BREDA, 22 Maart. Door de heeren Rappard
en Van Weel, die met zoo gunstig gevolg de hier
bestaande melkinrichting in 't leven hebben geroe
pen, is gisteren de eerste roomboter aan Z. M.
den Koning
Ten einde in het warme seizoen de bewaring van
zoete melk te bevorderen, geeft de 's-Gi-avenhaag-
sche Melkinrichting de volgende maatregelen aan,
die mot het beste gevolg door haar in toepassing
worden er nit
deze streken duizenden liter melk, kunst matig af
gekoeld, naar de melkinrichting te Breda ver
zonden.
Te Tilburg zal de volgende week een melkin
richting geopend worden, geschoeid op den voet
van die te Breda en ondernomen door de firma
welke aldaar de melkinrichting exploiteert.
niet genoeg wakker op sociaal gebied. Maar de
's Gravenhaagsche Melkinrichting dan, dat is toch
eene maatschappij van latereu tijd, die nog wel is
opgericht door een lid der Kamer van Kooph. Zouden
de
bestelling zal de melk tweemaal
per dag stipt op tijd aan huis bezorgd worden.
Deze melkinrichting staat onder scheikundig be
heer van Dr. J. M. Hiebendaal, leeraar in de
scheikunde aan de hoogere burgerschool
Onder de vele nieuwe inrichtingen die
in '8-Bosch verrijzen, mag zeker de pas
geopende Nieuwe Bossche Melkinrichting
in de eerste plaats genoemd worden.
Volgens het Utrechtsch Dagblad bestaat er
plan te Utrecht eene groote melkinrichting te
vestigen om waarborgen te erlangen tegen het
vervalschen der melk, dat nog te veel geschiedt.
De ondernemer wil
In Berlijn is een consortium (o. a. van land
bouwers) tot stand gekomendat een centrale
melkinrichting wil in het leven roepenwaar
eiken dag 250,000 liter melk zal worden ver
werkt. Vooi hands is
plaats hebben. Bij de reeds in werking
zijnde melkinrichting zal aldaar ook een brood
fabriek worden opgericht.
Een merkwaardige diefstal is in het gebouw
der Londensche melkinrichting in Museum street
gepleegd. Daar hebben 's nachts eenige dieven
een brandkast gestolen, die 400 kilogram zwaar
was, en hun buit
Overigens vindt men in het heele park zoowat
niets dan een paar restauraties een paar bier
en wijnhuizen en eene melkinrichting. Al wat
eenige aantrekkelijkheid kan bijbrengen schittert
eenvoudig
De koffiehuizen en de melkinrichting zaten
den ganschen dag stampvol met rumoerige
handelaars, en ook de Beurs begint meer en
meer bezoekers te trekken, die er de voor
keur aan geven om eens rustig
melkinrichting op het
terrein weet zoo iets smakelijk en voor civielen
prijs te bezorgen.