze handen. De voedseltoe
stand is moeilijk. Zieken en gewon
den lijden vreselijk door gebrek aan
alles. Welk "Rode Kruis kan de af
grijselijke nood van Ambon langer
aanzien."
Hevige gevechten in Indo-China
De Franse troepen ten Westen van
de Zwarte rivier in Indo-China, die
in Zuid-Oostelijke richting van de
Chinese grenis af door Tonkin loopt,
hebben zich teruggetrokken op een
verdedigingslinie, die van Viietri langs
de Zwarte rivier naar Havi loopt,, dat
ongeveer 18 km ligt ten Zuiden van
het punt, waar de Zwarte in de Ro
de Rivier stroomt.
In midden- en Zuid-Annam voch
ten Franse manschappen hevig tegen
opstandelingen van de Vietminth bij
de havenplaats Tourance en ten Noor
den van de kustplaats Nhatrang.
Rusland zal Einigëlainid graan lie veren
Het Britse Ministerie voor de voed
selvoorziening heeft bekend gemaakt,
dat Engeland met de Sovjet-Unie een
overeenkomst heeft gesloten, volgens
welke de Sovjet-Unie 800,000 ton
graan zal leveren.
■SMïi
HET
SCHRIFTELIJKE GARANTIE
BOEKHANDEL
FIRMA L. I. VEERMAN
TELEF. 19§ HEUSDEN
DOELMATIGE VOEDERING VAN
HET MELKVEE TIJDENS DE
STALPERIODE.
Mét hiet oog op Idie belangrijk©
plaats, die die vöiederkosten bij die
melkveehouderij innemen, zou men
mogen, verwachten, dat elke bóer
zijn uiterste best doet om zo econo
misch mogelijk te voederen. Helaas
is van een dergelijk streven niets te
bespeuren. In het algemeen wordt
er maar lukraak gevloerd. In dit op
zicht kunnen we een voorbeeld ne
men aan de Deniein. Op practisch
ieder Deens bedrijf wónden n.l. de
rantsoenen nauwkeurig berekend en
giewogen. Hierin zal tevens één der
oorzaken liggen van hun goedkoper©
productiewijze, aldus de heer Ir. S.
Iwema, die is belast met het Con
sulentschap voor Veevoieding „te Wa-
geningen, in een dezer dagen gehou
den radiopraatje.
Zodra de staltijd aanbreekt zo
mogelijk nog iets eerder moet de
boer nagaan, hoe die voederpositie
op zijn bedrijf ïsi De voorraden en
behoeften dienen met eiklaar te wor
den vergeleken. Uit deze berekenin
gen krijgt men waardevolle aanwij
zingen voor eventueel nog aan te ko
pen voeder middel en. Het lukraak
kracht- en ruwvoer kopen, wat nog'
zoveel voorkomt, zaj. dan verdwijnen.
Het opmaken van een dergelijke voe
derbalans is een eerste vereiste voor
het doelmatig voederen. Hieeft men
dan de belans in evenwicht gebracht,
dan volgt de verdeling over de ver
schillende diergroepen. Zo zullen ook
de melkkoeien hun deel krijglen toe
gewezen. Hierbij jjioct zoveel moge
lijk rekening worden gehouden met
dé individuele behoeften van die die
ren.
Doch aan alle berekeningen, hoe
goed ook uitgevoerd, heeft men to
taal niets, als men af en toe hét Voer
niet weegt. Momenteel wieiet men
veelal zelfs bij benadering niet aan
te geven, hoeveel er wordt gevoe
derd. Met uitdrukkingen als een vork
vol, een arm vol, een mand vol e.d*
moet men zich thans nog tevreden
stellen. Maar dit is een veel te grove
benadering voor eien factor, die meer
dan 2/3 van de productiekosten Idler
melk veroorzaakt. Beklenen en wegen
behoren onverbrekelijk bij elkaar.
Tevens zal men bij het rekenen mer
ken dat melkoontrolie nog meer be
tekent dan het krijgen van een in
druk van de fokwaarde van een be
paald dier. Voor doelmatig yoeren
is melkc ontrole feitelijk een voor
waarde.
Ben zieer bielangrij kpunt bij hét
aankopen van voiedermiddelen is
voorts de kwaliteit. Die somlmien geld
die op dit terrein wonden wegge
gooid zijn enorm. Het verdient dan
ook sterk aanbeveling! bij een ver
trouwd adres te kópen en een ana
lyse te eisen.
Bij het opstallen dient mlen te let
ten óp een geleidelijke overgang van
het saprijke gras naar het droge
ruw- en krachtvoer. Daartoe dient
men in de weide reeds wat hooi of
stro en op stal nog wat vers gras,
bietenblad of één of Aander groen-
voeder bij te voteren. Dat betekent
niet alleen een besparing pp de win
tervoorraad, doch tevens een behoud
van de melkgift.
De veevoieding hieeft nog een grote
achterstand in te halten, Deze achter
stand moet weggewerkt worden en
daaraan moeten allen meewerkten.
Aan een verbeterde ruwvoedierpositie
hebben we niets, als wie de voeder-
middelen niet op de juiste wijze we
ten te gebruiken.
ALMKEKK
Over de maand October.
Geboren: Charlotte, d. van W. W.
Simon en J. Anthonio>; Bastiaan H.,
z. van A. de Bok en N. H. Groene-
veld; Dirgje, d. van D. Scheffers en
C. Verwoert; Johannes, z. van P.
Nieuwenhuizen en H. Burghout; Din-
gena W., d. van L. L. Verschoor en
W. C. Lankhaar; Adriana H., d.
van C. G. v. Beek en J. M. Koek
koek; Johannes W., z. van W. Dib-
bits en A. M. de Peuter; Teuntje,
d. van U. de Ruijter en C. W. Dek
ker; Gerrit, z. van A. Hoeke en G.
Branderhorst.
Levenloos aangegeveni
Getrouwd: M. H. G. Ringlever 24
j. en A. E. v. d. Stelt 25 j.; H. Nieu-
wenhuizen 27 j. en G. M. Daim 24
j.; A. Vroege 20 j. en A. v. Rosma
len 18 j.; H. v. Eersel 23 j. en G.
D. M. v. Delzen 27 j.; A. Donker
sloot 28 j. en G. v. Wijngaarden 30 j.
J. Bulthuis 30 j. en G. v. d. Assem
25 j.; A. Penning 30 j. en D. Kamp
21 j-; J- W. de Rover 22 j. en J.
Faas en 25 j.; A. v. Burgel 25 j. en.
P. Visser 22 j.
Overleden: H. Boterbloem 80 j.r
weduwe van M. Colijn; C. J. La-
grouw 64 j., echtgenote van J. Kolff;
C. K. v. Hoven 83 j. echtgenoot van
J. Schotman.
NEDERIIEMERT
Over de maand October.
GeborenNeeltje, d. van M. J.
Hakkert en H. v. d. Heijden; Lourina,
d. van L. Keijnemans en W. Ros;
Dirk, z. van A. Brugmans en A. A.
Keijnemans; Frans, z. van A. v. Aalst
C. v. d. Heijden.
Getrouwd: H. Smits 31 j. en E.
Wolfert 25 j.; J. Vos 30 j. en A. A.,
v. Ooijen 30 j.; A. D. v. d. Vliet 26
j. en C. W. Smits 27 j.
WERKENDAM
Geboren: Pietronella G., d. van
I'. Versteeg en A. Z. Rijken; Lena
J., d. van L. Bras en G. v. 'tVerlaat;
Cornelis P., z. van C. H. de Haas en
J. van Burgel.
Ondertrouwd: Antonie Kieboom.27
j. en Elizabeth J. Baggerman, 22 j.
Overleden: Gijsbert v. d. Giessen,
7i j-
ZUILICHEM
Over de maand October.
Geboren: Gerdina H., d. van W.
H. v. Oostrum en W. v. Voorst; Ja-
coba, d. van M. Lobregt en A. v.
Werken; Comelis P., z. van A. A.
van den Bogerd en D. J. Benck-
huijsenHuibert E., zoon van
P. M. v. d. Maas en A. v. Wijk; Jo
hanna, d. van J Westerlaken en JtX
Alberts; Lluibertje, d. van St. Lo
bregt en A. W. Duizer; Machiel A.,
z van C. Verzeijl en J. Versteeg; Jen-
neke G., ct. van M. Lobregt en A.
C. Hobo; Bertus C., z. van B. C
Crielaard en PI. A. v. Driel; Gradus
J., z. van J. C. J. v. Wijgerden en
C. J. v. Maaren.
OverledenE. D. v. cl. Meijd$n>
54 j., echtgenote van W. v. Dalen;;
E. v. Dalen, 20 j.; H. Westerlaken,
71 j. echtgen. van J. v. Heusden
Steeds opnieuw blijkt de Dloust
een heerlijk bezit voor de mo
derne vrouw, die er naar streeft,
zich zo goed, afwisselend en
goedkoop mogelijk te kleden.
Vooral in de zomer zal een luch
tige, vrolijke blouse op bijvoor
beeld een lichtgrijs rokje opval
len tussen de bonte zomertoilet-
jes. Maar we moeten er dan wei
voor zorgen, een aparte blouse
te „lanceren", omdat een een
voudige overhemdblouse, die
voor kantoor, huis of school nog
zo nuttig en practisch kan zijn.
beter geschikt is voor bet vóór-
en het na-seizoen. Nü gaat bet
er om, het zomertoilet een apart
cachet te geven, en de drie af
gebeelde modellen zullen dit
doel zeker doen bereiken.
K 4173/15. Deze geklede blouse
moet van zeer soepele stof wor
den gemaakt, daar anders de
f jabotvormige kraag niet mooi
I yrokW
allebei hebben zij de
hoogste waardering voor
de Osmia. De vulpen, die
zo zacht en soepel schrijft.
Lekken 7 Uitgesloten. En de
14-karaats gouden pen
blijft uw leven lang goedl
,».W. A.
^RS R.W.A.
<KERS R.W.A.
IKKERS R.W.A.
RIKKERS R.W.A.
RIKKERS R.W.A
RIKKERS R.W./>
RIKKERS R.W.
RIKKERS R.W
RIKKERS R.W;
RIKKERS R.d
RIKKERS R I
RIKKERS R
RIKKERS R
RIKKERS
RIKKERS
RIKKERS
RIKKER'
RIKKER
A
ERS R.W./
RIKKERS R.W
RIKKERS P
RIKKC'
